hlavný Multivar a tlakový hrniec Kuchárske jedlá v multivarke Recepty na varenie Dex Multicooker Dex DMC 65 (recenzie)

Multicooker Dex DMC 65 (recenzie) (strana 12)

Dimonchik
Pripájam sa sparta, a mám prvý a všetko mi vyhovuje, kým sa nenašli problémy, skóroval som na povestnú „pohánku“ - varí sa dobre celá kaša aj ryža, nechápem, prečo tam bol tento režim osobitne pridelený?
Alisa-Topol
Podľa teórie sa vlastne v režime „ryža“ varí pilaf a ryža alebo akékoľvek obilniny na prílohu, to znamená varené, ale suchý a drobivý. A v režime "pohánka" sa kaša pripravuje vo vode z akejkoľvek obilniny, to znamená veľmi mokrej. A „mliečna kaša“ je len na mlieko, aby neutiekla ... Samozrejme do cereálií pridaj viac vody a na „ryži“ ti vznikne strapatá kaša, nie príloha ... Pre ja „ryža“ je dôležitejšia ako „pohánka“, používam ju oveľa častejšie. A kaša na vode sa dobre uvarí aj na „mliečnej kaši“ ... Režim bol ale zvolený práve preto, aby príliš nerozmýšľal, najmä keď je karikatúra nová a prvá, keď sa bojíte všetkého, keď kniha receptov je návod číslo 1 ... potom už chápete, že manuálny režim je najdôležitejší a najpohodlnejší zo všetkých ... až na ten senzorický program ako „ryža“ - kým sa úplne nerozvarí ...
Vanilka
To je dôvod, prečo nie okamžite popísať v pokynoch, ktoré môžete variť v každom režime, čas a proporcie, čo v žiadnom prípade ... Ako začiatočník musím veľa experimentovať, existujú dobré fóra, je menej chýb. Zatiaľ mi pokrmy dopadnú nejako náhodne, raz za čas. Ale intuícia sa určite vyvíja.
Uljana
Mám Deh 40 a Deh 65. Toto sú tiež prvé zázračné rajnice v našom dome. Najskôr vzali 40 a potom 65, čo som dlho nechcela brať (nepáčilo sa mi, že sa veko neotvorilo úplne, až kým môj manžel nestlačil trochu silnejšie a všetko okamžite nezapadlo na miesto; potom je to zlé vytiahnuť kastról ...) Potom som na fóre čítal oveľa viac, potom o pohánke, potom o ryži ... Našiel som nejaké mínusy, kým som sa upokojil. Teraz mi všetko vyhovuje: Varím pohánku na „ program na pohánku, len je ešte trochu rozohriaty, varíme polievky, boršč, huspeninové mäso - všeobecne veľmi v pohode (dávam na noc chradnúť), pečenie_lux! Dusená zelenina, ryby, mäso, všetko je vynikajúce. A ak sa niečo nepodarí, členovia fóra sa nenechajú starať sami za seba, vyzvú vás.
dmutro
Vyberám dex-65. Pôjde o prvý multivarok.
Napriek problémom s „pohánkou“ (mala by byť ponechaná na ohreve) a „ryžou“ (nezahrnuté po vyprážaní) a „mliečnou kašou“ (mlieko pri dlhšom tuhnutí nevarí).
Vlastne 2 otázky:
1-kvalita hrnca? koľko o mesiacje to dosť? (Vidím, že niekoľko ľudí v tomto vlákne požiadalo o kompatibilitu dex-60 a 65 a šesťdesiatka má v skutočnosti väčšiu hrúbku - 2,5 mm oproti 2 mm pre šesťdesiatku)
2-otázka, ako naučiť svojho manžela používať to? Pretože nie je nijako zvlášť priateľská k technológiám a spočiatku sa nedosiahnu všetky pokrmy ... to znamená, že sa musíte tomuto zariadeniu prispôsobiť, cítiť teplotné režimy a čas, a ak spočiatku budú neúspešné experimenty, urobí to hoďte ho na skrinku, aby ste zhromaždili prach, a budete variť na sporáku.
Uljana
Môžem ti povedať iba o kolieskach z môjho Dexu. Myslel som si, že v Deh40 to bude bezpečnejšie, ale ukázalo sa to naopak - v 65. rokoch je všetko v poriadku a v 40-tich som už drgol dno, hoci to nemá vplyv na proces varenia. Používam silikónové špachtle, naberačku a kliešte (je pre mňa výhodné vytiahnuť mäso a ryby). Prvýkrát, keď s nami varil aj môj manžel, som sa bála stlačiť tlačidlo (takto som kuchárka), ale práve teraz je varenie potešením! Vaša manželka bude mať viac voľného času (alebo naopak - menej: chce navariť veľa dobrôt).
sparta
dmutro, kastról je veľmi dobrý ... dúfam, že kastról vydrží dlho (až mesiac, ako nový).
vtusya
Dievčatá mi hovoria, je pravda, že v dex 65 je miska o 0,5 litra menej ako v 60? Takže v korešpondencii uviedol dodávateľ v jednom internetovom obchode. Rozumiem, že v charakteristikách sú oba modely 4l, ale možno v praxi to tak je?
sparta
vtusya, teraz špeciálne zmeraný objem misky v litroch. 4 litre „do očných buliev“ (pod boky), odporúčané posledné rozdelenie misky je 8 CUP = 3 litre. To znamená, že sa v ňom dá bezpečne pripraviť 3, 5 litra tekutiny.
Pre dex-60 sa opýtajte v inej téme.
Vinnica
Mám Dex-60, ak nalejete hotový boršč do inej panvice, potom dostaneme trojlitrovú panvicu hotového jedla.
Lucky_ua
Veľmi sa ospravedlňujem za svoju otázku trochu mimo témy. Objednaný mixér dex 65 + ako darček. Napriek tomu boli isté pochybnosti o tom, že som sa rozhodol nie celkom správne, najmä že v dexe bolo viac záclon. Zaujímalo by ma, kto, keď som kupoval dex 65, považoval možnosti ako philips 3036, polaris 0517 (3. revízia tu bola v porovnaní s predchádzajúcimi verziami opravená o dosť viac), polaris 0515. Ak ste uvažovali, prečo ste zvoliť dex 65? Alebo aké iné možnosti boli?
Vanilka
Som tiež veľmi podozrivý z prírody, po zakúpení multiplikátora na ďalší mesiac som si znovu prečítal recenzie o ďalších modeloch, zrazu som sa prepočítal. Ale teraz varím v Dex65 a dobre sa bavím. Vzhľadom na jeho CENU (bez darčeka), normálna karikatúra. Je to tak, že sa časom prispôsobíte každému režimu a produktu, ale túto fázu so všetkými karikatúrami je potrebné absolvovať. Keď sa pustíte do varenia, stačí sa na to pozrieť :-). Moje požiadavky sú na základe mojich skúseností mliečna kaša, zemiaková kaša, omáčka, jogurt s ofinou.
Ale s darčekom pre karikatúru ste boli šťastnejší, objednal som si hudobnú kocku, pár dní som hral a odložil ju, mixér by bol zaujímavejší. Ale robím to už mesiac :-)
vtusya
Zatiaľ som sa nerozhodol medzi dex a phillips 3036. Veľmi podobné ....... v phillips je samotná značka atraktívnejšia. Predtým sa yabrend dex staval na roveň Saturnovi alebo Vitekovi, čomu ja osobne vôbec neverím. Ale konkrétne po filtrovaní multivarkára som dospel k záveru, že dex # 1 je v multivarke.
Vinnica
Citácia: vtusya
v spoločnosti Phillips je samotná značka atraktívnejšia.
ostala iba značka ...
ledi
Citácia: vtusya

