Vtáčia čerešňová torta (recept na obal)

Vtáčia čerešňová torta (recept na obal)

Kategória: Cukrovinky

Zloženie
mlieko	1 zrno. stoh.
múka z vtáčej čerešne	1 zrno. stoh.
cukor	1 + 1 zrno stoh.
vajcia	2 ks
kyslá smotana 20% (15%)	1 zrno. stoh.
sóda	1 lyžička
uvoľnená.	0,5 lyžičky
soľ	štipka
múka	2 zrná. stoh.
vanilín	2 bal.

Metóda varenia

• 1) Varte 1 pohár mlieka a zalejte ho 1 pohárom prášku vtáčej čerešne. Dôkladne premiešajte a nechajte 2 hodiny napučať.
• 2) Po uplynutí tejto doby zmiešajte 1 šálku jemného kryštálového cukru s hmotou vtáčej čerešne.
• 3) V samostatnej nádobe rozšľahajte 1 pohár cukru s 2 vajcami.
• 4) Pridajte do rozšľahaných vajec 1 šálku kyslej smotany + 1 lyžičku hasenej sódy + 0,5 lyžičky prášku do pečiva + štipku soli + 2 šálky múky + vanilín.
• Porazte všetko tesne pred kombináciou produktov.
• 5) Do múkovej zmesi vmiešajte uvarenú vtáčiu čerešňovú hmotu.
• 6) Rúru predhrejeme na 175 - 180 stupňov.
• Zapekaciu misu vymastíme maslom alebo margarínom. Vložte do nej cesto a pečte 40 minút do sucha.
• (Pretože cesto skôr pripomína koláč na muffiny, môžu sa počas pečenia na povrchu hotového koláča objavovať praskliny, napríklad ako koláč. Ale plytko, nenechajte sa tým vystrašiť!)
• 7) Po dokončení vyberte koláčovú formu z rúry. Zapnite drôtený stojan a úplne vychladnite.
• 8. Tortu nakrájame na 3 vrstvy. Nasýtite, najlepšie likérom Amaretto, alebo rumom alebo koňakom mierne zriedeným s vodou.
• 9) 300 gramov 20 - 25% kyslej smotany rozšľaháme s 0,5 šálkami cukru a koláčiky natrieme kyslou smotanou.
• Poukladajte ich na seba. Veľkoryso zalejeme zvyškom smotany a dáme na noc do chladničky, aby sa chute spojili.
• Ale navrhujem, aby ste koláč zostavili trochu iným spôsobom.
• Rovnako nakrájajte hlavný koláč na 3 vrstvy.
• Všetky koláče namočte podľa chuti do alkoholu alebo dochucovadla.
• Jeden koláč nechajte celý a ďalšie dva nakrájajte na stredne veľké kocky.
• Koláč - základ potrieme kyslou smotanou, vyšľahanou s cukrom.
• A kocky na ňu položte do pyramídy, ponorte ich najskôr do kyslej smotany.
• Celú štruktúru posypte ozdobami podľa vkusu.

Poznámka

Tento recept sa mi dostal do rúk a nepamätám si, pred koľkými rokmi z balenia múky z vtáčej čerešne.
Odvtedy som vyskúšal veľa receptov s použitím múky z vtáčej čerešne, ale nikdy som sa nestretol lepšie, ako je tento, na môj vkus a vkus mojej rodiny!
Aj keď nepochybne existujú aj iné recepty a sú veľmi hodnotné!
Na našom fóre je tiež niekoľko receptov na koláče s múkou z vtáčej čerešne. Ale tento, starý a jednoduchý, som nestretol.
Preto som sa rozhodol, že vám to ukážem v nádeji, že niektorí z vás, moji milí, budú považovať za užitočné!

Vkladám svoju starú fotografiu ... Pretože druhý deň som pripravoval tento koláč, ale posypal som ho viacfarebným posypom, ktorý, bohužiaľ, odplával preč a ako ste pochopili, len som si netrúfol ukázať taký .. . „poklad“ ..
V budúcnosti sa pokúsim vymeniť starú fotografiu za novú.

[Irina]

Irina, wow, aký zaujímavý dizajn! Hrášok vyzerá veľmi chutne
Zdá sa, že všetko je jednoduché a prístupné, nemám žiadny prúd, berú vtáčiu čerešňovú múku?

Mám už tri recepty s múkou z vtáčej čerešne také suché Nemôžem vyskúšať všetko. Aj keď múka entoy je dosť iba na jeden recept.

Odvtedy som vyskúšal veľa receptov s použitím múky z vtáčej čerešne, ale nikdy som sa nestretol s lepším ako tento pre môj vkus a vkus mojej rodiny!

