Pretrepte v omelkinovej omáčke so zemiakmi

Kategória: Mäsové jedlá
Pretrepte v omelkinovej omáčke so zemiakmi

Zloženie

Bravčové krkovičky 6 ks
Syr 200 gr.
Kyslá smotana 200 gr.
Majonéza 2 lyžice. lyžice
Cesnak 5 zubov
Soľ 0,5 lyžičky
Akékoľvek korenie a bylinky ochutnať
Zemiak 1 kg

Metóda varenia

  • Vlastne som najskôr chystal varenie recept na bravčové imelo "Nový rok".
  • Ale môj manžel požiadal o pridanie zemiakov, tak som to musel prehrať. Ukázalo sa to veľmi chutné! Rozhodol som sa to zdieľať, zrazu niekomu príde vhod.
  • Krkovičku teda nakrájali na 2 cm hrubé steaky a bez oleja položili na plech.
  • Pripravte omáčku s kyslou smotanou, cesnakom, polovičným syrom, majonézou a bylinkami.
  • Dala 1 polievkovú lyžičku. na každý steak lyžicu omáčky a natrieť.
  • Zemiak rozkrojíme na polovicu. Ak je veľký - na 3-4 časti. A v miske som to zmiešala so zvyšnou omáčkou.
  • Rozložíme na plech medzi steakami a posypeme zvyšným strúhaným syrom.
  • Pretrepte v omelkinovej omáčke so zemiakmi
  • Prvýkrát som piekla pri 190 ° C, ale po 40 minútach som videla, že to celé nezhnedne. Musel som zapnúť gril a hnednúť na 210C. Dospel som teda k záveru, že je potrebné okamžite nastaviť na 200C a počkať, kým nezhnedne, asi 50-60 minút.
  • Pretrepte v omelkinovej omáčke so zemiakmi
  • Dobrú chuť!

Miska je určená pre

6 porcií

Čas na prípravu:

1 hodina

Program varenia:

Rúra na pečenie

Poznámka

Ešte raz ďakujem spoločnosti Omelochka za vynikajúcu omáčku!
P.S. Dievčatá a chlapci, ak máte elektrickú rúru na pečenie a má režim „Convection Grill“, pokojne ju nastavte na 190 ° C. To je ideálne pre takéto jedlá.

Kuchár
Populárne rozpoznanie je, keď je vaše meno uvedené v názve jedla
Elena Tim, úprava receptúry bola úspešná
Elena Tim
Ďakujem, náčelník! Som veľmi rád! A Omela si skutočne zaslúžila populárne uznanie!
olesya26
Helen, aká lahodnosť sa ukázala, dnes som tu celý deň sníval o vyprážaných zemiakoch a domov som sa dostal až teraz, aké zemiaky tam už sú. A potom je tu taký recept na zemiaky s mäsom a omáčkou Ďakujem, recept určite využijem
Šťastný nový rok
Elena Tim
Ďakujem, Lesnka! A vy s príchodom! Vyskúšajte to, naozaj, dopadlo to chutne. A ako vidíte, vôbec žiadny rozruch.
olesya26
Citácia: Elena Tim
A ako vidíte, vôbec žiadny rozruch.
Skutočnosť, že žiadny rozruch nie je veľmi podmanivá a CHUTNÁ
lu_estrada
Áno, Omelka je ušľachtilý zabávač, vieme, už prešli! Ukázalo sa, že veľmi chutná a krásna večera, Helen!
Elena Tim
Ďakujem, Lyudochka!
MariS
Aké vynikajúce Bielizeň, máš to vyzerá, mmmm!
Kôra je červená! A super. že splnila manželovu objednávku, aj zemiaky tu vyzerajú výborne.
Na mriežke často pečieme zemiaky, ale máte dobrý nápad. Teraz to skúsim posypať strúhaným syrom alebo po skončení pečenia zalejem kyslou smotanou a syrom! Poďakovať!
A k mäsu varím aj takúto omáčku - budete si ligotať prsty!
Elena Tim
Ďakujem, Marishka! Môj manžel miluje tieto zemiaky. A napriek tomu, že je notoricky známy požierač mäsa, vždy najskôr chytí zemiaky. Kuracie stehná pečiem takto, ale zelené jablká s omáčkou zmiešam so zemiakmi. Mmm ... vážiť! Je pravda, že omáčka je iná, je založená na ľahkej majonéze. A nikdy predtým nebol syr priamo pridaný do omáčky. Ale musím povedať, že práve pre bravčovú krkovičku bola uprednostňovaná kyslá smotanová omáčka, ktorá je mastná. Takže kyslá smotana vládne!
tatita
Lenusik, aké krásne mäso sa ukázalo! : nyam: A zemiaky sú také chutné: áno: máš kvety :)
Elena Tim
Ďakujem drahý! A vy s príchodom! Dlho sme sa nevideli!
Vieš, Tanyush, dopadlo to chutne a uspokojivo.Vyskúšajte, jedným ťahom nakŕmite celú svoju bandu sedliakov od malých po veľkých. Samozrejme okrem malého!
Lynx
Už som varila. Mňam sa ukázalo! Ďakujem Lenochka!
Elena Tim
LYNX, Lyudmila, ďakujem, som veľmi rada, že sa ti páčilo!

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba