Bulharské klasické lečo

Bulharské klasické lečo

Kategória: Studené jedlá a občerstvenie

Kuchyňa: bulharský

Zloženie
Sladká paprika	1 kg
Rajčinová pasta	0,5 kg
Voda	0,5 l
Cukor	2 lyžice. l
Soľ	1 polievková lyžica. l (bez diapozitívu)

Metóda varenia

• Papriku ošúpte a nakrájajte pozdĺžne na základňu 2 cm široké plátky. Zmiešajte všetky produkty, priveďte ich do varu a duste 10 minút. Nestrávte! Schladiť.
• 
• Môže sa konzervovať: rýchlo vložte do zaparených pohárov, papriku úplne zakryte paradajkou, zrolujte.

Miska je určená pre

asi 2 l

Čas na prípravu:

menej ako hodinu

Program varenia:

akýkoľvek

Poznámka

Recept z novín, súdený podľa vzhľadu spred pol storočia, sa tak volá. Môj obľúbený recept na prípravu lecha: rýchly, čistý. Veľmi chutné!!

[TATbRHA]

TATbRHAĎakujem pekne za recept! Ukázalo sa to veľmi chutne.

Na jeseň som lecho nemohol pripraviť, ale teraz sa ukazuje, že je možné ho nepripraviť. Môže byť pripravený kedykoľvek počas roka. Papriková a paradajková pasta po celý rok v obchodoch.

[Lagri]

Lagri - šikovný, taká krása sa ukázala!