Zatiaľ som sa nerozhodol medzi dex a phillips 3036. Veľmi podobné ....... v phillips je samotná značka atraktívnejšia. Predtým sa yabrend dex staval na roveň Saturnovi alebo Vitekovi, čomu ja osobne vôbec neverím. Ale konkrétne po filtrovaní multivarkára som dospel k záveru, že dex # 1 je v multivarke.
Stále ste čítali recenzie o Dexovi a Phillipsovi a porovnávate ich. Karikatúru som si vybral aj na jeseň a keďže ste sa zastavili v spoločnosti Philips. Stále to bola propagačná akcia. Ale ďakujem členom fóra za dobrú radu a zmenil som názor a vzal som dex, ale mám 60. miesto. Šťastný ako slon!
Lucky_ua
Všeobecne by mal prísť zajtra. Načasovaný kurz prudko vyskočil, cena sa zvýšila takmer o 100. Ľudia mi, prosím, povedzte, ako a čo mám skontrolovať, kedy mám zdvihnúť z miesta vydania.
sparta
Lucky_ua, Zvažoval som veľa možností. Kúpil som si prvý multivark - DEX-65, potom sa stalo, že som ho poslal späť, poruchy boli mimo rozsahu. ... Niekoľko týždňov som hľadal novú karikatúru. Nenašiel som teda analógy tohto modelu (hodnota za peniaze) a programy, ktoré by som potreboval. Existuje veľa kópií, ale všetko nie je v poriadku ... buď neexistuje manuálny režim, potom kvalita nie je v poriadku, potom je cena o niekoľko rádov vyššia ... Prešiel som internet a hľadal som viac pre seba ... uvedomil som si, že nie každý multivark je „ideálny“, existuje veľa ďalších firiem, ktoré majú problémy.
Využili sme šancu ... Kúpili sme si opäť ten istý model. Som rád!!! Už nič viac nepotrebujem!
sparta
Lucky_ua, najdôležitejšia vec je, aby bola misa bez škrabancov. Vzhľad je viac- bez stôp po použití a defektov. Zvyšok skontrolujte doma. Gratulujeme k správnemu výberu !!!
irysska
Citácia: sparta
Som rád!!! Už nič viac nepotrebujem!
Ol, veľmi rada čítam tvoje príspevky - si taký optimista, že si dobre urobil, zostaň taký vždy
A čo je najdôležitejšie, okamžite vidíte, že ste so svojou karikatúrou veľmi spokojní.
sparta
Ira, to je pochvala! Poďakovať! V skutočnosti som pesimista s optimistickým životným postojom. Optimistický postoj som „vychoval“ asi pred 15 rokmi, keď som v televízii začul zlatú vetu: „Vo všetkom zlom sa dá nájsť niečo dobré.“ Všeobecne platí, že vždy a vo všetkom musíte hľadať pozitívne momenty ...
No, s touto karikatúrou som naozaj veľmi spokojný! Všetky jeho „nevýhody“ sa dajú ľahko zmeniť na výhody, hlavnou vecou je nájsť kľúč. Kvôli týmto vynikajúcim ľahko vareným koláčom, sušienkam na vriacej vode, tvarohovým koláčom sa nikdy nebudem lúčiť s mulicami!
ledi
Olya, čo varíš v manuálnom režime. Nikdy som nič nevarila a vlastne neviem, ako to využiť
sparta
Ver, najčastejšie si v rovnakom hrnci rozpustím maslo na ďalšie pečenie ... Varím mlieko ... Vyprážam huby ... Manuálny režim pre mňa ešte nebol preskúmaný, ale v skutočnosti je použitie tohto režim, môžete variť výlučne všetko ... hlavná vec je poznať teplotu varenia ...
Vaughn Lena (Alisa-Topol) vykysne kvasnicové cesto na ďalšie pečenie ... Chcem skúsiť vyrobiť jogurt po ruke
Lucky_ua
Multivarkár bol odoslaný, ale mixér neprišiel. Nebral som to z princípu. Ak mixér nepošlú, objednám ho inde. Každý v našej krajine chce inkasovať =) Dúfam, že to pošleme zajtra!
Dimidrolik84
Vzdaj to skôr, ako bude neskoro, je to buggy a ja som stále zlomený a vypľúvam všetko cez ventil v režime ryže predtým, ako bolo všetko v poriadku ', takže teraz myslím, prečo máme takú kvalitu
Dimidrolik84
Keď som kupoval. Ako darček bol aj odšťavovač, myslím si, že je to ten istý Mr.
Vanilka
Citácia: sparta
Varím mlieko ...
A môžete podrobnejšie, koľko stupňov nastavíte, zatvoríte veko alebo sa oň staráte ako na sporáku?
sparta
Vanilka, Vezmem zakúpené mlieko z mrazničky (priateľ nás ošetrí raz mesačne veľkým počtom kartónov na mlieko, zmrazím ho.) Vezmem kúsok ľadovo vychladeného mlieka 500 ml., Do multivarkára, nastavím manuálny režim na 100 stupňov so zatvoreným vekom 15 minút. Počas tejto doby sa mlieko rozmrazí a privedie k varu.
Ak bežné mlieko z chladničky, tak si myslím, že bude stačiť 10-12 minút.
Zvážte tiež, že môj objem mlieka je malý (už ho nepotrebujem). Ak je väčší objem, odskrutkoval by som ventil ... nuž, pri prvých testoch som sa často pozeral pod pokrievku multivarku ...
Vanilka
Vďaka, rozmach experimentov. Toto je pre mňa teraz najpálčivejšia téma.
dmutro

