Chimcha (chimchi, kimchi ...), jednoduchý spôsob varenia

Počúvaj, Nataša, dokonca sa bojím opýtať ... pridala si soľ aj do zmesi korenia? Len som si myslel, že ak bola kapusta príliš slaná kvôli prebytočnému soleniu, potom sme korenie nemuseli soliť ...

Ľan som nechal kapustu niekoľko hodín v studenej prevarenej vode a to potom, čo som ju dobre umyl. Zmes papriky som trochu posolila, minimálne 1/2 čajovej lyžičky bez šmýkačky. Kapustu som vyskúšala pred zmiešaním s paprikovou zmesou. Kapusta je solená, ale nie je solená. Zajtra večer skúsime kapustnicu.

Panna Garna, krásna ... so šiestimi očami !!! Alebo hľadáte jesť?

áno, ďalšie dva ...

Aha, práve s nimi ťa sledujem!

Aby nezávideli?

Schaub nebol podvedený!

Zajtra večer skúsime kapustnicu.

Čakám!

Je mi veľmi ľúto, ale solenie v šimche sa dá ľahko opraviť, pridajte kyselinu citrónovú alebo ocot (ako ste zvyknutí), začnite lyžičkou, dobre, trochou cukru. Chimchi má štipľavú a mierne sladkastú chuť.

Je mi to veľmi ľúto, ale solenie v šimche sa dá ľahko opraviť, pridajte kyselinu citrónovú alebo ocot (ako ste zvyknutí), začnite lyžičkou, dobre, trochou cukru. Chimchi má štipľavú a mierne sladkastú chuť.

Ďakujem, budem to mať na pamäti.

Dievčatá, tykajte TU Nakoniec som to dal na plavák!

Fisyo Lenka, držte sa vo vzduchu, kúpila som si komolku pre chimchushku! Dal som vodu na bublinu ...

A včera som si nič nekúpil, všetko bolo tak trochu, nič, počkám si na víkend a kúpim si všetko čerstvé a šťavnaté na trhu a zahrám VEĽA!

A môj posledný deň kvasí, zajtra sa pokúsime .... Uryayayaya !!!

Vyskúšate to?

Stihnete zajtra letiet? Alebo poslať poštou? Stojím neďaleko chladničky s valčekom a odháňam hrochy. Kapusta je taká pekná, celá v červenej farbe ... hm

Už stojím s valčekom a odháňam hrochy.

Och, niečoho sa zbavím, zrazu mi ublížiš ... A koľko máš hrochov? Možno sa prebojujeme k chladničke!

Áno, nie, nebojte sa. Moje hrochy (v množstve 2 kusy s celkovou hmotnosťou 160 kg a takmer priehľadnou dcérou) sú domáce. Manuálny. Ukážte im valček a ony sa plazia preč. Podvedú ich, len odvrátia pozornosť - chladnička je prázdna. Takže kto vstal skôr, dostal papuče.

Stojím neďaleko chladničky s valčekom

Lenka o valčeku nepísala .... Potrebujem pridať k receptu

Zobudí sa a bude nás štipkať valčekom

Lenka o valčeku nepísala ...

Ale bolo by to potrebné ...

Odrežte pahýľ a nakrájajte ho naprieč na pásy široké 4 cm.

Ľan, dokážeš pník zrezať užší? A potom mám 2 prúžky prúdu a mám to ...

Ľan, dokážeš pník zrezať užší? A potom mám 2 prúžky prúdu a mám to ...

Prečo si tu pre kapustu? Ako - dva pruhy?

1300 g ... A sho? Samotná hlávka kapusty sa sama odrezala, ale peň ...

[Vladzia]

Vladzia, Ir, poď tam, lepšie stráž, zostane nám aspoň trochu „pohľadu“!

Samotná hlávka kapusty sa sama odrezala, ale peň ...

Pahýl je všeobecne vyhodený, prečo ho potrebujete? Existuje iba pár centimetrov - odrezaných, vyhodených a zabudnutých!

A kúpil som kapustu, keď som ju ukradol! Zhmotyara! Čo je tam?