Musíme sa teda pokúsiť. Ahoj záložky, Irishechka

Ako krásne vyzerá torta, len taká múka nie je a nikde som ju nevidela v akcii

[Marusya]

Marusya, je dobré, že som klesol a ďakujem za váš záujem o tortu! Áno, teraz, ako viem, je v predaji prakticky po celej krajine. A predáva sa v oddeleniach s rôznymi druhmi múky. Alebo na poličkách s rôznymi pomôckami na pečenie, ako je prášok do pečiva, vanilín, želatína a iné podobné veci.

[Albina]

Albina, odneste si to, na svoje zdravie! Budem rád, že tento recept máte vo svojich skladoch!

[Kirks, Natashul!]

Kirks, Natashul! Možno by ste sa mali pozrieť do supermarketov? Teraz sú ich police plné ruských výrobkov. A dievčatá zo západu Ruska napísali, že sa ukázalo, že stretávajú také muky. Len o nej predtým nevedeli, a preto kabelkám so sebou nevenovali pozornosť. Obal navyše vyzerá dosť nenáročne ...

Áno, Irin, pochopil som. Musíme sa bližšie pozrieť, možno som zbytočne nevenoval pozornosť.
Irin, hlúpa otázka, ale pečenie s touto múkou, plieta ti to ústa ako vtáčia čerešňa?

[Michasenka]

Och-oh-oh, opäť niečo zaujímavé! Michasenka, ďakujem za recept!
Bol som taký nízky, len som vytyčil miesto, až kým nezbehol nejaký Chuchundrus so zbraňou. Teraz utekám a potom hádžem otázky, mona?

[Marušenka!]

pečenie s touto múkou ti to pliesť ústa ako vtáčia čerešňa?

Nie, Marušenka! Pocity sú úplne iné! Len sa zdá, že máte všade vtáčiu čerešňovú chuť, ale o akejkoľvek viskozite nemôže byť ani reči!

Ira !!! Ďakujem pekne za zaujímavý recept, ale nemôžem opakovať, že neexistuje múka z vtáčej čerešne.

[Vasilika, Vassenka!]

Vasilika, Vassenka! Vždy na teba čakám, vieš! A ďakujem, drahý priateľu, že si ma neobišiel svojou pozornosťou!

[lisa11441, Lyudochka!]

lisa11441, Lyudochka! Som rád, že ťa vidím! Dúfam, že máte príležitosť kúpiť si túto múku!
Chuť pečeného vtáčieho čerešňa je taká neobvyklá a vzácna, že si ju určite obľúbite!

[Írsky]

Írsky, mojej rodine sa najviac páčil aj koláč podľa tvojho receptu! ĎAKUJEME, že ste mi ho dali pred pár rokmi

[Diyin!]

Diyin! No, presne viete, ako to chutí! Ďakujem, že ste prišli k téme, priateľka! Vidíme sa častejšie ako v skutočnom živote!

Wow!!! Kým som tu soľná masť a kapusta kyslá kapusta Mikhaska tu otbahala Cheopsova pyramída! Lietajte dievčatá, až kým Chucha neuvidí! Rozptýľte veterinára yozhig entot! Ishsho a bude pichať potom!

Ale AKÚ masť solíš !!! A ČO kapusta robíte! Svoju rodinu nebudete kŕmiť každý deň!

Svoju rodinu nebudete kŕmiť každý deň!

v !!!! preto to nebude nuda! CHCETE

Ír, dodal si môj recept na tortu s podpisom! Táto torta je obľúbená môjho manžela. Iba ja som robila koláče a tiež impregnáciu koňaku, a potom kyslú smotanu. Vkusnoooo! Práve na Sibíri je vtáčia čerešňová múka, ale tu o tom pochybujem, ale budem hľadať, zrazu niekde nájdem. Poďakovať!
A teraz z tohto receptu robím makový koláč, namiesto múky z vtáčej čerešne musím použiť mak, ale s vtáčou čerešňou chutí oveľa lepšie.

[Hmla!]

Hmla! Takže zo dňa na deň očakávam vášho jeleňa so slaninou! ... Tu, v spätnom riadku a dostanete koláč! Priateľský barter, takpovediac ...

[marika33, Marishka!]

marika33, Marishka! Musíme otvoriť klub pre fanúšikov pečenia čerešní! Je skvelé, že máte úplne rovnaký recept! Proste úžasné! Považujem ho za najviac - najviac zo všetkých koláčov s vtáčou čerešňou!
Áno, máte túto múku! Aspoň v Moskve si už môžete kúpiť. Ľudia písali ...
Ohtibozhechki-and-and! A nevidel som, koľko kilometrov ste od nej, od Moskvy - to!
No buďte silná, bývalá krajanka! Naozaj nie je kde kúpiť, Marishka?