Včera som dostal multivarku. Najskôr som to vyhnal v „parnom“ režime, aj keď po ňom nebolo cítiť žiadny silný zápach z plastu.
Potom urobil košíček. Pečievalo sa to normálne, aj keď bolo treba pridať viac cukru.

Dnes som robila pohánku. Všetko bolo podľa očakávaní - príprava trvala asi 10 minút. Preto som si na panvici osobitne osmažila cibuľu a pridala guláš. Potom ho nalial do pohánky a dokončil v režime „kalenia“.
Teraz otázka o vode,
Pokyny hovoria, že ak sú 4 odmerky, potom polievajte až po hladinu 4 ŠÁLKY. Ale nalial som 2,5 multi-pohára a dolial som vodu, až po hladinu 2,5 CUP na riziká v kastróle sa ukázalo, že som dolial iba 3 poháre.
Takže ako správneo- podľa klasického „1 až 2“ alebo je ešte potrebné sa v hrnci zamerať na tieto riziká?
Vanilka
Dnes som urobila pohánku na "ryži" - 1 viac pohárik pohánky a vodu do 2 šálky. Dopadlo to perfektne. Určite nebudem klamať režimom „pohánka“.
sparta
Citácia: dmutro
Pretože je to správne, podľa klasického čísla „1 až 2“ sa musíte v hrnci na tieto riziká ešte zamerať
Ahoj. Páči sa mi ešte 1 až 2, variť pohánku presne na „pohánke“, po ktorej nasleduje 15-minútový „príjem“ kaše pri zahrievaní, alebo v krajných prípadoch (ak potrebujete rýchlo uvarenú kašu) zapnúť „pohánku“ „opäť program. A tam sa nechajte viesť svojim vkusom. Úprimne, celkom som nepochopil tieto CAPP ... ukázalo sa veľmi veľké množstvo hotovej kaše.

