Piškóta

Angela moc ďakujem, skvelá role. Vo vnútri je krémový syr (domáci) s cukrom. prášok, zo 4 vajec. Poďakovať.



Stále existujú fotky, ktoré je potrebné nahrať, aby ste sa ich naučili😊

[Svetlana]

Svetlana, Som rád, že sa všetko podarilo a páčilo sa mi to.

Fotografie sa nahrávajú prostredníctvom galérie. Rozhodnete sa nahrať, kliknite na požadovaný obrázok. Nič sa nedeje. Stačí ísť na tému a vložiť,
ako zvyčajne

ang-kay, Angela, veľmi pekne ďakujem za jednoduchý a chutný recept.



Môžete mi prosím povedať, zložíte ju na ktorú stranu (krátku alebo dlhú)

[Svetlana201]

Svetlana201, sa ukázala nádherná rolka. Nadýchané a samozrejme vynikajúce)

krátkym alebo dlhým)

krátky. Páči sa mi, aby to bolo hustejšie)

krátky. Páči sa mi, aby to bolo hustejšie)

Tak som si myslel, že tak urobím v ďalšom. čas, ďakujem pekne

Angela ešte raz ďakuje za chutnú rolku. Banánový džem vo vnútri.

[Sveta 73]

Sveta 73, Svetlana, veľmi krásna, hladká, nadýchaná. Peks pre zdravie)

[Sveta 73]

Sveta 73, aký krásny! Krásne!
Banánový džem - je hotový alebo si ho vyrábate sami?

Džem je pripravený. Poďakovať,

[ang-kay]

ang-kay, Angela! Ukázalo sa, že je to zvitok, aj keď to nebolo prvýkrát.
No druhýkrát. Zobral som do úvahy chyby, prečítal som si tému znova.
Ukázalo sa, že som vajcia nebil až do konca a pergamen mi zle chýbal

(môj manžel sa ponáhľal, keď jeme, šľahalo sa to normálne a ja som poslúchla)

Manžel odoberá kúsky špajdľou a naje sa, hovorí vynikajúco.
Ďalšia pečená na 3 vajcia. Tak nadýchané, vynikajúce!

[Anatolyevna]

Anatolyevna, Antonina, no, som rád, že síce nie bez incidentov, ale ukázalo sa to a páčilo sa mi to. Varte pre zdravie!

Nestihol som to rukami ako hrable, a tak som jednu minútu hnal múku pri najnižšej rýchlosti. Rolky sú vynikajúce, jedna s čučoriedkovým džemom, druhá s crème fraiche. Predtým som to piekla niekoľkokrát, zakaždým, keď to dopadlo chutne.



sa pokúsil vložiť fotografiu, nefunguje.

[Anastasia]

Anastasia, Verím, že je to vynikajúce) Som rád, že to dopadlo

Cool roll)

[DariaPanina]

DariaPanina, poďakovať)

[ang-kay]

ang-kay, Schudol som, tuším kvôli veľkosti plechu na pečenie - 40x28 (vnútorné rozmery)
Pravdepodobne je potrebné zvýšiť sumu o tretinu?
Poraďte prosím ako špecialista)

[Lena]

Lena, možno zle šľahaný. Ak ste si istí, že ste urobili všetko správne, zvýšte to. Môj plech na pečenie je teraz rovnako veľký. Nepoviem, že sa ukáže ako tenký, pravdepodobne o centimeter alebo o niečo menej.

[Lena]

Lena, možno zle šľahaný. Ak ste si istí, že ste urobili všetko správne, zvýšte to. Môj plech na pečenie je teraz rovnako veľký. Nepoviem, že sa ukáže ako tenký, pravdepodobne o centimeter alebo o niečo menej.

Hurá, hurá, ukázalo sa!
Vajcia rozšľahajte ešte viac, vajcia šľahajte asi 20 minút)) množstvo je rovnaké.
Poďakovať!
Naposledy teda v testovacej fáze bol somár.

[Lena]

Lena, no, to je super. Ak urobíte všetko správne, potom všetko vyjde na 100%

Angela, áno, ďakujem!

[Lena]

Lena, pre tvoje zdravie! Všetko dopadlo výborne. Vôbec nie tenký)

[Angela,]

Angela, Hlásim sa k tejto role. Vo vnútri - Philadelphia + krém + práškový cukor a banán, hrozno a kivi. Ďakujem pekne, vaše recepty sú veľmi užitočné. 1,5 hodiny a dve rolky sú pripravené! Rovno, tyčinka je záchranca života, keď potrebujete rýchlo a chutne!

Wow !!!! To je také krásne!
Vrstva spoj na spoj? A spája dole?

[Tatyana]

Tatyana, poďakovať! Toto je obyčajná rolka, vo vnútri sú nakrájané všetky plody a konce pokryté kivi.