Dievčatá, sušené vtáčie čerešne je možné kúpiť v lekárni. Len to bude ešte treba zomlieť v mlynčeku na kávu. Predtým to robili, keď sa múka z vtáčej čerešne nepredávala.) Iba vám bude škrípať na zuboch. A čo - chuť detstva))

Moja babička Ussuri zvykla točiť čerstvé vtáčie čerešne cez mlynček na mäso. Fakt neviem, ako si to nechala na zimu.

[Fotina, Svetlanka!]

Fotina, Svetlanka! Presne - presne! Skrútené, aké roztomilé! A ako ste to zachránili? Tak ako to je teraz: v mojej mrazničke od jesene stojí téglik mletej vtáčej čerešne. Úbohé zvyšky bývalého luxusu ... Veľkonočnú rolku si nechávame na plnenie.

[Michaska]

Michaska, Ír, ako vyzerá chuť? (Nepochybujem, že je to vynikajúce, len som to nikdy neskúšal) drobivé alebo ako bežný keksík z kyslej smotany s príchuťou?

[Irzhinka!]

Irzhinka! Chuť je úplne vtáčia čerešňa ... Ach, prišiel som na to, ako to vysvetliť! Nie nadarmo sa hovorí, že likér Amaretto chutí ako vtáčia čerešňa. Tu ho ovoňajte alebo usrkajte a okamžite pochopíte, ako koláč chutí. Preto som Amaretto a namočím tento koláč, aby bola chuť ešte koncentrovanejšia! Stále mi to nestačí ...

[Jiří]

Jiří, sušienka z vtáčej čerešne: mdlob: veľmi chutné, vyzerá ako čokoládové a vuuuuuuus: girl_cray: potom ďalší a ďalší lov.
Raz mi priniesli vrecúška z „dochucovadla“ s vtáčou čerešňou a teraz to bolo postavené pre mňa. : girl_mad: a niektorí dráždia tých najmenších. A zatiaľ čo ja som plakal túžbou po zisku :: - Arogantné osoby praskali, aby zvýšili svoju pohodu.

[Írsky]

Írsky, čo neobvyklý koláč, to sa netýka záložiek, pretože kúpim múku ihneď upiecť.

[Čučenka, Natašik!]

Čučenka, Natašik! Sú tak strašne chamtiví, títo ľudia! Ani neviem, kam všetko schovať! Och! A potom mi rozumieš! Áno-ach! Chuť je skutočne nezabudnuteľná!

[bukabuza, Helena!]

bukabuza, Helena! Vezmite si to na svoje zdravie! Ak si ho kúpite, nikdy nebudete ľutovať, ak ho upečiete!

Jiří, sušienka z vtáčej čerešne je veľmi chutná, vyzerá ako čokoládová a potom čoraz viac loví tasuuuuuuus.

A múka z lekárne určite nebude fungovať, nie pokaziť produkt?

Ak si ho kúpite, nikdy nebudete ľutovať, ak ho upečiete!

: nyam: Nepotrebujem žiadnu marmeládu ani čokoládu: tajomstvo: ale iba vrece vtáčej čerešne
: crazy: ale v našej oblasti s týmto prepadom: -X plné. : girl-th: hoci, zapnem maniaksky vyhladavac, najdeme

Fakt neviem, ako si to nechala na zimu.

Pomelieme s cukrom rovnako ako ríbezle. Môj obľúbený džem z vtáčej čerešne v detstve. Ale teraz už zuby nie sú také silné, obávam sa, že tam sú. Nie je to tak dávno (už šesť mesiacov, alebo ešte viac sa bojím zubára) som zjedol niečo tvrdé a zlomil som si zub

[Michas]

Michas, a tu som opečiatkovaný. Teraz otázky.

Otázka číslo Adyn a najhoršie: môžem upiecť v karikatúre alebo len preložiť výrobky?
Ak je odpoveď na prvú otázku záporná, na zvyšok možno nebudete môcť odpovedať.

Je potrebné impregnovať alkoholom, alebo ak sa mi to nepáči, môžem?
Koľko krému potrebujete namočiť, no ... minimálne?

Všeobecne som už dávno chcel vyskúšať pečivo s múkou z vtáčej čerešne, nikdy som ho ani necítil. Predávame múku a často sa stretávam s receptami, ale na taký kúsok som si nemohol trúfnuť. Ale podľa vášho názoru, Ír, z nejakého dôvodu chcem uvariť recept, pretože všetko je s vami ľahké a jednoduché a aké vynikajúce je.

[Irishka!]

A múka z lekárne určite nebude fungovať

Piekli sme naraz, keď bol prepadák s normálnou múkou a z bobúľ lekárne, Irishka! Nepoviem, že to bolo zlé. Vôbec nie zlé. Ale napriek tomu to zďaleka nie je to isté ako to, ktoré pečieme teraz. A v súčasnosti neexistujú absolútne žiadne spomienky na vŕzganie kameňa na zuboch. Táto múka má inú kvalitu.

