Polievka z červenej repy podľa receptu Sophie Dahlovej v prístroji na výrobu sójového mlieka (Midea Mi-5)

[1.]

Polievka z červenej repy podľa receptu Sophie Dahlovej v prístroji na výrobu sójového mlieka (Midea Mi-5)

Kategória: Prvé jedlo

Zloženie
repa (stredná)	1 kus
šalotka	1 kus
cesnak	1 plátok
kôpor	1 vetva
voda	Ok. 800 ml
soľ	1 lyžička
čierne korenie	štipka
slnečnicový olej	1 polievková lyžica. lyžica

Metóda varenia

• 1. Nakrájajte zeleninu a vložte ju do banky na sójový stroj.
• Olúpte a nakrájajte cviklu (asi 2 * 2 cm). Cibuľu nakrájame na plátky. Cesnak - celý.
• 2. Pridajte vodu po minimálnu značku.
• 3. Dochutíme soľou a korením.
• 4. Program „kaša“ (tlačidlo číslo 3). Hotový!
• Do polievky pridáme slnečnicový olej.
• 5. Polievku nalejte do pohárov a posypte nadrobno nasekanými bylinkami.
• Na ozdobu boli rožky pita a tvarohový krém.
• 

Miska je určená pre

3 štandardné dávky (alebo 7 šálok)

Čas na prípravu:

15 minút

Program varenia:

tlačidlo číslo 3

Poznámka

Pri príprave tejto polievky z pyré ma inšpirovala televízna šou Sophie Dahl (uvarila boršč a podávala ju v šálkach s kávou). Sophie si hovorila „mixérová kráľovná“.
Takže som kráľovná sójovej kravy?

Prečo sa teda opakujete!? Proste bohyňa!

Surová repa?

Prečo sa teda opakujete!? Proste bohyňa!

Surová repa?

A čo! Krava je posvätné zviera!
Áno, surová repa.
Ale nejako som to urobil z vareného. Nie je to prvýkrát, čo som pripravil takúto polievku.
Môžete tiež pripraviť cesnakové krutóny na panvici a posypať polievkou, bude to vynikajúce.

PS skoro som zabudol! Do hotovej polievky pridajte lyžicu voňavého slnečnicového oleja! (to nie je pre každého, ale som len taký amatér). Dobrú chuť.
Opravený zoznam prísad.