Eva3
Ja dnes vyrábam jogurt, spomenul som si, že som sľúbil, že zmeriam teplotu, po 1 hodine a 10 minútach (predtým som si nespomenul) bola teplota vody 38 stupňov, po 2,5 hodine to bolo rovnaké. Ako presne ukazuje teplomer - neviem, mám alkohol, stupňovanie od 0 do 150 stupňov.
sparta
Eva3, poďakovať! Moja teplota na jogurte je 43 stupňov a v manuálnom režime 40 stupňov, vo vnútri multi 42. No, pripojila som sa k tejto chybe - naposledy som robila fermentované pečené mlieko bez odstráneného ventilu ... fungovalo to!
Eva3
Nalievam vodu prepláchnutú mliekom do nádoby (zvyčajne dávam buď 5 pohárov granchaku alebo 2 poháre a 1 téglik s objemom 0,5 litra, jediný neštandardný, o niečo nižší ako tie bežné). Teplota sa merala pri otvorenom veku, takže je možné, že keď bude veko zatvorené, bude to viac o stupeň alebo dva. A s prihliadnutím na pracovnú teplotu štartovacej kultúry vždy všetko dopadlo skvele.
Mona1
Citácia: Dimidrolik84

Keď som kupoval. Ako darček bol aj odšťavovač, myslím si, že je to ten istý Mr.
Márne ste to vy. Dex je dobrá spoločnosť, kvôli nie úplne úspešnému modelu nie je potrebné černieť všetky ich zariadenia. Ja osobne mám kreslený Dex60, skvelá vec, majú váhy a stacionárny mixér Dexovsky, všetko funguje dobre a navyše - záruka výmeny 24 mesiacov pre každú z jednotiek. Ak sa vaša karikatúra pokazí, aj po 20 mesiacoch vám bude poskytnutá úplne nová, alebo sa zmení na inú verziu, ak nie je k dispozícii, alebo sa peniaze vrátia. Ktorá spoločnosť sa tým môže pochváliť?
yara
Citácia: Mona1
Ktorá spoločnosť sa tým môže pochváliť?
Zdá sa, že čoskoro sa DEH-su nebude mať čím chváliť. Ako sa hovorí „teraz Mirgorod nie je to isté, Khorol nie je rieka ....“. Bol tam DEKH a všetko zhaslo. Teraz ho „poháňa“ úplne iný výrobca.
Mona1
Takže tí, ktorí ich predtým zásobili, majú veľké šťastie.
Vanilka
No, neviem, prečo bol tento model úplne zanedbaný. Pečenie sa ukáže, nehorí, jogurt je vynikajúci (uvedomil som si, že môj jogurtovač nie je veľmi dobrý, schoval som ho), ryža je uvarená, para funguje (aj keď čas začne okamžite, ale všetko je uvarené) ), na kastról sa nič nelepí, všetko sa pohodlne umyje, mliečna kaša neuteká. Podľa môjho názoru to momentálne nie je najhoršia karikatúra v tejto cenovej kategórii. Keby to tak fungovalo tak dlho ako starí Dexies.
yara
Citácia: Vanilka

No, neviem, prečo bol tento model úplne zanedbaný.
Áno, nikto nehovorí, že je to zlé, len sme čakali, že DEH vydá model ešte lepšie ako tie predchádzajúce. A tak DEH 65 nie je o nič horší ako Polaris, Scarlet. A zatiaľ čo k tomu prichádzajú príjemné bonusy, stojí za to si ich kúpiť. Variť môžete v ktorejkoľvek multivarke a po zakúpení sa vám váš model bude javiť ako najlepší. Veľa šťastia !!!!
Dimonchik
Citát: yara
DEX 65 nie je o nič horší ako Polaris, Scarlet, Delfa, teda v cenovom limite 200-500 UAH

A kde sa za také peniaze rozdávajú 65. roky?

