Fazuľová polievka s morčacím mäsom

Fazuľová polievka s morčacím mäsom

Kategória: Prvé jedlo

Zloženie
Biele fazule	1,5 viac-pohárov
Zemiaky	5-6 ks
Cibuľa	1 ks
Mrkva	1 ks
Morčacie mäso	300 g
Voda, soľ, korenie, cesnak	ochutnať

Metóda varenia

• Recept pre tých, ktorí majú radi „nepoddajné“, „mäkké“ polievky.
• Bielu fazuľu namočte na 8 hodín. Potom zemiaky očistíme a nakrájame na kocky, cibuľu a tri mrkvy nakrájame nadrobno na hrubom strúhadle. V režime „Fry“ cibuľu a mrkvu zľahka osmažte na rastlinnom oleji, režim vypnite a pridajte: zemiaky, mäso, horúcu vodu po značku 3/5 šálky. Všetko osolíme, okoreníme, pridáme 2 strúčiky cesnaku, pretlačené v cesnaku, štipku mletého koriandra. Zatvorte veko a nastavte režim „Polievka“, čas 35 minút, stlačte. 3

Miska je určená pre

Výkon - 3 litre

Čas na prípravu:

45 minút

Poznámka

Fazuľa ani zemiaky nestratia svoj tvar, ale zároveň sú veľmi jemnej chuti. Vzala mäso na kosť, zmrazené. Pred vložením do misky ho nerozmrazila ani nevarila. Dal som to do jedného kusu.

Dobrú chuť!

Nataša, vynikajúca polievka! Môžete tiež pridať trochu paradajky na vyprážanie. cestoviny, ľahká kyslosť spôsobí, že fazuľa bude ešte chutnejšia.

[Hasič,]

Hasič, samozrejme! V tomto okamihu má niekto let fantázie .... Toto je môj „debutový“ recept, takže nesúďte prísne ...

[Natália,]

Natália, s debutom! Jednoduché a chutné!

Poďakovať! Idem vyskúšať tvoj recept, Elena. Zemiaky s hovädzím mäsom, zelerom a mrkvou. Ďakujem za recepty!

Nataša, s debutom!

[Natalie @]

Natalie @,
Och, zajtra budem! Morku som už dostal, nechám trochu rozmraziť v chladničke. Alebo ho odstrániť späť? Ráno fazuľu namočím (ak nájdem bielu, zdá sa, že bola červená) a večer po práci ju uvarím))

Lena, ak sa mäso roztopí, nebude to o nič horšie. Len som nemal čas po práci rozmraziť, odvar ... Tak som rýchlo dal zmrazený. Akákoľvek fazuľa bude robiť. Proste milujem bielu, inú nevarím. Farebné fazule zafarbia vývar, ale polievka sa zase nebude zhoršovať.

[Natalie @]

Natalie @,
Bummer, pane, vôbec som nenašiel fazuľu ((((

No to je jedno. Bude fazuľa, bude fazuľová polievka

[Natalie @]

Natalie @,
Zajtra po práci si ju kúpim a budem v nedeľu s polievkou)) Máte veľmi pútavú fotografiu - túto polievku som veľmi chcela, aj keď tú prvú zvlášť nemám rada))

zaujímavá polievka
a ak sa varí v normálnom multitaskingu (bez tlaku), tak ako dlho to bude trvať?

IvaNova, bohužiaľ nie som odborník na kreslené filmy, môžu dievčatá odpovedať? Myslím, že môžete trochu rozmraziť a uvariť trochu mäsa (aby ichor zmizol) a fazuľu namočiť nie na 8 hodín, ale napríklad na 12. A potom môžete skúsiť dať rovnakých 35 minút, IMHO. A aj keď po otvorení multiplikátora uvidíte, že to nestačí, môžete ho stále uvariť.
P.S. Som nováčikom v príprave nápojov čoskoro, takže sa môžem mýliť v mojich predpokladoch

poďakovať!
Budem experimentovať)

Chutná polievka! Určite sa o to pokúsim (fazuľky máme radi)!

[Natalie @]

Natalie @,
Hlásim sa, že som varil v SV Shteba - môj manžel povedal, že to bolo veľmi chutné! Ďakujem Nataša!

A túto polievku som uvaril. Bola tam morka, ale žiadne biele fazule, varené s cícerom. Lahodné. Pridala som ďalší nakladaný baklažán, máme ho radi pikantnejší.

[Natalie @]

Natalie @,
Hlásim sa, že som varil v SV Shteba - môj manžel povedal, že to bolo veľmi chutné! Ďakujem Nataša!

Antonovka, vyzerá chutne! Som veľmi rád, že mi recept prirástol k srdcu

A túto polievku som uvaril. Bola tam morka, ale žiadne biele fazule, varené s cícerom. Lahodné.Pridala som ďalší nakladaný baklažán, máme ho radi pikantnejší.

Wow! Tiež zaujímavé. Toto je dokonca úplne iný recept! Nikdy som do jedál nepridával nakladané baklažány. Vždy idú ako šalát. Musíme sa pokúsiť

Faktom je, že moje baklažány sa ukázali ako veľmi tvrdé, takže ich pridávam do polievok a mäsa. Ukazuje sa to vynikajúce.