Ha ha ha boj sa ma
Kopal som
Vasya, v karikatúre som ho mal veľmi rád

[Nataša!]

Nepotrebujem žiadnu marmeládu ani čokoládu, iba vrecúško z vtáčej čerešne

Ach nájdi Nataša! Budeme piecť synchrónne a dohodneme si virtuálne pohostenie na Skype!

Tu je šťastie! Našiel!

Ha ha ha boj sa ma
Kopal som

Podarilo sa vám tak rýchlo poburovať predajcov?

Pre karikatúru!

[Vasilica]

Vasilica, máte radi viacnásobné pečivo? Milujem to, že som trochu mokrý

[Chrpa!]

Chrpa! Piekla som aj v karikatúre! Pozri ako Chuchik On rozpráva.Tiež veľmi chutné! Ale napriek tomu mi je možnosť rúry bližšie. Zvyk, zjavne. Pečiem pol života ...
No, samozrejme, nemáčajte v alkohole, ak to tak nie je! Koniec koncov, existujú príchute Amaretto.
Musíte nasýtiť krémom najmenej 2 hodiny, ak sa chystáte krájať koláč na kocky. Stačilo by. Kocky veľmi rýchlo vsiaknu.
Ďakujem, priateľu, za dôveru! Toto je najjednoduchší recept, aký som kedy stretla (čo sa týka mňa).
Len nezabudnite na pár hodín naplniť čerešňu vriacim mliekom! Tak úplne sa vzdá svojej vône. Nebuď lenivý!

[Irisha]

Čo chcem povedať, nikdy nezabudnete na chuť vtáčieho čerešňového koláča a vždy s kyslou smotanou, určite!
Prinášajú mi ju zo Sibíri, milujem ju!

Irisha, ďakujem za zaujímavé krmivo!

Táto múka má inú kvalitu.

Bude hľadať! Online obchody, ktoré nám pomáhajú

[Vasilica]

Vasilica, máte radi viacnásobné pečivo? Milujem to, že som trochu mokrý

Uh, tu je ako iná formulácia otázky, karikatúra ma zachráni, a preto ju milujem! Moja rúra je zlá, dlho som ju nepoužíval na určený účel.
Michasenka, s dochucovadlom je to ešte zložitejšie, nemám rád alkoholické arómy.
A ak sú v karikatúre kachle, musíte ich pravdepodobne rozdeliť na polovicu, nie?

[Irina]

Irina, A ako urobíte výplň v rolke vtáčia čerešňa - na tom istom mieste sú kosti, aj keď ich otočíte, kam smerujú kosti? A tortu vyskúšam, ďakujem! Šetrím recepty s múkou z vtáčej čerešne.

Takže vlastne zo dňa na deň očakávam tvojho jeleňa so slaninou!

ako si ešte cválal? tu sú jablká v jablkách ... presne tak, ako šiel sob .. Pochod, viete

[Vassenka!]

A ak sú v karikatúre kachle, musíte ich pravdepodobne rozdeliť na polovicu, nie?

Nie, Vassenka! Nebudem na polovicu. Piekla teda týmto tempom.
No, dochucovadlo nepridávajte, naozaj! Ja som niekedy v láske k čerešňovej aróme niekedy až absurdný!

[RepeShok - Irishka!]

RepeShok - Irishka! Je to také super, že mi rozumieš!

[Irishka!]

Online obchody, ktoré nám pomáhajú

Irishka! V „Nevkusnom“ určite je - pekne! Sám som to videl druhý deň!

[Oksanka!]

ako urobíte náplň v rolke vtáčia čerešňa - sú tam kosti

Aha, nikam nechoď Oksanka! Chrumkáme a chrochtáme s radosťou! Náš sused pri dači je trochu bezzubý ... Takže je nútený utrieť mletú vtáčiu čerešňu cez sito. no, dokonca sa nám páči, keď narazíme na pomleté ​​kosti.

[Irina]

Irina, A ako urobíte výplň v rolke vtáčia čerešňa - na tom istom mieste sú kosti, aj keď ich otočíte, kam smerujú kosti? A tortu vyskúšam, ďakujem! Šetrím recepty s vtáčou čerešňovou múkou.

kosti sú rozdrvené a nakoniec nie sú húževnatejšie ako maková plnka. A jedla som iba babičkine koláče z vtáčej čerešne po mlynčeku na mäso, alebo moja kamarátka - vtáčiu čerešňu z lekárne zomlela na mlynčeku na kávu. Ja sama som nikdy nepiekla, hoci chodím už toľko rokov.
Pre mňa je pečené vtáčie čerešne (koláče alebo koláče s kyslou smotanou) chutnejšie ako akýkoľvek iný dezert. Na mysli:))

A v detstve a dospievaní som rád žuval koláč s kalinou Kostochki.