Domáca udiareň s vodnou pečaťou

Och, Lenuska sa objavila! No, ako je to s Mani, vykopať všetky zemiaky? Alebo čo iné si robil?

Skúšali ste niekedy fajčiť vnútornosti?

Dobrý deň, udiareň máme od pol roka. Vyskúšali sme toho veľa, ryby, kuracie stehná, krídla a spodné listy a bravčový balyk. A veľmi sa mi páčili kuracie žalúdky. Nechal som ich v marináde a potom som ich dal na drevené špízy, ako kebab, a zaúdil som ich. Môžete tiež vyskúšať srdiečka.

Kto si kúpil domácu udiareň Biowin, prosím odpovedzte, existuje niekoľko otázok.

Och, Lenuska sa objavila! No, ako je to s Mani, vykopali všetky zemiaky? Alebo čo iné si robil?

Nie, odpočívali sme ako dospelí, Tanyukh!
Sašlíci boli vyprážaní, plavec bol uvarený a Manya tam navarila kopu všetkého, čo robili, čo jedli, pili a spali. Harashooo!

[ludi4ka]

A veľmi sa mi páčili kuracie žalúdky. Choval som ich v marináde a potom som ich dal na drevené špízy, ako kebab, a zaúdil som ich.

ludi4ka, ďakujem, určite sa pokúsim také kebaby vyrobiť!

Áno, práve som našiel tento príspevok, nie IT?

ďakujem Len! ach tak málo informácií, stále som si kupoval tento odpad v predaji. Spravidla to pre zmenu urobí, ale nemali by ste si príliš lichotiť. Existuje jeden kruh z desiatich a všetko je chatrné

Lenchik, no, čo, ja chytím krídla ...
Včera na mňa zarevali a povedali, že keď fajčíte, nespali v dome ...
Keď som sa zobudil a zobudil som sa o pol šiestej, zalial som sa do kuchyne, vybral som zo soľanky krídla, umyl ich, vysušil, vytiahol tlakový hrniec z košov, rozbil tam fóliu, rozbil ju , narezané vetvičky čerešní, moja mladosť nedávno priniesla celé balenie s chichotom, misku na vetvičkách, na vrch mriežku, na nej krídla.
Najskôr som to dal do silného ohňa, zashkvarchala, zapol najslabší a 45 minút. Počkajte, kým sa ochladí ...
Čo môžem povedať, všetko to vyšlo podľa vône! Vôňa nie je tak bohato uvarená ako pri fajčení v pouličnej udiarni, jemnejšia. Je to pochopiteľné - na ulici sme fajčili za studena, v tlakovom hrnci bližšie k horúcemu. Sedím a prehĺtam slintajúce ... Nie je cítiť dym, je tu aróma údenej polievky. Určite budem stále fajčiť, stačí si vziať čas a proporcie chipov !!!
Lenchik, svojou ľahkou rukou vyrábam v rukáve šunku z kuracieho mäsa (no, šunku nemám). Teraz budem aj fajčiť!
!

Otvorené ...
Bledý, ale vynikajúci !!! Prasknuté jedno krídlo, nevšimol si ako ... je potrebných viac chipov a 45 minút je veľa pre krídla. Samotný proces bol taký fascinujúci !!!

Och, Ol, a práve som videl tvoj príspevok o krídlach!
Áno, 45 minút je príliš veľa, ak krídla nie sú príliš veľké. Nejako som narazil na priame krídla od pterodaktyla, tu sú 45 minút - to je všetko! Som rád, že sa vám to páčilo! Áno, stupeň údenia závisí od množstva drevnej štiepky.

výroba šunky z kurčaťa v rukáve (no, nemám šunkovač). Teraz budem fajčiť tiež !!

No, vážne ste sa otočili. Pokojne čakal, a potom okamžite „býk za rohy“!

Nie som príliš unesený? Môžete si dokonca zaobstarať nový ...

Páni, tak si polovicu odkrojil?!
Áno, kanesh, natryndim, nebojte sa! Nie sme prvýkrát!

Moje svedomie sa zaseklo ...
Čakám na nové ...

