Štartovacia kultúra s kyselinou mliečnou od Admin

Áno, režim starostlivosti je rovnaký ako v prípade iných štartovacích kultúr.

Tu to je, ešte neprešiel ďalší deň

Vyzerá skvele

prepac ziadne fotky

prepac ziadne fotky

Existuje však veľmi podrobný popis, je toho už veľa. Ak chcete, môžete si prejsť záznamy.

Keď som sa začal zaoberať týmto kváskom, vôbec o tom nebola zmienka ... vôbec! Bol to môj osobný nápad, vyskúšať jogurt-kefír na kysnuté cesto, a môžeme ísť, experimenty sa zmenili na kysnuté cesto. Potom som veľa svojich poznámok na internete od slova do slova a stretol som fotografiu.

Bolo to obdobie, keď sa ľudia práve začali zaujímať o kachle, z vlny sa stal chlieb

[Nováčik]

Nováčik, pýtali ste sa na najviac nefarbený kvások.
Takže toto je ono. Deň (mám) a máte hotovo.

Cesto dala na noc. Čo sa nazýva - "okom")))) Ražná pšenica. Kysnuté cesto je pšeničné. Pečiem polovicu.
Druhá polovica je v chlade. V mraze ma bránila.



Chlieb je vynikajúci. S miernou kyslosťou.
Chcel som jesť. Bodnuté horúco ...

takpovediac pracovný moment)))