Ako to zahodiť? Robím všetko podľa receptu ... Čo sa píše na cha?

Odrežte pahýľ a nakrájajte ho naprieč na pásy široké 4 cm.

tak sa o nu snazim hadat o kapustu ani slovo

Tak som podľahol masívu psychóza varenie šimpanza.
hoci ja Neviem, čo to je a s čím sa to jesť Nikdy som nepočul také chytré slová Chimcha (chimchi, kimchi ...)
Možno preto, že sa snažím obísť stranu pultov v bazáre, kde Kórejci predávajú svoje sladkosti, a nikdy si v obchodoch nekupujem hotové šaláty, som už tak za dobou, že Chimchu som ešte nestretol, ale rozhodol som sa chytiť hore a včera kúpil 2 hlavy pekinskej kapusty ...
Lena, iba otázka je zrelá.
Čerstvá sladká paprika je plná, ale zelená. A červená je k dispozícii iba v mraze. Ktorý z nich je lepšie vziať? Pre mňa je vhodnejšie zlikvidovať čerstvú zelenú, ale kvôli čistote experimentu som pripravený ju darovať zmrazením

Robím všetko podľa receptu ...

Tu je zhezh-big-eyed, čo znamená, doktor! A ako videla. A ako som pochopil, že treba vyhodiť peň? Intonáciou alebo čo?

Čo je napísané na cha?

A ja, sakra, robím obrázky za mňa! Kde tam režem peň?
Ach môj bože!

A čitateľ Chukchi môžeš štipnúť hlavnú fotku Preto som sa pýtal

Tu som tak pozorný, ruský jazyk je mazaný

Lena, iba otázka je zrelá.
Čerstvá sladká paprika je plná, ale zelená. A červená je k dispozícii iba v mraze. Ktorý z nich je lepšie vziať? Pre mňa je vhodnejšie zlikvidovať čerstvú zelenú, ale kvôli čistote experimentu som pripravený ju darovať zmrazením

Nel, ani neviem, čo mám poradiť ... Uvidíte, faktom je, že červená paprika je sladká, rovnako ako oranžová a žltá (dá sa s nimi aj experimentovať). Ale zelená ... ťažko sa to hovorí. Ale nemyslím si, že to bude zlé, keď ho necháš ísť na šimchu. Je to paprika v Afrike, ako napríklad grita ...

Napriek vodičovi si kúpim lístok a nepôjdem: urobím to so zelenou paprikou

A ako som pochopil, že treba vyhodiť peň? Intonáciou alebo čo?

Nepočúvaj ju! Ešte nie je taká púdrová! Všetko a všetci tam boli jasní, kým sa Manya nedostala do práce!
Provokatér!

Len dakujem za odpoved! Najprv vyskúšam svoju zelenú. Išla sa pozrieť, a on sa už miestami červenal a je tu jeden, ktorý začína žltnúť. Začiatkom tohto roka nás zasiahli mrazy, papriku sme museli predčasne odrezať, skôr ako na kríkoch mohla sčervenať.
Vyberám ten, ktorý je vyzretejší.

Provokatér!

ok, čo? Čítal som to a pýtal som sa na to. Je napísané porezať peň a nakrájať na prúžky a ja to nakrájam ... Povedz Pasibovi, že som kapustu nevyhodil

[nakrájajte peň a nakrájajte na prúžky,]

Len dakujem za odpoved!

Na vaše zdravie Nel! Veľa štastia!

ok, čo? Čítal som to a pýtal som sa na to Písomne nakrájajte peň a nakrájajte na prúžky,

Áno yoshkirindyk! Teraz, ak bolo napísané: „Odrežte peň a odrežte JEJ prúžky “, potom chápem JEJ a strihať. A moruše sú okamžite všetkým jasné, sho kapusta na obrázku je odrezaná, nie pník! Anderstend?

Povedzte pasibovi, že ste kapustu nevyhodili

Aaaaaaa!
S tebou stanetza! Predstavujem si, že Manya je taká, že otravovala poker a sedí spokojná!