Ach, len konce ??? Doslova som poďakoval za tento nápad.

Hlásim sa k tejto role.

Bez komentára

[Angela]

Upiekla som malú (3 vajíčka) roládu s mandarínkami na čaj.Angela, poďakovať!

[Tatyana]

Tatyana, a budem piecť všetko rovnako ako ty. Krása. Ďakujeme, že ste si užili)

[4er-ta]

4er-ta,

Táňa, šialene krásna, vkusná, upravená! Potešenie!

Milujem kombináciu šľahačky s ovocím a sušienkami, moja stará mama robievala taký koláč - neskutočne vynikajúci, ale z nejakého dôvodu nemôžem ((.Vyskúšam to vo forme rolády, obvyklé sušienky na mojom pizzovom paneli Redmond multi-baker's pizza vychádzajú dobre, sú rovnomerné, ale v rúre nie sú úhľadné, okraje sa vždy pripália.

[Annuška]

Annuška, Dúfam, že všetko vyjde)

Rolovať s jahodami. Tentokrát som urobila 6 vajec a je toho na mojom plechu veľa, ukázalo sa to tučné, ale chutné a rýchle!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, ďakujem pekne za úžasný recept. Je to také ľahké, že som nemal čas žmurkať očkom tak, ako som to urobil. Varím iba s jeho použitím. Kotúč sa ukázal ako nadýchaný, mäkký, jemný. Nie je zlomený. Pečie sa to len 3 minúty v minirúre. Múku som zabudol preosiať a vareškou som ju premiešal, ako si to urobil u Olyinho domu. Veľmi sa mi to páčilo.
Plnka je šľahačka s kondenzovaným mliekom. Posledný a jediný krát som piekla roládu pred 20 rokmi, potom praskla. Už som nebral rožky. Ale práve tam je také cesto úžasné. Varila som na 3 vajcia c1.



Poďakovať.



4er-ta, Tanya, aké sú tvoje krásne role. Milujem to.

Rolovať s jahodami. Tentokrát som urobila 6 vajec a je toho na mojom plechu veľa, ukázalo sa to tučné, ale chutné a rýchle!

Táňa, ako vždy skvelá! A naopak mám rada hrubé rožky. Potom nejako vyzerá pevnejšie)

recept. Je to také ľahké, že som nemal čas žmurkať očkom tak, ako som to urobil. Varím iba s jeho použitím. Kotúč sa ukázal ako nadýchaný, mäkký, jemný. Nie je zlomený. Pečie sa to len 3 minúty v minirúre. Múku som zabudol preosiať a vareškou som ju premiešal, ako si to urobil u Olyinho domu. Veľmi sa mi to páčilo.
Plnka je šľahačka s kondenzovaným mliekom. Posledný a jediný krát som piekla roládu pred 20 rokmi, potom praskla. Už som nebral rožky. Ale práve tam je také cesto úžasné. Varila som na 3 vajcia c1.

Ira, aký pekný máš! Je vidieť, že sa všetko podarilo. Ani jedna prasklina. Výborne! Táto rolka, pokiaľ viem, funguje pre každého. Musíte vajcia len dobre rozšľahať a nevyschnúť)

[ang-kay]

ang-kayAngela, dobré popoludnie Môžete mi prosím povedať niečo o role. Ak si pripravíte čokoládu, ktorú časť múky by ste mali nahradiť kakaom? Budú stačiť 2 lyžice? Chcem urobiť na 4 vajcia.

[Pauline]

Pauline, Dávam odkaz na recept na čokoládový keks. Nie viac ako 30% múky nahradíme kakaom.

Čokoládová špongiová roláda (ang-kay)

Polina, dávam odkaz na recept na čokoládový keks. Nie viac ako 30% múky nahradíme kakaom.

poďakovať

Angela, ďakujem pekne. Kôra zostala iba trochu na pauzovacom papieri, natrela ju maslom, nebol tam žiadny margarín. Ale maskoval som to čokoládou a stalo sa to normálne))
Už niekoľkokrát upečený. A dokonca aj vo viacerých pekárňach, ale tam cesto nezvyšovalo. Budem to robiť iba v rúre. Ešte raz veľmi pekne ďakujem za úžasný recept.

zostalo len trochu na pauzovacom papieri,

Ir, na videu som tam ukázal, že to otočím, keď to zložím z papiera. Potom to, čo je hore, je hore a ukáže sa)

na videu ukázala, že keď to vyberám z papiera, otočím to.

Angela. Otočil som ho) Odstránil som ho z obráteného. Ale zaseklo sa to. Kvôli oleju myslím. A pečené na najlacnejšom papieri na pečenie. Teraz som si objednal silikonizovanú. Skúsim to upiecť.

