Jemné ružové lososové fašírky s ryžou a karfiolom (Philips multicooker 3134/00)

Jemné ružové lososové fašírky s ryžou a karfiolom (Philips multicooker 3134/00)

Kategória: Rybie múčky

Zloženie
filet z ružového lososa	600 g
karfiol (mrazený)	150 g
varená ryža	230 g
kôpor	malý zväzok
surové kuracie vajce	1 ks
kukuričná múka na chlieb	asi 3 lyžice. l.
maslo	1 polievková lyžica. l.
olivový olej	1 polievková lyžica. l.
mlieko	1 polievková lyžica.
muškátový oriešok	štipka
soľ	ochutnať

Metóda varenia

• Filé, úplne rozmrazené, nakrájané na kúsky. Vložte kapustu na 1 min do mikrovlnnej rúry na rozmrazenie. Do misy kombajnu naložte ryby, vajcia, nasekaný kôpor, kapustu a v pulzujúcom režime z nej urobte mleté ​​mäso. Vložíme do misy, pridáme ryžu, soľ. Vytvorte fašírky veľké ako kuracie vajce, obalené v kukuričnej múke.
• Ak kombajn chýba, rožte filé cez mlynček na mäso a potom ručne vmiešajte zvyšok prísad.
• Zapnite režim Fry na 25 minút, nalejte do misky olivový olej a pridajte maslo, počkajte, kým sa nezohreje (asi 3 minúty). Smažte 4-5 fašírok z oboch strán, 3-4 minúty z každej strany. Nebude tu žiadna červenkastá kôrka, iba sa dobre „chytí“.
• Po orestovaní fašírok dáme všetko späť do misy, zalejeme mliekom, pridáme muškátový oriešok a trochu posolíme. Režim mliečnej kaše 10 min.
• Ozdobte zeleninou, podľa želania zemiakovou kašou.
• Dobrú chuť!

Miska je určená pre

13 ks

Čas na prípravu:

1 hodina

Program varenia:

Fry, Mliečna kaša

Poznámka

Ukázalo sa, že takmer fínska krémová polievka, len vo forme rezňov, a tak je tu krémová omáčka, kôpor, červená ryba ...

Podobné recepty

Proso masové guľky s tekvicou a hrozienkami v mliečno-vanilkovej omáčke (Gala)

Hráškové fašírky (ANGELINA ČIERNA viac)

Kotlety / fašírky (recept na stravovacie zariadenia, 1955) (Strašiak)

Poďakovať! veľmi zaujímavý recept! Urcite to skusim. Naruší karfiol chuť rýb? dieťa rázne odmieta jesť ryby a hľadá spôsoby maskovania)

Ďakujem, budem! Možno len dusené a omáčka zvlášť, čo si o tom myslíš? a ako krásne naservírované !!!

[Nugira]

Nugira, Rada-dms, poďakovať!

Naruší karfiol chuť rýb?

neprerušuje, len nie je cítiť tú istú kapustu ... ani neviem, ako v tvojom prípade zamaskovať rybu

Možno len pár

Vyskúšajte, mal som taký nápad, ale nechal som sa uniesť a nevšimol som si, ako sa všetko smažilo iba pri chlebe, myslím, že je to stále potrebné, rybie koláče sú náchylnejšie na „rozpadnutie“