Miešaný šalát

Kategória: Studené jedlá a občerstvenie

Zloženie
Krabí tyčinky	200 g
Krekry	2 balenia
Ananás	1 nádoba
Zemiaky	3-4 kusy
Mrkva	2-3 kusy
Kukurica	1 nádoba
Vajcia	4 kusy
Syr	150 g
Cibuľa	2 kusy
Konzervovaná saury na oleji	1 nádoba
Majonéza
Olivy na ozdobu

Metóda varenia

S týmto receptom sa podelila moja svokra, skvelá ihlice. Bohužiaľ neexistuje žiadna fotografia, ale v predvečer Nového roka bude relevantná pre tých, ktorí sú pripravení obťažovať prekvapenie hostí. Manžel je s ním potešený, vždy jedol bez toho, aby pochopil, čo tam je, pretože to bolo chutné a uspokojujúce, ale keď zistil jeho úplné zloženie, bol ohromený takouto sadou výrobkov a jeho meno je vždy iné, ako vyzdobiť to, ale manžel ho nazval hlupákom alebo harabúrdami z - pre kombináciu zdanlivo nekompatibilných výrobkov.
Takže začnime:
Zemiaky nakrájajte na tenké prúžky a smažte ich do mäkka, vložte obrúsok, aby ste odstránili prebytočný tuk.
To isté urobte s mrkvou a smažte ich, až kým nebudú mäkké.
Krabí tyčinky nakrájajte na kolieska a tiež ich mierne opražte, aby sa začali rozvíjať na stužky.
Cibuľu nakrájajte na pol krúžky a nakladajte do octu, cukru a soli.
Vajcia uvaríme.
A teraz všetko vychladlo, syr sa nastrúha na hrubom strúhadle, ananásy a vajcia sa nakrájajú na kocky. Začneme skladať šalát so zemiakovou kašou a potom so zvyškom ingrediencií v náhodnom poradí, pričom striedame suché vrstvy s mokrými. Okrem toho mastíme iba suché vrstvy majonézovou sieťovinou. Dostaneme obrovskú misu s veľmi uspokojivým, chutným šalátom. Príprava je samozrejme namáhavá, ale stojí za to. Vyskúšajte, nebudete ľutovať a všetkým dobrú chuť.

Miska je určená pre

Veľa

Čas na prípravu:

3 hodiny

Národná kuchyňa

Ľudových

Poznámka

Dnes som sa rozhodol pridať k svojmu receptu malé vysvetlenie. Keďže som neuviedol veľkosť zemiakov, mrkvy, chcem dodať, že všetky ingrediencie by mali byť približne v rovnakom množstve. Na želanie sa dajú vziať aj krutóny, kto má čo rád. Napríklad svokra si sama vypráža malé krutóny na masle s pridaním svojho obľúbeného korenia. Hlavnou vecou je položiť šalát v tenkých vrstvách so správnym striedaním suchého a mokrého produktu. Názov tohto šalátu je pre moju svokru zakaždým iný. Na svoje narodeniny ju zdobila nakreslením brezy z olív, bielkov a zelenej cibule a prirodzene ju pomenovala „ruská breza“. 23. februára - postavila veže z mrkvy a zemiakov a nazvala ich „Majákové svetlá“. Ako hovorím, je vynálezkyňou a ihličnačkou. Tak to urobte a pomenujte to po sebe!