[Irina]

Irina, je zrejmé, že ho obrátila, aby odstránila papier. Táto strana, kde bol papier, a bolo potrebné vymedziť dovnútra. Áno, a papier musí byť jednoznačne silikónovaný. Aj keď predtým babička a mama piekli jednoducho na listoch zošita v krabici)

[Angela]

Angela, na tejto strane bola myšlienka, že budem študovať)

dnes som skúsila upiecť sušienku podľa tohto receptu, začala trochu inak, najskôr som rozšľahala mixérom vajíčka + soľ, keď dobre vstali, pridali vanilín a cukor, vzali 4 vajcia, potom múku a vymiesili cesto, vyzeralo to ako vyšlo to výborne, v rúre na 10 minút sa to zdalo, čo je príliš málo, ale už som to nenechal, vyzeralo to, že sa to prvýkrát napieklo normálne, potom to vychladlo a odlepilo to od papiera, a potom som pridala kondenzovane mlieko a ked som zacala rolovat rolku, celkom sa mi to nepodarilo vyhrnut, nakoniec to dopadlo takto:

[$ ermok]

$ ermok, dobrá rolka. Ale robte všetko podľa receptu)

[ang-kay]

ang-kay, dobre, nabudúce skúsim spolu vyšľahať cukor a vajcia. Sušienka sa mi páčila, ale plnivo vo forme kondenzovaného mlieka ho robí viskóznym, je trochu náročné ho krájať. Na papieri zostala malá vrstva, ale to je nevyhnutné, môj papier asi nie je úplne úspešný.Je lepšie hotovú rolku skladovať v chladničke alebo ju nechať pri izbovej teplote?
S kakaom som videla podobný váš recept, určite ho urobím, pretože čokoláda mi chutí viac. A samotné video je miesto, kde ho môžete sledovať a zistiť, ako by malo byť správne zabalené.

[$ ermok]

$ ermok, nemusíte plniť iba kondenzovaným mliekom. Krém, ale nie veľa alebo džem nie je tekutý.

Na papieri zostala malá vrstva,

Sušienok vždy zostáva trochu na akomkoľvek papieri. Odporúčam potrieť margarínom. Presne margarín. Alebo sa len otočte a nechajte druhú stranu dovnútra.

kakaová píla podobná vášmu receptu

Vo svojom profile mám stále kopu rôznych roliek. Je to tam vidieť.

A samotné video je miesto, kde ho môžete sledovať a zistiť, ako by malo byť správne zabalené.

Nakrúcali sme s dievčaťom, keď som bol u nej na návšteve. Pozriem sa teraz

A použila som maslo, v zásade existuje iná možnosť pečenia bez papiera, ak si plech vymastíte margarínom. Túto techniku ​​používam v pekárni, keď tam pečiem koláč.
Ukázalo sa, že plnivo je po ruke, a samozrejme, lepšie by boli ríbezle alebo jablkový mušt. Bude treba pripraviť krém z iného receptu, krémami som sa nikdy nezaoberala.
Tento sušienok mi pripomína ten, ktorý sa v blízkom hypermarkete predáva rožky vlastnej výroby. Veľmi podobné.
Včera som ho nechala v chladničke, dnes som ho vyskúšala, zdá sa, že nič, ale studený, myslím, že na stole s vrchnákom bude chutiť lepšie.

Skladujem v chladničke. V rovnakom papieri a vo vrecúšku. Dostávam to 15-20 minút pred jedlom. Ale zvyčajne sa nedožije chladničky)

[ang-kay]

ang-kay, ďakujem, urobím poznámku. Konzistencia cesta je vo vašom videu veľmi dobrá.
Tiež som v sebe našiel chyby:
- Rozšľahané vajcia bez cukru.
- Miešajte lyžicu múky, ale bolo potrebné použiť metličku.
- Obrátil som to inak ako na videu, to znamená, že som pri balení zabalil papier, ale ukázalo sa, že ho treba obrátiť na druhú stranu.
- Počas pečenia mi na jednej strane silno vystúpila bublina, do rúry som nainštalovala plech na pečenie na prvej úrovni (úplne dole). Pozrel som sa na to z knihy o peci.
- Múku som odmerala lyžicami, ale potrebujete 25g. za každé vajce.

Otočil som to inak ako na videu, to znamená, že som pri balení zabalil papier, ale ukázalo sa, že to musím otočiť na druhú stranu.

Môže sa tiež odpojiť počas skrutkovania. To je tiež správne.

v rúre na prvej úrovni položte plech (na najnižší).

Nie. Alebo v strede alebo na vyššej úrovni.

Múku som odmerala po lyžiciach, ale treba 25g. za každé vajce.

Toto je polievková lyžica s malou šmýkačkou.