Kurnik v pizzerii Princess 115000

[Cesto:]

Kurnik v pizzerii Princess 115000

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Cesto:
Pšeničná múka	300 gr.
ražná múka	100 g
Čerstvé droždie	20 gr.
Teplá voda	100 ml
Kyslá smotana	100 g
Cukor	1 polievková lyžica. l.
Soľ	1 lyžička
Náplň:
Ryža pripravená
Kura	400 gr.
Vyprážaná cibuľa s mrkvou
Maslo	50 gr.
Paradajka	1 ks.
Sladká paprika	1 ks.
Zelení
Kuracie vajcia	2 ks
Kyslá smotana

Metóda varenia

• A dnes som urobila kuracie mäso - jednoduché, chutné a šťavnaté. Cesto: 300 g pšeničnej múky + 100 g raže + 20 g čerstvého droždia + 100 ml teplej vody + 100 g kyslej smotany + 1 polievková lyžica. l. cukor + 1 lyžička. soľ. Robil som to pikantným spôsobom. Rozdelíme na 2 koláče - vrchný a spodný. Náplň: hotová ryža + kuracie 400g + pražená cibuľa s mrkvou + 50g maslo + paradajka + paprika + zelenina, zalejeme 2 vajcami. Zhora namažte kyslou smotanou. Takto to vyzeralo predtým, ako som to zavrela druhým koláčom:
• 
• A tu je výsledok:
• 
• Jediná vec je mierne prehriata. Je potrebné udržiavať chladný stav nie dlhšie ako 20 minút. Cesto môžete tiež zredukovať plnkou o 1,5-krát. Ale mám veľa jedákov a toto číslo sa odvážilo naraz (10 minút je už prázdnych).

Čas na prípravu:

nie viac ako 20 minút od studeného stavu

[Linadoc]

Linadoc, pekne kakooooooooooo! ...
je potrebné použiť ...

Veľmi chutné !!!!

Cesto je veľmi zaujímavé vyskúšať)
Chutné a GI znížené o múku
poďakovať