Žiadny fig nerozumie! Pre kapustu neexistuje slovo, čo znamená, že to, čo sme odrezali, sme nakrájali na prúžky

Predstavujem si, že Manya je taká, že otravovala poker a sedí spokojná!

A s novým receptom začala hrať super, napríklad „Kocherimcha z Mani“

[kapusta]

Pre kapustu neexistuje slovo, čo znamená, že to, čo sme odrezali, sme nakrájali na prúžky

To sa stáva, berieme kapusta, odrezať pahýľ z kapusta(Nedajbože, Manyashka bude odrezaný od niečoho iného. No, ako bude stáť Lyova neďaleko a Manyashka mu odsekne pahýľ, to jej nebolo povedané, sho kapusta), a ona, teda Manya, je s nami, ako už všetci pochopili, strašne rýchla! ) a znova to kurva prerež kapusta! Nebude to recept, človeče, a názov tada musí byť iný, napríklad toto: „Moron on a Moron and runs a Moron“ alebo „Appeal of a Moron to Morons“!

[To bolo:]

Oh-oh-oh ... Gramosh, hm? To bolo: Moje hlavy z kapusty a nakrájame na polovice pozdĺžne. Odrežte pahýľ a nakrájajte ho naprieč na pásy široké 4 cm.

Sa stal: Moje hlavy z kapusty a nakrájame na polovice pozdĺžne. Odrežeme pahýľ a nakrájame polovice hojdačky naprieč na pásy široké 4 cm.

Gyyyyy, sadnite si - dvaja!

!

Dievčatá, Lena a Masha, zomreli od svojich polovičiek a pňov na smrť. Sedím, rzhunimagu. Ako sa mi páčia vaše dialógy.
Nie, no, tiež sa potichu pripravujem na uvedenie receptu do života. Už 4 ks. Kúpil som si feferónku, stále je čo kupovať a ísť do boja (porezať pne)

Gyyyyy, sadnite si - dvaja!

Ja idem na to, milí redaktori!

nakrájajte polovice čerpadla

A predtým nikto nevedel, že krájame hlávky kapusty? Všetci si mysleli - klobása?
V skutočnosti ste klobásu nenašli, a tak ste začali pňov porezať!
A obrázky .. je to tak, určené pre idiotov. Nevenujte im pozornosť ...

a do boja (odrezať pne

A ja som, ja som nič, to je všetko Manya.

A obrázky .. je to tak, určené pre idiotov. Nevenujte im pozornosť ...

Hurá, majiteľ ma určil za hlavnú manželku! 🔗

Ľan, môj šimpanz je pripravený. Po prvé, je veľmi krásna a jasná. Po druhé - nie presolené! A hlavne - CHUTNÉ.

Oh, rzhunimagu: lol: No, nikdy nie som fanúšikom kórejskej kuchyne. Ale Lenochka opísala tento postup takým spôsobom, taká zaujímavá diskusia, ktorú mimochodom stojí za to vyzdvihnúť aj môjho šimcha. Mimochodom, urobil som aj pilaf! Mám podozrenie, že v najbližších dňoch bude polovica členov fóra večerať v leninskom štýle!

Ľan, môj šimpanz je pripravený. Po prvé, je veľmi krásna a jasná. Po druhé - nie presolené! A hlavne - CHUTNÉ.

No sláva tým! Gratulujeme, Natus!
Je dobré, že ste ho poriadne umyli, inak nie je veľmi chutný, keď je solený. No čo na to povedať ... SKVELÉ! Som veľmi rád, že sa vám chimchushka páčila! Vyhoďte pilafa do varu!
A aký šimpanz bez pilafa!

Nie som fanúšikom kórejského jedla .... môj šimpanz stojí za to vykysnúť

To je náš spôsob! Tomu rozumiem! A niečo mi hovorí, že to nie sú pne, ktoré tam kvasia, na rozdiel od niektorých ...
No, ak sa mojej šimpanzi páči aj nemilujúci, potom bude konečne priame, aké super!
Sedím a čakám!

Ľan a ja nakladáme! La-la! Na zadok stačil päťlitrový kastról, musel som ho nepodložiť vriacou vodou!

A zajtra mám kašu, kúpim ju s paprikou