Chicken Mojo (značka multivarkov 37501)

Chicken Mojo (značka multivarkov 37501)

Kategória: Mäsové jedlá

Kuchyňa: kubánsky

Zloženie
kuracie kúsky	500 gr.
pomarančový džús	z jednej oranžovej
citrónová šťava	2 lyžice. l.
strúhaný zázvor	1 cm
cesnak	4 klinčeky
koriander (mám kôpor)	banda
čili vločky	1 lyžička
kmín (nepridaný)	1 lyžička
pre ryžu:
ryža	2 multi-poháre
nasekané koriandro (mám kôpor)	banda
citrónová šťava	2 lyžice. l.
korenené fazule:
červené fazule proti.	1 plechovka
olivový olej	2 lyžice. l.
úklon	1/2 hlavy
cesnak	2 klinčeky
paprika	1 lyžička
soľ	ochutnať
korenie	ochutnať

Metóda varenia

• 1. Marinujte kurča:
• 
• nakrájaný koriander (kôpor), cesnak
• 
• Vytlačte šťavu z pomaranča, citrónu, zázvoru (mám ho vo forme korenia), pridajte cesnak, kôpor, natrite kuracie mäso, soľ (namiesto soli môžete pridať 2 lyžice sójovej omáčky), korenie
• 
• 2. Zapnite kúrenie a na kuracie mäso zabudnite aspoň na 30 minút.
• 3. Zatiaľ čo je kura marinované, uvaríme fazuľu.
• 
• 4. Nalejte olivový olej do hrnca, vložte cibuľu, s cesnakom, osmažte do zlatista
• 
• 5. Pridajte fazuľu, soľ, korenie a niekoľko minút duste
• 
• 6. Varenie kurčaťa: zapnite program Pečenie Čas: 20 minút. Po 10 minútach pečenia kurča skontrolujte, či šťava zovrie, kurča sa mohlo pripáliť a kúsky otočte
• 7. Varenie ryže podľa pokynov, keď je ryža uvarená, pridáme citrónovú šťavu a koriander (kôpor). Varila som ryžu po kure, pretože mám jeden kastról.
• 
• 8. Vložte ryžu, potom na ňu fazuľu a kuracie mäso. Dobrú chuť!!!
• 

Miska je určená pre

4 porcie

Čas na prípravu:

40-60 minút

Program varenia:

multivarok

Poznámka

recept odtiaľto: 🔗