Cesto na čajové koláče

Cesto na čajové koláče

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Pšeničná múka	500 g
Cukor	40 g
Maslo	40 g
Soľ	1 lyžička
Suché droždie (safmoment)	1 vrecúško
Vajcia	2 ks

Metóda varenia

• V tomto poradí ho vložte do formy a vložte do programu „Cesto“.
  
• A ak pečiete buchtový cukor a maslo, položte každý po 100 g
  

Poznámka

Ahoj! Chcem sa podeliť o svoj recept na pečivo na koláče, koláče, rožky atď. Na pekárničku.
Vyskúšajte, veľmi rýchle a chutné :))
Dobrú chuť

Ahoj! Chcem sa podeliť o svoj recept na pečivo na koláče, koláče, rožky atď. Na pekárni:

stn, je to osvedčený recept? Nemôžete odobrať HP z celého vreca droždia?

stn, je to osvedčený recept? Nemôžete odobrať HP z celého vreca droždia?

Áno, droždia je zjavne príliš veľa a na takúto triedu múky a vajec je potrebných menej tekutín ... Postupom času to musíte upraviť

Kváskov je príliš veľa ... Ale koľko receptov na pekárske výrobky, ktoré obsahujú 10 - 11 gramov droždia !!!!

Kváskov je príliš veľa ... Ale koľko receptov na pekárske výrobky, ktoré obsahujú 10 - 11 gramov droždia !!!!

Je pravda, že také recepty existujú. Ale načo posúvať droždie, keď ich v programe Cesto a pri danom množstve pečenia môžete prijať menej?

Dostal som príliš tekutinu, pridal som 2 alebo 3 tabuľky. lyžice múky. No a kvások som dala, ako inak, na 500 g múky - teda 2 ČL. (pol vreca bezpečných momentov)
prekáža, zatiaľ čo o výsledkoch pečenia budem informovať neskôr
........................ ........................ .........

vo všeobecnosti to dopadlo lahodne, cesto pomaly stúpalo (nepamätám si, ako sa pečenie všeobecne dvíha, ale obyčajný chlieb je oveľa rýchlejší), ukázalo sa to dosť hutné, ale elastické (ale tu som možno nalial príliš veľa múky). a z toho som urobila vynikajúce koláče s vlašskými orechmi

[tiamira]

tiamira
Zdá sa mi, že 2 lyžičky. droždie nestačí, takže sa zle zdvihlo. Na bohaté cesto potrebujete viac ... Ja by som dala do čajovne pol lyžice.

[tiamira]

tiamira
Zdá sa mi, že 2 lyžičky. droždie nestačí, takže sa zle zdvihlo. Na upečené cesto potrebujete viac ... Ja by som dala do čajovne pol lyžice.

možno .... ale nakoniec všetko dobre dopadlo vďaka za radu

Dobrý deň všetkým! Prepáčte, ale nechápal som, koľko tekutín je potrebných a aký druh (mlieko alebo voda). Ak môžete určiť