[Elena Tim]

Vezmite ma do rodiny fajčiarov! Toto zariadenie som kúpil tentoraz v rekordnom čase. Ráno som zavesila tému, olízla si pery, popoludní som populárne plakala na manžela, že bez tejto udiarne nemôžeme ďalej žiť, a ak ma miluje, tak ... objednala som si ju ešte večer. Od rána šla autom na trh, kúpila bravčovú masť a kuracie stehná (nálev bol už hotový!).A ďalší deň po obede, hneď ako môj manžel priniesol balíček, začala proces. Nikdy som si tak rýchlo nekúpil jediné zariadenie!
A teraz k smutným veciam. Keďže som to urobil prvýkrát, potom som, samozrejme, nehádal s časom. Na spustenie dymu nebolo potrebné čakať 10 minút - dym odišiel po niekoľkých minútach po uvedení na kachle. Udiareň bola okamžite pripravená na stredné teplo, bola na jednom horáku. Manžel mi hadicu dlho prispôsoboval tak, aby ju bolo možné vypustiť na ulicu, nie do kukly, ale cez okno. Údil som kúsok veľmi mäsitej čiapočky, kuracie stehná a dva plátky klobásy (pripravil som ju tesne popoludní). No, čakám predpísaných 50 minút, potom som sa rozhodol uzavrieť ďalších 10 poistení. Sundal som veko, vybral kuracie stehná a rozhodol som sa ešte trochu zafajčiť slaninu a klobásu. Vďaka tomu sú nohy presušené (ale chutné), slanina je úžasne chutná a mäkká a klobása je strašne suchá. Ale prepad s klobásou je aj preto, že mleté ​​mäso bolo vyrobené čisto pre klobásu Drohobych a dokonca ho príliš vyradilo kombajnom a črevá boli tenké. Ukázalo sa to suché, ale chutné. Teraz som to upravil na dusenú kapustu, na miesto to dopadlo veľmi dobre.
Moja prvá skúsenosť bola teda nešťastná. Navyše počas fajčenia hadica na armatúre mierne praskla a dym trochu išiel do kuchyne.
Povedali mi, že prvýkrát musíš začať s rybami, aby si sa prispôsobil.!
A piliny sa mi podľa vône nepáčili, poslali jelšové, ale to sa mi nepáči, nutne potrebujem urobiť ovocie. Farba je príliš tmavá. Vzhľadom na to, že oheň bol pravdepodobne silnejší, ako bolo potrebné, časť pilín vyhorela (alebo som sa možno len trochu vylial?)
Ale príliš sa nerozčuľujem. Kúpim si teda nejaké rebrá a driek a vykopem! Takto sa dá jednoducho upraviť teplota vo vnútri na mieru, inak sa plyn dodáva rôznymi spôsobmi, niekedy je silnejší, niekedy slabší, nebudete pri ňom neustále stáť. A s tepelným senzorom by to bolo oveľa jednoduchšie. Musím na to myslieť.
Všeobecne autorovi témy Elena Tim no, veľká vďaka za nápad a chutné recepty. Boom sa snaží dohnať (a zrazu predbehnúť

[Malíček]

Vezmite ma do rodiny fajčiarov!

Urrrah! Prišiel do našej fajčiarskej police !!!
Malíček, gratulujeme fajčiarom!
Je dobré, že pri prvej „zlej“ skúsenosti ste sa nevzdali a nerozčúlili. Aj keď to, úprimne povedané, nepovažujem za neúspešné, naopak, za užitočné. Teraz budete presne vedieť, čo máte robiť. A hoci som, ako som najlepšie vedel, podrobne popísal celý proces, stále sa stáva, že kým do seba nenarazíte, nebudete skutočne prichádzať na to, čo je čo.
Som si istý, že teraz pre vás všetko pôjde ako hodinky!
Varte, fotografujte a zdieľajte s nami svoje víťazstvá a nové zaujímavé recepty!

Lenochka, ďakujem za tvoje dobré želanie. Áno, máte pravdu, skúsenosti a prax sú naše všetko. Som naozaj praktický lekár, potrebujem urobiť všetko vlastnými rukami, vyskúšať a potom si spomenú na samotné perá. Takže nie som naštvaný (aj keď som samozrejme chcel „udrieť“ môjho manžela, aby som ospravedlnil zoznam želaní), samozrejme budem variť, ale piliny zmením na ovocie, koniec koncov, chuť jelše dym ma nelákal. Je pravda, že ak sa urobí správne, pravdepodobne sa bude líšiť farbou a chuťou.

Dobrý deň, členovia fóra! Vezmite do svojich radov)). Po prečítaní fóra som sa nakoniec rozhodol začať fajčiť. Túžba bola dlho a číhala niekde hlboko v jeho milovanej). Nestihol som však urobiť všetko. Pred tromi mesiacmi som si kúpil udiareň s vodným uzáverom, podobne ako Elenu Timovú. Pri kúpe som vychádzal z praktickosti a veľkosti udiarne. Fajčiar musí byť odolný a vhodný pre všestrannosť. Môžete ho vziať na túru alebo za priateľmi do krajiny alebo ho použiť doma. Dôležitá je aj výška udiarne. Má sa z neho fajčiť inak a čokoľvek by sa zmestilo, výška by nebola nadbytočná. Lepšie mať malú zásobu. V zásade sú 3 výšky 200 mm - 250 mm - 300 mm. Voľba padla na 250mm)). Zlatá stredná cesta). Hrúbka kovu, v tomto prípade nehrdzavejúcej ocele, tiež zohráva svoju úlohu. 1,5 mm je málo (chatrné a nezávažné), 3 mm je veľa (ukáže sa príliš ťažká udiareň a ťažko sa prenáša).No 2 mm je podľa mňa akurát. Aj keď už zo skúseností s používaním, pri ohrievaní na plynovom sporáku sa dno mierne ohýba. Pre fajčenie to určite nie je kritické, ale skutočnosť zostáva zachovaná. Po ochladení udiarne deformácia zmizne. Boky zachytávača tuku mohli byť vyrobené vyššie (pravdepodobne ľutovali nehrdzavejúcu oceľ). Zo skúseností s používaním odtieklo veľa tuku a šťavy a výška strany by mala byť vyššia. Minimálne 20 - 25 mm. A ešte by som chcel povedať o otrepoch. Dostal som fajčiara s ostrými hranami po celom obvode fajčiara. Všade na stenách vodného uzáveru a na veku sú kovové otrepy. V prípade neopatrného alebo náhleho pohybu môžete odrezať alebo zasadiť kovovú triesku. Ostré hrany som teda vyčistil pilníkom. Odstránil tiež skosenia na nohách stojana. Keď výrobca zarezal nohy, nechal na reze ostré hrany. Opäť som odstránil otrepy malým pilníkom. Technická časť je akosi opísaná. Obraciam sa na praktické).
Po pozretí a prečítaní všetkého o fajčení v tyrnete sa zrodil nápad vyrobiť univerzálnu udiareň (horúce a studené fajčenie v jednej fľaši). To si vyžaduje určitý druh kapacity. Kapacita môže byť: sud, krabica, kovová krabica z nehrdzavejúcej ocele alebo dokonca krabica z vlnitej lepenky. Možností je veľa. Pokaziť existujúcu udiareň (vyrezanie otvoru pre generátor dymu nie je technologicky vyspelé). Skúšal som vyrobiť nádobu (dymovnicu) - z nočného stolíka. Nie je to krabica? Obyčajný nočný stolík s 2 dverami, ktoré sú zavesené v kuchyni. Šírka sa mi zdala príliš veľká, tak som prebytok odstrihla a nechala len potrebné, rovnako ako Michelangelo)))). Ľavé jedny dvere a malá rozpera. Stalo sa toto.



V pravej stene udiarenského boxu som vyvŕtal 22 mm otvor pre rúrku generátora dymu a 2 otvory po 5 mm pre jeho upevnenie. Do otvorov som vložil čapy zo súpravy generátora dymu.



Z rozbitej chladničky som prispôsobil 2 police pre fajčiarsku komoru. A pripevnená rukoväť na vrchu pre pohodlie.



Ak posuniete hornú policu úplne hore. Môžete na ňu pripevniť háčiky a podľa možnosti na ne zavesiť výrobky na ďalšie fajčenie (napríklad ryby za hlavu)).

Tu je zhromaždené to, čo sa stalo DxŠxV 495 mm x 290 mm x 720 mm







Samotný generátor dymu. Môžete to samozrejme urobiť sami. Na internete existuje veľa odkazov. Chcel som niečo odolné z nehrdzavejúcej ocele, takpovediac na dlhodobé použitie, a nie iba raz. Takže po použití je možné ho pred ďalším použitím vyčistiť a umyť vodou, vysušiť a odstrániť. Princípom generátora dymu je účinok fajčenia alebo vodnej fajky. Tlejúce piliny emitujú dym, ktorý je vháňaný do trubice (vloženej do fajčiarskej nádoby) vzduchom z kompresora. Akoby kompresor vháňal dym do udiarne. Je dôležité mať držiak pre generátor dymu. S týmto držiakom je možné ho pripevniť takmer k akejkoľvek fajčiarskej nádobe.



Vzhľad generátora dymu. Rohová konzola je tiež spodná časť generátora. Je zložiteľný na čistenie. Vľavo dole od klinov, ktoré fixujú polohu rohovej úchytky. Pri demontáži musíte vytiahnuť kliny a potiahnuť rohový držiak doprava pozdĺž rúrky.



Takpovediac v práci. Vpravo dodáva kompresor vzduch do armatúry a z potrubia vľavo vychádza dym. Piliny sa zapaľujú cez otvor v strede potrubia.



Možnosť pripevnenia generátora dymu na hlaveň (ako príklad)

Do generátora dymu ide kompresor z akvária, ktorý pracuje na 220V. Kompresor iba s 6 wattmi. Produkuje 8 litrov za minútu (spolu s generátorom dymu). Prívod vzduchu je regulovaný čiernym okrúhlym otočením na tele. Podľa toho bude spotreba štiepok závisieť od prietoku vzduchu. Dodáva sa viac vzduchu - piliny budú rýchlejšie tlieť. A naopak.



Napájací kábel bol spočiatku krátky a bolo ho treba predĺžiť. Obrázok ukazuje predĺženú verziu šnúry.

V pochodovej verzii, ak nie je k dispozícii sieť 220V, budete musieť použiť invertor (prevodník 12V na 220V). Striedač sa predáva samostatne. Napríklad tento.



Súčasťou sady sú drôty s krokodílmi, ktorých sa držíte na batérii. Každý drôt má konkrétnu farbu. Je ťažké to zameniť.Zasuňte zástrčku z kompresora do invertora.



Drôty k invertoru. Krokodíly - červená pre kladný pól, čierna pre záporný pól.

Generátor dymu uľahčuje fajčenie. Naložil som potrebné piliny, zapálil som a proces sa začal hneď tam. Je pravda, že výstupná teplota dymu nebude vysoká, asi 25-35 stupňov. Čas fajčenia nie je obmedzený. Jedna plná dávka je 3-4 hodiny nepretržitého fajčenia, v závislosti od veľkosti triesok. Sila tlaku vzduchu (výkon je regulovaný kompresorom). Na domáce použitie, kde hovoríme o 3 - 10 kg. výrobok, nemusíte tak dlho fajčiť. 6-8 hodín by malo stačiť. Ak je potrebné fajčiť jeden deň alebo viac, potom nie je potrebné fajčiť nepretržite. Možno rozdeliť na 2-3 krát.
Moje myšlienky nahlas. Aby sa z udiarne stala údenáreň údená teplom, musí sa dym ohriať. K tomu môžete dočasne vložiť na dno nádoby - desať (nezabudnite na požiarnu bezpečnosť), alebo môžete mať elektrický sporák s niekoľkými režimami vykurovania. Režim vykurovania budete musieť zvoliť empiricky. Vzduch ohrievaný elektrickým sporákom stúpa nahor a ohrieva dym z generátora dymu, ktorý ho nasáva. Vo vnútri sa mieša teplý vzduch a dym. Ukazuje sa, že horúce fajčenie. Na reguláciu teploty v udiarni môžete nainštalovať teplomer. (Existujú dokonca aj bezdrôtové teplomery) pre rôzne chute a farby)) Potom nastavením požadovaného ohrevu na elektrickom sporáku môžete ovládať proces horúceho fajčenia a udržiavať určitú teplotu vo vnútri nádoby. Podľa toho sa zásobte potrebnými pilinami, a čo je najdôležitejšie - trpezlivosť)) a vytvorte dobroty.

Možno majú rešpektovaní členovia fóra nejaké myšlienky na vytváranie dymu)) z dostupných prostriedkov? Napíš, budeme diskutovať. Budem rád za kritiku a za cenné pozmeňujúce a doplňujúce návrhy. Povedal som teda trochu teórie, podelil som sa o svoje myšlienky))) Dúfam, že som to povedal prístupným a zrozumiteľným spôsobom. V blízkej budúcnosti plánujem otestovať svoje „brainchild“.

No a na záver - malý recept)) Našiel som to na internete. Páčilo sa mi to pre jeho jednoduchosť a prístupnosť. A čo je najdôležitejšie, každý to môže improvizovať pre seba.

Fajčenie rebier, masť. Všetko je ako posyp v jednej fľaši. Všetko je marinované a pripravené naraz)).

Najskôr si urobíme marinádu na rovnomerné solenie.

Lavrushka chutí
Cibuľa chutí
Bravčové korenie alebo iné korenie
korenie a obyčajná paprika podľa chuti
soľ - 6 litrov-pohár.
cukor chutí
Na dno panvice dáme vetvičky (veľké) ovocných stromov
Marinujte asi 15 hodín
Po marinovaní povarte v tej istej marináde s vetvičkami
(po uvarení marinády) - povarte ďalších 20 - 25 minút
povaríme a marinujeme s rebrami, ktoré dáme
dole na vetvičkách a na rebrách - slanina alebo mäso
Na dne hrnca teplota stúpa rýchlejšie a rebrá sa začnú variť rýchlejšie (skôr) ako mäso alebo masť, ktorá leží na rebrách. Pri tomto poradí sa rebierka aj mäso uvaria v slanom náleve rovnomernejšie. Rebierka sa začnú variť skôr a masť alebo mäso sa neskôr nerozvaria.

potom - sviatosť fajčenia))
fajčiť 1-1,5 hodiny
rošt sa pred údením potrie surovými (ošúpanými) zemiakmi (aby sa nelepili)))
No niečo také.

Toto je blázon! Toto je práca!
Oleg, ďakujem za zdieľanie! Veľmi poučné a zaujímavé! Myslím, že vždy sa nájdu takí, ktorí budú mať z vašich skúseností úžitok!
A vitajte na fóre!

Ďakujem ti veľmi pekne. Budem experimentovať)). S obrázkami neurazím))

Akoby v honbe. Obrázok zobrazuje zariadenie na horúce nafukovanie do fajčiarskej komory. Zákruty pre nastavenie rýchlosti a teploty výbuchu. Foto som našiel na internete. Chcela by som sama pre seba. Neviem, kde to zohnať. Môže mi niekto povedať?



Čelný pohľad. Samotná tryska je miestom, odkiaľ pochádza horúci prúd.



A tu je variant usporiadania vykurovania dna udiarne plynového horáka a pridania generátora dymu. Kombinácia, takpovediac. Na vrchu nákladu, aby tesne priliehalo veko udiarne. Úprava prívodu plynu (kúrenie) a prívodu dymu. Takpovediac pre obzvlášť pokročilých fajčiarov.

Ó Bože, aký človek! Oleg a Oleg, si ... vydatá?

Existujú nejaké možnosti?))).Téma nejako utíchla, nuno to nejako zahriala, pripravila na fajčenie))) Stále sa rozvíjam, hľadám niečo nové, nestojím na mieste, snažím sa na to prísť. Takže sa chcem s členmi fóra podeliť o nové, alebo možno dobre zabudnuté staré.)). Neviem, chcem byť užitočný pre naše bežné fajčiarske podnikanie))) Čím viac z nás má udiarne, tým širšie sú naše rady * JOKINGLY * Prezrel som si veľa materiálu (takpovediac som sa pripravil na fajčenie) ))). No, tu sa vám už snažím povedať prístupným a zrozumiteľným spôsobom



Schematický diagram generátora dymu. Môže to byť užitočné nielen pre domácich (ktorí si môžu sami vyrobiť generátor dymu), ale aj pre bežných používateľov, ktorí chcú zistiť, čo je čo)).



A tu je rovnaká vlastnosť. Ktorý by mal mať pokročilý fajčiar. Na obrázku je udiarenská skrinka zvnútra. Je zobrazený vyhrievaný vykurovací článok a za ním ventilátor. Pod výhrevným telesom je viditeľný kúsok striebristej trubice generátora dymu. Generátor dymu Atátor dodáva dym, ktorý je ohrievaný vykurovacím telesom. Potom ventilátor vyfúkne výslednú predhriatu zmes dymu a horúceho vzduchu do fajčiarskej komory. Podľa toho bude zmes dymu a vzduchu vo fajčiarskej skrini rýchlejšie cirkulovať. Sýtosť dymu bude rýchlejšia. Zdá sa mi, že je potrebné vyriešiť otázku úpravy rýchlosti ventilátora. Aby bol proces pod kontrolou. Toto sú moje myšlienky a závery nahlas. Kritika je akceptovaná)))



Tento obrázok zobrazuje fajčiarsku komoru s háčikmi na vrchu. Pod nimi je viditeľný tenký drôt. Toto je sonda teplomeru na sledovanie teploty vo vnútri fajčiarskej komory. No, dole vidíte ventilátor a vyhriaty na červenú desiatu. Pod vykurovacím telesom je trubica z generátora dymu.



Zaujímavý stôl pre fajčiara. Môžete vidieť, aké piliny sa odporúčajú fajčiť tento alebo ten výrobok.
Dúfam, že to bude užitočné pre nášho brata)))

[Elfia]

Elfia, Som ohromený! Zatiaľ sa len pripravujem na kúpu udiarne, morálne som už dávno dozrel. Preto si s radosťou prečítam o udiarňach najrôznejšie zaujímavé veci. Vďaka za informácie!

Táňuka, povedz generálovi, aby plával, nech ti skôr kúpi udiareň! A potom už začínate otravovať cudzích „ručných“ mužov!
Zajtra sa bude trápiť!

Elfia, som v úžase! Zatiaľ sa len pripravujem na kúpu udiarne, morálne som už dávno dospel. Preto si s radosťou prečítam o udiarňach najrôznejšie zaujímavé veci. Vďaka za informácie!

