Multivarkový tlakový hrniec - pomalý hrniec Steba DD2 / DD2 XL

No smola. Existujú parné koše, ale neexistujú žiadne tácky, prečo ich nepredávajú ako súpravu, kde získať stojan, povedzte mi, priatelia.

[Mayte]

Mayte, takže možno sa parný hrniec dodáva so stojanom
nie, predáva sa osobitne))

Tento má stojan a dvojitý kotol
🔗

[Masinen]

Masinen, opäť vás nudím otázkami a naparovač koša je skutočná vec, princíp fungovania je rovnaký ako v prípade stacionárneho naparovača, inak ma niečo zmätilo (chcem len znížiť počet zariadení, ktoré sa duplikujú) )

Pridané v stredu 21. septembra 2016 14:19

Nepoužívam ho dlhšiu dobu (dávam alebo vyhodím) Uveďte, teflón je odolnejší proti poškriabaniu, menej sa drží potravinových tyčiniek. Nemám nič teflónové a zdá sa, že som taký povlak nepoužil.

[olalukoya]

olalukoyaNo, áno, keď varíte v samostatnom parníku, tak tu.

Teflón vydrží dlhšie a pizza sa nebude držať.
Na ňom môžete dávať, variť aj piecť.

A nemusíte vyprážať na keramike, jedlo sa rýchlo začne lepiť. A je veľmi dobré v ňom variť))

A nie, klamem, pozrel som sa, existuje niečo také (nevedel som, že to bol všetko teflón), vrstva Dyking, Anato, Ecolon, švajčiarsky diamant. Alebo zase všetko zamieňam, ospravedlňujem sa za potopu.
Podľa poradia objednaná Maria, teflónová misa Du Pont.

Pridané v stredu 21. septembra 2016 o 15:00

V Shtebe som vyprážal rybie koláče, aby som sa neskôr pripravil na rovnakom mieste, ale trochu sa prilepili k oceľovej miske, v teflóne sa to nestane, super.

Pridané v stredu 21. septembra 2016 15:21

Rád varím v oceli (ako v hrnci na sporáku), napríklad varím cícer, je mi potešením, ukáže sa to dobre (a to sa mi stáva málokedy). Keďže v Shtebe zvyčajne smažím a jatočne upravujem, a na obilniny a obilniny je tu malý pomalý hrniec (ďalšia pravda od spoločnosti), takže použijem riad.

[olalukoya]

olalukoya, a ak si vezmete bežný stojan na horúci priemer? Začal som tiež vyrábať kyslú smotanu v obyčajných dózach so skrutkovacím uzáverom namiesto pohárov (našlo sa mi tých, ktoré vyhovovali veľkosťou) - pohodlné.

[natushka]

natushkaĎakujem za nápad. Urobil som objednávku v obchode, neodmietnem. Ale vašu radu použijem pre ďalší multi.

včera pečená šarlotka v štábe.
Ako tu dievčatá radili, zvolil som režim „malátnosť +“ 115 stupňov, 50 minút. Ale teplota na displeji „vyskočila“ zo 113 na 135 stupňov !!!
Spočiatku som sa bál, že pán neopravil všetko podľa potreby, potom som začal googliť a našiel som informáciu, že sa to deje kvôli napätiu a zotrvačnosti vykurovacieho telesa.
Hlavný je teda výsledok, nie?
Tu je

[Samocvet]

Samocvet, malo by to tak byť, je to tak pre všetkých, teplota na displeji je teplota na senzore, nie v miske. Takto vyrovnáva teplotu. Ale aby sme uviedli napríklad cesto na kysnutie, je to potrebné nie okamžite, ale po čakaní, kým sa teplota na displeji vyrovná.

Ak niekto potrebuje parný kôš, mám ho niekde povalený, dám ho.
Silikónový krúžok stál kedysi na ozóne 300 r. Ja pouzivam tento.
A plastové veko na panvici nie je vôbec nič. Je to skôr ako obal. Rýchlo sa rozpadá. Použil som to raz.
Základné balenie je teda dobré a niet sa čoho obávať.

