Gram - mililitre a rôzne odmerky

Potrebujete urgentnú pomoc, odpovedzte. Borodinský sporák bol zostavený a kvas a varenie sú pripravené a ..... váhy sa zvinuli - potrebujete 170 gr. ražná múka, koľko je v pohári, alebo ako merať?

Potrebujete urgentnú pomoc, odpovedzte. Borodinský sporák bol zostavený a kvas a varenie sú pripravené a ..... váhy sa zvinuli - potrebujete 170 gr. ražná múka, koľko je v pohári, alebo ako merať?

Množstvo hlavných surovín v jednej odmerke a lyžici https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0

V odmerke 250 ml. asi 130 gramov ražnej múky, ďalší podiel = 1,3 odmerky alebo bežný 250 ml pohár.

O-O-O VĎAKA za promptnosť !!!!!

prosím, povedzte mi objem odmerky od camerona 4410

prosím, povedzte mi objem odmerky od camerona 4410

Všetky odmerky sú tu. Aká veľká je vaša odmerka (pohár)? https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=161168.0

Pokiaľ nenájdete informácie, môžete sa ich opýtať v sekcii Výber a obsluha https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=505.0 podľa modelu vášho sporáka x /.

Ak ho tiež nenájdete, vezmite si obyčajnú 250 ml odmerku. s dielikmi (alebo bežným pohárom) a použite výpočty ingrediencií podľa týchto tabuliek
Množstvo hlavných surovín v jednej odmerke a lyžici https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0
Množstvo múky a ďalších prísad na výrobu chleba rôznych veľkostí https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0

koľko gramov ovsenej múky v 100 ml

Nehádžte papuče na začiatočníka. Otázka môže byť pre mnohých vtipná, ale ja sa zatiaľ takýmto receptom snažím vyhnúť.
Soľ 1,3 lyžičky
Cukor 1,8 lyžice. l.
Suché droždie 1,3 lyžičky

Tieto desatiny mi nie sú jasné. Chápem, že musíte sledovať kolobok a cítiť cesto, ale otázka zostáva. Ako chápať také čísla ??? Ako zmerať také množstvo ???

Dodržujte proporcie!
Ak 1, 3 lyžičky, potom vezmite odmernú lyžicu a nalejte 1 lyžičku. a o niečo menej ako pol čajovej lyžičky.

Robím to aj vtedy, keď podľa množstva múky v recepte vidím tých 1,5 lyžičky. bude ich veľa a je žiaduce mierne znížiť množstvo kvasiniek.

To isté platí aj pre ostatné prísady, všetko závisí od vašej vlastnej chuti, vnímania soli, chuti, skúseností a noriem ich použitia v cestíčku. Podrobnosti v časti Základy dávkovania.

Krátko a jasne. A prečo som sa týchto čísel tak bál. Ďakujem !!!!

Mám otázku!
Tento chlieb práve pripravujem v HP Panas 255.
podľa receptu 500g ražná múka.
v ml je to 909 ml. Takže ?? zdá sa mi, že múky je priveľa

Odpovede na veľa otázok nájdete tu OBSAH SEKCIE „ZÁKLADY KOLENOVANIA A PEČENIA“

Najmä v téme Množstvo hlavných zložiek v jednej odmerke a odmerných lyžiciach

Správca, položil som nesprávnu otázku.
tu prosím odpovedzte
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9345.1480

Na túto otázku nemôžem odpovedať, nemám Panasonic

Tu hľadajte odpoveď alebo položte otázku https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=370.0