Mäsová omáčka v procesore Oursson

[varenie]

Mäsová omáčka v procesore Oursson

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
Mleté mäso	0,5 kg
úklon	1 ks.
mrkva	1 ks.
paradajka	2-3 ks
stopkový zeler	1 ks.
šampiňóny (voliteľné)	5-6 ks
rajčinová pasta	1 polievková lyžica. l.
korenie
soľ
maslo

Metóda varenia

• Nalejte do misky trochu rastlinného oleja a zapnite program varenie po dobu 35-40 minút.
• Zatiaľ čo sa olej zohrieva, umyte, očistite, nakrájajte cibuľu, mrkvu, paradajky, zeler.
• Vytiahneme odmerku a do otvoru veka vložíme cibuľu, po pár minútach nastrúhanú mrkvu, potom nakrájané paradajky, zeler a paradajkovú pastu.
• To všetko mi trvalo desať minút, potom som dal mleté ​​mäso na časti a uzavrel som otvor veka mixovacej nádoby odmerkou.
• Päť minút pred koncom programu som pridal pohár horúcej vody (lepšej ako vývar).
• Potom soľ, mleté ​​korenie, francúzske bylinky.
• Po skončení programu som ho nechala chvíľu stáť v miske.
• Podávame s varenými rohmi a nasekanými bylinkami.
• Dobrú chuť!

Čas na prípravu:

40 minút

Program varenia:

varenie

Ako milujem cestoviny s mäsovou omáčkou, mmm-mm-mmm.

A najlepšia časť, viete čo? Hodil všetko a zabudol ..., on sám zmieša celý podnik STE, zmieša to ... Nič nevyhorelo, nelepilo sa ...

Nič z toho nespálilo, uviazlo.

Vooot. Idiotova jachta. Každý predsa vie, že do mletého mäsa treba zasahovať. Áno, a na panvici sú hrudky, musíte ich rozbiť. A tu sa všetko deje samo ...

A tu sa všetko deje samo ...

Áno

[Írsky]

Tu sú buržoázni!
Oni, ako vidíte, sa opaľujú s kokteilmi, zatiaľ čo oni to majú vyprážané, miešané!
No, čo chcem teraz, tiež Orson? Tiež si chcem zahrať trochu zábavy!

Írsky, chutné, predpokladám, že? Pozerám na obrázok a olizujem si pery. Veľmi si pochutnal!

[Lenochka]

Áno Lenochka , bola pôvodne vymaľovaná fotografia nie je krásna, ukázalo sa to samozrejme vynikajúce
Takže by vám mohlo byť lepšie s Thermomix nada? Ešte ťa Lizok nezviedol?

[„Kráľovné ma zviedli, ale nedal som sa!]

Ešte ťa Lizok nezviedol?

„Kráľovné ma zviedli, ale nedal som sa!"
Nie, chvalabohu, Lizunya si nedala taký cieľ. A keď som ma navštívil, pravdepodobne som si uvedomil, že už na termomix nemám. No ... možno si to dám na hlavu ... Alebo je iná možnosť, reálnejšia: dá mi ju na hlavu môj manžel!

Alebo existuje iná možnosť, skutočnejšia: môj manžel mi ju dá na hlavu!

Och Lenka, určite sa s tebou nudiť nebude!

Ira, zdá sa, že máš rád Ourssona. Tiež si olizujem pery a pozerám na procesor. Ale obávam sa, že kapacita procesora bude pre moju rodinu príliš malá. Varil som mäsovú omáčku v Proficushke. Vyšlo to, ale musel som stáť vedľa seba, pretože to mohlo zhorieť.

[Natália]

Natália„Stále som ani nechápal, ako sa mi to páčilo, nepáčilo sa mi to. Stojí nehybne na stole, potom moja dcéra zbije kokteil, potom budem miesiť cesto, neustále niečo vážiť (nada vyliezť do krabica za váhami, a tie sú vždy na očiach) Čas ich vždy zreteľne vidím, dobre, v zmysle zabudovaných hodín funguje. A tak sa možno s ním časom časom viac skamarátime, ale nateraz sa deje iba známe
A som bolševik na taký obrat, 1,5 litra by teda stačilo.

Irochka, mám 4 dospelé ústa (dve z nich sú mužské) a zatiaľ jedno, ale dorastie. Pozerám sa teda pozorne na zariadenia, ktoré babičke uľahčia život. Nechcem však kupovať príliš veľa.

Ira, mám 4 dospelé ústa (dve z nich sú mužské) a zatiaľ jedno, ale vyrastie. Pozerám sa teda pozorne na zariadenia, ktoré babičke uľahčia život. Nechcem však kupovať príliš veľa.

Nataša, prístroj je dobrý! Iba nevieme, ako ju použiť v plnej sile. Ale na rýchle varenie uvarte cestoviny, zemiaky, uvarte polievku, dusenú, dokonca aj mäso sous-vide - ukázalo sa to veľmi dobre

Tanechka, už tri multivarky, sous-vid, dopadá dobre v Stebe a Ourssone. 1,5 kg mäsa sa zje za 1 deň a ešte jedno ráno. Kúpil som si Proficus a teraz som začal veľmi pochybovať o účelnosti niektorých zariadení. Určite sa nechcem opakovať.

Áno ..... Nataša, máš vážnych jedákov

Irishka, ďakujem za recept! : rose: Dnes som varila v Maikuku. Vkusnooo. Jedol som do špiku kostí.

Olenkino zdravie

[vernisag]

vernisag, Irina, ďakujem za recept!
Urobilo to, veľmi sa mi páčil proces varenia a výsledok.

🔗

[Anastasia]

Na zdravie Anastasia, rád, že sa vám páčil