Mimochodom, kedy je tam Čierny piatok na jeseň? Vlani a predvlani bola na Shteby zľava 30%.
Kto teda chcel kúpiť, trochu počkajte.

Kúpil som si obe svoje Shtebs v čase konania, minulý a predvlani. Podľa mňa v októbri.

A nečakal som na Čierny piatok. A dnes som už dostal Shtebu z Ozónu! Teraz premýšľaný - ako môžete zajtra začať experimentovať? Potrebujeme niečo mäsité.Prečo by som inak potreboval tlakový hrniec?

[Ekaterina2]

Ekaterina2, Blahoželám asistentke.
Zvyčajne sa začnú varením citrónu.

Pridané v nedeľu 25. septembra 2016 13:32

Mimochodom, nedávno som varil hovädzí jazyk. 25 minút, nie viac. Mäsový režim 0,7 tlak.

Dakujem dievcata Pre mňa nie je nevyhnutné mať parný kôš, stojan, poháre. K dispozícii sú tiež parníky a jogurty. Neuskladňujem jedlo do misiek, takže ani veko nie je potrebné. Všeobecne pre mňa a taká kompletná sada je vhodná. Objednal som si v Yulmart za 5130, myslím, že je to lacné.

[Anna5311]

Anna5311, Anya, ak si zrazu objednáte náhradnú misu, prichádza s takým plastovým vekom.

Pridané v nedeľu 25. septembra 2016 13:31

Tu je niečo, ale veko určite nie je potrebné ... rozbijú sa, ohnú sa .. pre mňa nerobia nič, všetko, čo ešte nepraskalo ani sa nezlomilo.

A zakryjem jej Shtebu, keď je miska s jedlom vyňatá, alebo už bola umytá a suší sa, nemôžete navlhčiť na výhrevné teleso. a viečko tiež leží osobitne hore nohami a suší sa, väčšinou ho v noci takto prikryjem, keď už je Shteba vychladnutá, prečo sa jej bude vo vnútri bez misky hromadiť prach.

Ó, dievčatá, a viečko na misku sa ukázalo byť plastové, myslel som si, že je to silikón. Naozaj sa (plastové) zlomia alebo prasknú?
Ako s nimi zaobchádzať, nemôžete umývať v PMM?

Ó, dievčatá, a viečko na misku sa ukázalo byť plastové, myslel som si, že je to silikón. Naozaj sa (plastové) zlomia alebo prasknú?
Ako s nimi zaobchádzať, nemôžete umývať v PMM?

Lepšie sa neumývať. Môj manžel sa umyl v PMM a ona sa ohla na jednej strane

[Natusya]

Natusya, Čo ak program „plastový riad“ tiež nestojí za to? Tu je prepadák ..., viečka sa nepredávajú osobitne od misy.

[Základy používania]

Dievčatá (a chlapci) varujú! Neumývajte veko v PMM! Alebo len rozobraté, v téme o Základy používania Masha dala odkaz, ak to niekto naozaj potrebuje.
V mojom DD1 sa mi v červenej časti rozpadli všetky kĺby skrutiek. Mám podozrenie, že z prania v písacom stroji.
Nejako som to nalepil. Teraz čakám na náhradný diel.

Som s vami, drahá Shtebovody!

[Katerina]

KaterinaGratulujeme! Prvá skúsenosť bola, zdá sa, úspešná. Dlhé priateľstvo so Shtebochkou.

Ahojte dievčatá, prosím, povedzte mi, zmestia sa do tohto multi-tlakového hrnca 6 litrové misky Land Life? (po 3,5 roku sa mi pokazil Land Life, zostali 4 misky, hľadám nový tlakový hrniec, ktorý by sa do týchto misiek hodil) ..

[Ekaterina2]

Ekaterina2, KateGratulujeme! Píšete dokonca - čo je to za krásu, aký recept a aké dojmy. Je to zaujímavé.

[gala10]

gala10, Mona1, poďakovať! Test perom dopadol dobre, aj keď som sa trochu bála .... Recept ako taký neexistuje. Bravčové rebierka od spoločnosti Lenta, nakladané na rovnakom mieste. Dva veľké zemiaky som nakrájal na polovice, baklažán na veľké kúsky (pochopil som, že to nevydrží taký čas a tlak, ale bol osamelý a už zvädnutý ... tak išiel do súpravy), 100 vody. Tlak 0,7, čas 30.
Rebierka sú také chutné, môjmu manželovi sa to veľmi páčilo. Čas a 20 minút by podľa mňa stačilo.
Iba ja som mala otázku. Tu, kde je na veku vedľa čierneho štvorcového ventilu taký otvor - existuje nejaký plavák, ktorý vyčnieva počas tlaku? Nič zo mňa nevyčnievalo. Mal by mať? Na začiatku nárastu tlaku odtiaľ aktívne prichádzala para, potom sa zastavila, tlak sa hromadil.

Teraz som nabral odvahu, zdvihol veko a sem-tam presunul túto vec. Chodí voľne, ale nie je tam čo veľa vytŕčať. To znamená, že sa zvýšil, len to nie je veľmi nápadné, „nevyčnieva“ z viečka - všetko je normálne. A čakal som ... rovnako ako by trčal špendlík z krytu

[Katerina]

nejaký druh plaváka by mal počas tlaku vytŕčať?

Katerina, nie, plavák nevyčnieva, stúpa, ale zostáva pod povrchom viečka.

Ahojte dievčatá, prosím, povedzte mi, zmestia sa do tohto multi-tlakového hrnca 6 litrové misky Land Life? (po 3,5 roku sa mi pokazil Land Life, zostali 4 misky, hľadám nový tlakový hrniec, do ktorého by sa tieto misky zmestili) ..

sú identické.Mám náhradnú misu Land Life a stonku dd2 xl

Zvyčajne pečiem chlieb v tých nadnárodných spoločnostiach, ktoré mi prídu po ruke. Dnes prvýkrát narazil na Shtebu. Ak hovoríte, že som spokojný, potom to nič nehovorí. Výsledok je pre mňa nad pochvalu. Manžel ho zajtra odvlečie do práce.
Najskôr pri 115 stupňoch 45 minút
potom pri 115 stupňoch 15 minút.
Nabudúce odrátam čas od 45 minút do 40 rokov.

[Rituslya]

Rituslya, Rit, ideš !! Aký chlieb
Výborne !! Je to tak dobré, že sa ti Shteba dostal pod ruku

[Rituslya]

Rituslya, Ritul, urob si samostatný recept * chlieb v shtab *. Ukázal sa taký pekný muž
A čas z t * je možné okamžite zobraziť a zapamätať si Stále zabúdam

Najskôr pri 115 stupňoch 45 minút
potom pri 115 stupňoch 15 minút.

Celý čas na 115? Alebo je niekde preklep? Alebo by si to mal otočiť?

Rituslya
Veľmi chutný chlieb !!!
Ak je to možné, vystavte samostatný recept.

Devuli, čo to robíš? Tento recept som sfúkol sám.
Shas, to ti poviem.
Samotný recept hlasuje
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=460145.0
Z olejov som zvolila olivový + pridala som 2 ČL sušenej cibule. Môžete si vziať strednú hlavu čerstvého, trochu uhasiť na masle. Potom nepotrebujete olej.
Celé to miešam v HP na programe 13, kde sú to 2 hodiny a 20 minút. Vytiahla ju, trochu sa objala a išla do Shtebky na kúrenie.20 minút pri teplote 30 stupňov. Vypnutý. Dole Simmering som zapol na 40 minút pri teplote 115 stupňov na 20 minút. Prevrat. Ďalších 15 minút pri 115 stupňoch. Všetky.
Chlieb je strašne chutný!

Zoberte ma do svojich radov, dnes vzala Shtebochku. Vyskúšal som to na varených zemiakoch, rýchlo a čisto !!!

[Anna]

Anna, s novým asistentom!
A teraz som sa prispôsobil výrobe zemiakovej kaše iba v Štebochke. Položím zemiaky, zalejem vodou asi 1/3 objemu zemiakov, soľ, maslo, režim „Zelenina“ 10 minút, tlak 0,7. Keď tlak poklesne sám, priamo v tej istej miske (samozrejme oceľ) - najskôr nahrubo pomocou ručného posunovača a potom ho rozdrvte mixérom. Nemusíte nič odčerpávať. Všetko je rýchle a čisté.

[gala10]

gala10, Galina, poďakovať. Milujeme mliečne pyré. Nabudúce v nej urobím zemiakovú kašu, hlavne, že je tam mixér s prílohou na zemiakovú kašu.

[Anna5311]

Anna5311, super! Shteba u mňa pracuje 3 dni - dnes upiekla tvarohový koláč s tvarohom. Zdá sa, že je všetko v poriadku, ochladzuje sa

[Ekaterina2]

Ekaterina2, Katerina, a v akej miske ste upiekli tvarohový koláč?

[Mona1]

Mona1, Dobrý večer) Povedzte mi pzhl. Koľko stál personál BASIC? Našiel som to v Kyjeve za 3120 UAH.

Dievčatá aj ja s reportom (iba zatiaľ som to urobil bez fotografie, ale ešte som to nemohol predbehnúť na počítači. Príde teda môj syn, potom ukážem všetko naraz). Týždeň vlastníctva Shtebochky som upiekla chlieb Mashin (fešák!) Až časom som to urobila dlhšie - moja porcia múky bola 600 gramov, sous-saw mäsová panenka a balychok, v Tescom som pripravila bravčovú a kuraciu šunku a varený kompót. A tiež som upiekla tortu! V nedeľu sme boli na návšteve u detí unesené, aby sme sa pochválili ich dobrotami. Mäso aj šunka mali naozaj všetci radi. Torta sa ukázala byť úžasná, nie suchá, ako sa mi páči. Prečo, moja švagriná nemá rada multicookerové pečivo, ale aj ona ocenila chuť koláča. Takže Shteba splnil moje očakávania o 200%!
Jediná vec, ktorá sa mi nepáčila, bola moja Shteba, ktorá prehrieva teplotu o 5 stupňov. Keď som uvaril šunku, nastavil som ju podľa receptu Machine na 3,5 hodiny a teplotu 75 * - teplota vo vode sa rýchlo nastavila na 80 *, v rámci červeného trojuholníka a šunku som uvarila za 2,5 hodiny. Teplotná sonda ukazovala 72 * a ja som vypol MV. Chladené v ľadovo studenej vode a uchovávané v chladnom sklade cez noc. Myslel som si, že som to strávil. Ale nie, ráno som to vybral, v šunkovare bol trochu džúsu. Samotná šunka je kyprá, vlhká, dobre nakrájaná a stočená. Veľmi chutné.
Teraz si myslím, že je pravdepodobne potrebné pôvodne nastaviť teplotu na 70 *, aby pri zohľadnení prehriatia dosiahla požadovanú hodnotu alebo je potrebné zmeniť MV? Tááák, nechcem to meniť, som tak spokojná so všetkým, čo je v ňom, spod viečka nevychádza para, nekričí tak nahlas. Je pravda, že som ešte nekontroloval všetky programy. Dievčatá, čo robiť? Zmeniť alebo sa len pokúsiť prispôsobiť teplote?

Jediná vec, ktorá sa mi nepáčila, bola moja Shteba, ktorá prehrieva teplotu o 5 stupňov.Keď som uvaril šunku, nastavil som ju podľa receptu Machine na 3,5 hodiny a teplotu 75 * - teplota vo vode sa rýchlo nastavila na 80 *, v rámci červeného trojuholníka a šunku som uvarila za 2,5 hodiny. Teplotná sonda ukazovala 72 * a ja som vypol MV. Chladené v ľadovo studenej vode a uchovávané v chladnom sklade cez noc. Myslel som si, že som to strávil. Ale nie, ráno som to vybral, v šunkovare bol trochu džúsu. Samotná šunka je kyprá, vlhká, dobre nakrájaná a stočená. Veľmi chutné.

Áno, možno toto, dajte to nižšie o 70 gramov.
A napriek tomu sa pokúste zdvihnúť teplomer do stredu panvice a uvidíte, že teplota bude nižšia)
Teskomovský teplomer je takmer na dne a teplota tam môže byť vyššia.

Masha, ďakujem, upokojili ma. Sám som to chcel skúsiť nabudúce. Teraz nakladám mäso na klobásu a ešte jednu šunku, tak skúsim. Všeobecne je všetko super! Som veľmi potešený novou hračkou, v skutočnosti som ju vzal na tieto účely. Môj starý rozpočet Polaris je celkom schopný variť boršč / polievky a všetko ostatné. Máme toho dosť. Ale to, čo je potrebné variť pri stálej teplote, sa v tom robiť nedá. Takže už Stebu veľmi milujem.

[Anna]

Anna, s novým asistentom!
A teraz som sa prispôsobil výrobe zemiakovej kaše iba v Štebochke. Položím zemiaky, zalejem vodou asi 1/3 objemu zemiakov, soľ, maslo, režim „Zelenina“ 10 minút, tlak 0,7. Keď tlak poklesne sám, priamo v tej istej miske (samozrejme oceľ) - najskôr nahrubo pomocou ručného posunovača a potom ho rozdrvte mixérom. Nemusíte nič odčerpávať. Všetko je rýchle a čisté.

Robím zemiakovú kašu podľa receptu Chuchelka, varím s cesnakom a zmysel pre ňu je čarovne lahodný. 0,7 7 - 8 minút, v závislosti od zemiakov a veľkosti kusov. Okamžite vykrvácajte. Vodu scedím a zmiešam so smotanou. Skús to.

[Anna5311]

Anna5311, v teflóne. Naolejovaný a choď! Veľmi chutné.

[Katerina]

Katerina, poďakovať. Tu si myslím, čo je lepšie: Teflón alebo keramika na začiatok?

[Katerina]

Katerina, poďakovať. Takže si myslím, ktorý z nich je lepší: na začiatok teflón alebo keramika?

Teflón, samozrejme.

[Nádej]

Nádej, poďakovať.

[ktv_07]

ktv_07, Táňa, Kúpil som v našom Doneckom internetovom obchode za ruble, v hrivnách ak to mám porovnať - vydeliť asi 2,4. Na stránkach je tiež Eco, 5L a Eco 6L, ale to je už veľmi drahé

🔗

, dovážajú tovar z Ruska, mimo našej zóny však nie je žiadna oficiálna dodávka, pokiaľ vás odtiaľ niekto nekúpi a neprivezie. Tí Štebovia, ktorí vstúpili na Ukrajinu, mali trochu obmedzený program, v porovnaní s ruskými, neviem, možno teraz už prichádzajú s úplným programom.
Navyše som si okamžite objednal ďalší hrniec potiahnutý teflónom s keramikou, jeden necelých 2 000 rubľov, jeden viac ako 2 000 rubľov (keramika).

[Mona1]

Mona1, Táňa, Ďakujem za podrobnú odpoveď

A ochorel som a jedlo podľa Masinenského receptu „A la Tanuki“ mi tak pomohlo! Skúsim vložiť fotografiu.

1. príprava, písal som o tom:

2. príprava:

Pridané štvrtok 29. septembra 2016 21:10

Neboli vložené žiadne fotografie. Masha, tvoja odpoveď, pamätám si, ako vložiť fotografiu, budem hľadať dôvod.

Štebochka ma veľmi teší, aj keď doteraz som nevarila tak pestro, ako by som chcela.

[Ľuda XX]

Ľuda XX, Som čarodejnica vrátila vaše fotografie))
nebolo dosť zátvoriek))

Pridané štvrtok 29. septembra 2016 21:24

A ochorel som

Obnovte !!!

„A la Tanuki“ mi tak dobre pomohlo

Je dobré, že sa toto jedlo na vás nalepilo

Masha, ďakujem za všetko! A jedlo sa mi veľmi páčilo, označili sme ho ako „pastvu pre žalúdok“ - veľmi ľahké, príjemné v žalúdku, o chuti ani nehovoriac. Prvýkrát som priamo pražil mrazené kuracie stehná - a celé smaženie spolu so zeleninou (asi niečo!) Trvalo asi 7 minút. Potom pod vekom - až do konca režimu. A potom som si sadol na stoličku a pozrel na svoju kráľovnú ...
Táááák rýchle jedlo, odporúčam každému!