Multivarok IMHO do 500 UAH. - toto je UG
Vanilka
Pri výbere som porovnával aj s Polaris, Redmond, Philips, ale nie s Delphom ...
sparta
Schovával som sa ... čítal som, čítal som, keď píšu, že Dex sa pokazil ... plazím sa. Možno po 60. rokoch - áno, model sa zhoršil kvôli závadám ... ale kvalita karikatúry vo všeobecnosti stojí za to a chrlí týchto 700-800 UAH. (mínus darček). Záruka výmeny, sada funkcií, kvalita hrnca a vnútorných častí - to všetko dohromady dáva veľmi dobrý multivark. Opakujem, po prvom Dexa-65 som dlho hľadal náhradu v cenovej kategórii do 1000 - taký multivar neexistuje. (no, tiež môj názor ako spotrebiteľa, nie odborníka)
Kazimira
Po prečítaní nie veľmi utešujúcich recenzií som si dnes kúpil dex 65.
Vanilka
Dnes som miesil chlieb, dal som na kyprenie „manuálny“ režim 30 stupňov, po 45 sa svet pozrel dovnútra - cesto vyšlo na nulu, dotklo sa ho, všetko bolo studené, vložte ho do rovnakého režimu na 40 stupňov, spustite - kliknutia začali, funguje to ... .... Je to tak, ako to má byť? Je potrebné, aby sa panvica trochu zahriala? Alebo je to špeciálny režim používania izbovej teploty?
sparta
Natašana vyvodenie záverov spustite karikatúru na voľnobežných otáčkach na vode v manuálnom režime o 30 stupňov. V skutočnosti, ak je naša telesná teplota 36,6, potom by mala byť voda chladná (ak nie je k dispozícii žiadny teplomer).
Je to zábavné. Otestoval som svoju karikatúru. V manuálnom režime. 30 stupňov. Za prvých 5 minút sa hrniec zahrial na 38 stupňov.Znamená to, že s vašou karikatúrou je všetko v poriadku, ale mám vynikajúci režim pre jogurty. Nie je možné ďalej testovať, utekám ...
Môj manžel sa smeje, hovorí, že všetky technológie ma nemajú radi. Ľudia majú radi ľudí a ja mám druhú karikatúru s chybami ... Ale je mi to jedno
Eva3
A dnes som otestoval manuálny režim, po 45 minútach bola teplota vody 28 stupňov. Znova som ho zapol, po 3 minútach bola teplota rovnaká a zostala.
irysska
Citácia: sparta
V manuálnom režime. 30 stupňov. Za prvých 5 minút sa hrniec zahrial na 38 stupňov

je to tak v mojom tlakovom hrnci Saturn - v režime rozmrazovania má každý teplotu 38 - 40 ° C a môj asistent takmer 50 ° C

takže Olga nie si sama
sparta
Ahoj kamarát !
Vanilka
Citát: irysska
teplota vody bola 28 stupňov
Tiež som to pred varom skontroloval na mlieku, po 15 minútach - 29 stupňov. Zbytočná funkcia, čo sa týka mňa, pri takom úspechu sa dá cesto nechať na stole.
Ale aj vtedy sa chlieb ukázal
Multicooker Dex DMC 65 (recenzie)
Eva3
No, prečo je to zbytočné, keď teraz má kuchyňa maximálne 20 - 22, potom je to celkom bežné, hlavne výrobca deklaroval 30, + - myslím, že je to celkom normálne na pár stupňov, o to viac chyba nie je vylúčené.
A chlieb bol naozaj skvelý

Ďalšie témy v „Dex Multicooker recepty“

Parné kuracie muffiny v multivarke DEX 50
Kuracie muffiny „zaparené“ v multivarke DEX 50
Fazuľová zmes s párkami v pomalom hrnci
Fazuľová zmes s párkami v pomalom hrnci
Multivarkový tlakový hrniec DEX DPC-60
Omelet Real (multivarok DEX)
Omelet „Present“ (multivarok DEX)
Parné kotlety z morky a karfiolu v Dex 60
Parné kotlety z morky a karfiolu v Dex 60
Multivarkár DEX DMC-70 DMC-71

Všetky recepty

Nové témy

© Mcooker: Najlepšie recepty.
CONTACT US

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba