Reďkovkový šalát s oškvarkami a osmaženou cibuľkou

Reďkovkový šalát s oškvarkami a osmaženou cibuľkou

Kategória: Studené jedlá a občerstvenie

Zloženie
Reďkovka	2 ks
Husací alebo kurací tuk	100 g
Cibuľa	1 veľká
Soľ, korenie, sezam	ochutnať
Olivový olej, majonéza	voliteľné

Metóda varenia

• Toto je veľmi starý recept, ale z nejakého dôvodu sa v domácnostiach nedávno stal vzácnym. Častejšie sa používa čierna riedka, potom bude šalát pikantnejší, ale môžete použiť aj margelanský, ako mám v tomto prípade ja. Tuk nakrájajte na malé kocky a na miernom ohni roztopte, až kým nedosiahnete praskanie. Vložte škvarky, ochlaďte, sceďte tuk a nechajte malé množstvo v panvici na vyprážanie nadrobno nakrájanej cibule, ktorá privedie dozlatista. Spojte nastrúhanú reďkovku s oškvarkami a cibuľou, soľou, korením a prípadne okoreňte buď rovnakým rozpusteným tukom, alebo rastlinným olejom alebo majonézou. Tento šalát vrelo odporúčam vyskúšať - budete prekvapení, keď sa obyčajná reďkovka leskne inými chuťovými farbami!

Milujem reďkovku, milujem praskanie. A spolu .... Toto je pravdepodobne vynikajúce. Musíme sa o to pokúsiť.

Ha! Takže Lorik nemohol odolať a spiromatil rovnakú reďkovku! Aha, a dobroty! Moja si veľmi váži reďkovku a ak sa bude správať dobre, urobím mu taký šalát!
Ďakujem, Lorik !!!

Lorik teda nemohol odolať a naspiromatil to isté

Lenk, už som nemohol odolať tretí rok ako! A odvtedy sa už moje špirály mihli v mnohých receptoch.

Áno, viem, že to máš už dlho. Myslel som, že v poslednej dobe sa také šaláty často blýskajú a vy všetci ste sedeli v zálohe na potmehúdskych. A čakal som, že budeš kresliť svojim spiromatom!
Čakala, sláva Pánovi!

Ach, rovno „tretie dobré ...“ Vyzeráš, nezabudol som spomenúť ...
A mimochodom, nikdy som si nekúpil odšťavovač!
Laraaa, je to taký rozbitý kôň! Búrka ma vyniesla z obchodu. Bohvie len to, prečo som si myslel, že je malá. Rozhodol som sa, že ten, ktorý mám, je stále lepší fsekh!
Oprášila sa a kráčala ďalej ...

Tu je šikovné dievča! Niekedy nás triezva myseľ netrápi (ale žiť v šialenstve je zábavnejšie) A mám také dva kone!

Vôňa! Čo tam máte, stádo alebo čo? Hospadya, šup tam pre stajňu tada?! Bojím sa vôbec spýtať na veľkosť! Erodrom?!