Som veľmi rád, že sa nadarmo nepokúšam rozprávať zaujímavé veci))) Čo sa tu pripravuje, jednoznačne vezmite nuno))))

Áno, práve som už skontroloval entikh fajčiarov - mama darahaya! Potom však prepadla vychytenému elektrickému vlaku s elektronickým ovládaním - našej Tatiane, ktorá ho ukázala z ki. Ako som videl, skutočne som ochorel, dokonca som jej takmer pripravil miesto na balkóne ... Ale veľmi sa mi nepáčia jeho náklady - viac ako 400 dolárov. e. plus poštovné. Hľadám lacnejšie, ale tu máme taký zázrak, je ešte nákladnejší ... tu je málo peňazí na vykopanie - a poprosím naše dievčatá, aby mi pomohli s nákupom, pretože som hluchá tundra Zo zahraničia som si nikdy nič neobjednával
Lenk, nie, dobre, pozri - sama sa mladého muža opýtala na jeho rodinný stav a obchodná klobása na mňa otáča šípy! (CAPCHO !!!!!)

Začalo sa učiť z receptov Eleny Tim. Všetko je jednoducho povedané a zobrazené))) Počiatočné príspevky niečo stoja))). Jej recepty sa mi veľmi páčili. Trochu sa pochválim svojimi úspechmi))) Pomôžte si))))

Ale jeho cena sa mi veľmi nepáči - viac ako 400 USD. e. plus poštovné. Hľadám lacnejšie, ale tu je taký zázrak ešte drahší ...

Hoďte referenciu, narazím na to, že))) Je to tiež dosť zaujímavé zaujímavé pre jednotku)))

[Oleg]

Olegaká krása a lahodnosť !!!! Ja sám som tiež párkrát údil slaninu, domácu klobásu, kurčatá a jazyky. Pravda, v domácej udiarni so svokrou prosila, aby postavila Ale ja naozaj chcem mať svoju vlastnú udiareň

Hoďte referenciu, narazím na to, že))) Je to tiež dosť zaujímavé zaujímavé pre jednotku)))

Pozriem sa hneď teraz

Nemôžem žiť bez fajčenia))) Jeden olšový duch niečo stojí.
Po fajčení jelšové ruky voňajú ako kolínska voda
Shaw som potom prepadol fajčeniu

Oleg, skúsim teraz hodiť odkaz https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=110264.0
Páni - fungovalo to! Pozrieť sa na úplnú spodnú časť príspevku!

Pokúsim sa zrušiť odkaz https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...264.0

Ťažké ... Máte odkazy na názov a technické údaje?
Vzájomný odkaz na superduper udiareň v Batkovshchyne
🔗

Jeden generátor dymu niečo stojí
Údiareň s rozlohou až 36 m³ Takmer polovica vagóna))) je možné fajčiť naraz
Toto platí, ak fajčíte v priemyselnom meradle ...
Proti mojej do 3 m³ nebudem fajčiť veľké objemy, takže mám až 3 kocky na oko))

[Elfia]

Elfia, Podrobnejšie som sa o tom dočítal na webe ki ru - odkaz nemôžem nájsť, uložil som ho
Špeciálne poďakovanie za odkaz - iba pre ňu, zdá sa, budem musieť kúpiť kopu a susedov byt - aby som neutiekla ďaleko, ak to

iba pre ňu, zdá sa, budem musieť kupovať susedov byt do kopy - aby som neutiekla ďaleko, keby to

400 ue asi 14 400
3530 UAH, asi 10590, je určite lacnejšia
Pokúsim sa nájsť odkaz na párky)))

Áno, už som počítal - určite lacnejšie. Najzaujímavejšie je, že keď som hľadal niečo podobné na Ukrajine, nikdy som sa s týmto nestretol. Sedím tu zmätený a premýšľam o možnosti umiestnenia na balkón a spôsobe jeho dodania elektriny. A kapucňa je určite nevyhnutná .... to je ono, v noci sa mi o tom bude snívať!
A kolassaki je všeobecne stránka - sklad potrebných, užitočných a chutných informácií. Mimochodom, je tam obchod!

Áno, už som počítal - určite lacnejšie. Najzaujímavejšie je, že keď som hľadal niečo podobné na Ukrajine, nikdy som sa s týmto nestretol. Sedím tu zmätený a premýšľam o možnosti umiestnenia na balkón a spôsobe jeho dodania elektriny. A kapucňa je určite nevyhnutná .... to je ono, v noci sa mi o tom bude snívať!
A kolassaki je všeobecne stránka - sklad potrebných, užitočných a chutných informácií. Mimochodom, je tam obchod! Viac informácií: https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=370139.0

Podľa odkazu, ktorý nedal kapucňu. Ventilátor fúka na vzduch dymom. A dvere sú na svorkách. Teda zatvorené a opravené. Pod dverami je vzduchotesné tesnenie. Takže niečo také. O kapote nemôže byť ani reči ... Na ovládacej jednotke túry je konektor, napríklad na počítači. Pripojenie elektriny je jednoduché. No, dĺžka šnúry je vecou technológie.
No, a ešte viac, pripojil som desať - horúce fajčenie. Nezapol - je zima. Myslím si, že udiareň s kozmogénom je oveľa chladnejšia ako elektrická burzhuyka: áno: Navyše, tento „sporák“ je umiestnený hlavne ako elektrický gril a myslím, že cena je príliš vysoká. Budeme vymýšľať kampaň s udiarňami a začneme robiť párky)) Párky sú určite trieda. Veľa užitočných informácií.
No, odkedy už taký chľast odišiel. Tu som našiel druhé ochucovadlo MAGGI pre domáce klobásy vo francúzštine. Jedno vrecúško na 450 gr. mleté ​​mäso. Klobása vo vnútri. Ako dvaja v jednom))) Nuno to skúsi.

Ukázalo sa, že nebude cítiť dym? A kapucňa NIE JE POTREBNÁ A už som si vyskúšal niečo ako kapucňu pre ventilátory do kúpeľne na balkónovom priečniku! Vyzerá to, že je pred nami vážny rozhovor s jej manželom!
Korenie je zaujímavé, iba ja mám tieto škrupiny - no, len hromady, celá v mrazničke, som šetrná krysa.

A kapucňa NIE JE POTREBNÁ A už som si vyskúšal niečo ako kapucňu pre ventilátory do kúpeľne na balkónovom priečniku! Vyzerá to, že je pred nami vážny rozhovor s jej manželom!
Korenie je zaujímavé, iba ja mám tieto škrupiny - no, len hromady, celá v mrazničke, som šetrná krysa. Viac informácií: https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=370139.0

Nie sú tam PRESNE žiadne kukly. Postupujte podľa odkazu
🔗 Pozrite sa na obrázky a uvidíte sami. Vyzerá to, že môj manžel dostal super dym
Všestranný fajčiar za studena i za tepla s funkciou sušenia a sušenia potravín.
Doba fajčenia za studena je v priemere od 24 do 72 hodín.
Doba horúceho fajčenia je v priemere 1,5 až 4 hodiny. (záleží na veľkosti výrobkov).
Veľkosť udiarne 750х350х450 mm Nízky štýlový čierny nočný stolík, takpovediac))
Výška pozdĺž trate 750 jamiek a šírka 350 s dĺžkou 450
Hmotnosť 23,5 kg
Veľmi dokonca aj prečo
Sám som sa na ňu zblízka pozrel. Ak je k dispozícii kapucňa, potom všetok dym vyletí do „komína“ a čo potom zostáva na fajčenie? Dym musí najskôr „lízať“ dobroty u fajčiara. Inak rovno do kapoty: Áno: Priamy sadizmus, som šetrná identita, ale nemám škatuľu mušlí. Som priateľka so šetrnou krysou.

V prípade potreby pošleme! Poštovné bude pravdepodobne príliš drahé. Najprv som sám kupoval nelúpané na trhu a fičal som na nich. A potom sa začali objavovať v predaji v supers - naplnil som si škatuľu a pravidelne dopĺňal zásoby, pretože som si pravidelne pripravoval domácu klobásu, navyše o 5 - 7 kg surovín - a v mrazničke. A teraz som úplne závislý na najrôznejších. To je pravda, pokiaľ ide o financie v našej krajine, stáva sa .... mierne povedané, nestabilne, inak by som sa dlho obracal.
Manžel v nočnej službe - ranná hádanka!

V prípade potreby pošleme! Zásielka bude pravdepodobne príliš drahá. Najprv som sám kupoval nelúpané na trhu a fičal som na nich. A potom sa začali objavovať v predaji v supers - naplnil som si škatuľu a pravidelne dopĺňal zásoby, pretože som si pravidelne pripravoval domácu klobásu, navyše o 5 - 7 kg surovín - a v mrazničke. A teraz som úplne závislý na najrôznejších. To je pravda, pokiaľ ide o financie v našej krajine, stáva sa .... mierne povedané, nestabilne, inak by som sa dlho obracal.
Manžel v nočnej službe - ranná hádanka! Viac informácií: https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=370139.0

Ďakujem samozrejme. Nemusíte nič preposielať. Naučím sa klobásu od vás)). 5-7 kg je áno, je to pôsobivé ... Sliny tiekli))) Mám príbuzných v Batkovshchine neďaleko Donecka. Mám z krajiny veľké obavy. Predstavte si ráno prekvapenie môjho manžela

Nuž, je ťažké prekvapiť môjho manžela mojim Wishlistom - už si dlho zvykol, nič mi neodopiera a rád jesť - bojím sa len toho, že požiada o odloženie nákupu do r. jeseň - kým nebude jasnejšie s vykurovacou sezónou ... a jalovicu napichneme až na jeseň .... Ale chcem - žiadna sila !!!!

No je ťažké prekvapiť môjho manžela mojim Zoznamom želaní - je už dávno zvyknutý, nič mi neodopiera a miluje jesť - bojím sa iba toho, že požiada o odloženie nákupu až na jeseň - do s vykurovacou sezónou je to jasnejšie ... a prasa a jalovicu napichneme až na jeseň .... Ale chcem - žiadna sila !!!! Viac informácií: https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=370139.0

A netreba sa čudovať. A kto nemá rád chutné jedlo? A tu, kým nie je jeseň na dosah ... 1. september je už kalendárnou jeseňou. Fajčiara treba ešte odviezť do prasa: mdloby: V opačnom prípade sa objaví prasa s jalovicou, ale nie je s čím kompetentne robiť dobroty: áno: Stránka hovorí, že jednorazový náklad polotovaru na fajčenie je do 20 kg. Dosť na ošípanú a jalovicu a bude viac miesta. : nyam: Tu otestuješ jednotku: yahoo: Ráno večer je určite múdrejšie. Myslím, že ráno sa rozhodneš správne. Hlavná vec je cieľ. A musíme sa o to usilovať.

Kto má udiareň Biowin, napíšte, ako ju používate! A je potrebné piliny pred fajčením navlhčiť, ako v iných udiarňach? Nechcem kaziť jedlo. Poďakovať!

[velli]

velli, Ja mokré piliny nenamáčam. Najskôr som fajčil na horákoch, potom som to skúsil na sporáku - páčilo sa mi to. V tomto vlákne môžete brať recepty, Lena má všetko dobre naplánované. Veľa štastia!

A je potrebné piliny pred fajčením navlhčiť, ako v iných udiarňach? Nechcem kaziť jedlo. Poďakovať!

Existuje akoby dvojaké riešenie. Môžete piliny namočiť, alebo nemusíte. Jednoznačnú odpoveď nenájdete. Piliny namočím na 20 - 25 minút do vody. Piliny by mali tlieť, nie horieť. Aj keď v prírode vetvičky a piliny zaspávajú naraz a nič nenasiakajú. Potom piliny v cedníku, voda trochu odtečie a nalejte rovnomernú vrstvu na dno udiarne v mieste, kde horí horák.Ak existujú dva plásty, potom je na miestach, kde sa plásty nachádzajú, viac pilín.

VITALINKA a aký je váš sporák? plynový alebo elektrický sporák. Mám elektrický, ale asi sa na ňom nedá fajčiť?

[velli]

velli, Mám benzín, o elektrickom nepoviem. Ale som veľmi spokojný s fajčiarom!

Mám elektrický, ale asi sa na ňom nedá fajčiť?

Prečo nemôžeš Dokonca čo najviac. Môžete fajčiť na ohni, na uhlí, na horáku ... veľa možností
A aká je tvoja udiareň?

No mal som sem prísť?

Všestranný fajčiar za studena i za tepla s funkciou sušenia a sušenia potravín.

CHCETE CHCETE !!!
Tiež s f-ona sušením a sušením.
K dispozícii je tlakový hrniec s fajčením, ale nie to.

Tu je verzia fajčiara zo ....... starej chladničky. Čo? Vynikajúca možnosť pre letných obyvateľov a majiteľov domov. Takpovediac všetko dômyselné je jednoduché. Potrebujeme starú opotrebovanú chladničku s policami a elektrický sporák. A tiež sviatosť fajčenia. Bez toho v žiadnom prípade O šajtánovi dym zabudol a tanec s tamburínou s kúzlami: mdlob: Takže vyzeráme.

No mal som sem prísť?

Citácia: Elfia od dnes o 00:15 hod
Všestranný fajčiar za studena i za tepla s funkciou sušenia a sušenia potravín.
CHCETE CHCETE !!!
Tiež s f-ona sušením a sušením.
K dispozícii je tlakový hrniec s fajčením, ale nie to. Viac informácií: https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=370139.0

A máme všetko univerzálne. Bez toho neexistuje spôsob

Nie, chladnička na nič neurobila dojem.

Nie, chladnička na nič neurobila dojem.

Chladnička je úplná myšlienka. Na police môžete položiť veľa polotovarov.
Myslím si, že to na nikoho neurobí dojem ...
Vyzerá to krehko. Aj keď z improvizovaných prostriedkov môžu byť pre niekoho užitočné.

Alebo táto možnosť s mikrovlnnou rúrou