Cookies "Pina Colada"

Cookies "Pina Colada"

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Cesto
maslo	200 g
cukor	250gr.
kokosové mlieko	1 plechovka (400 ml)
múka	450 g
soľ	1 / 4h l.
kokosové vločky	50-100gr.
Plnenie
konzervované kúsky ananásu	1 plechovka (375 ml)
cukor	2-3 st. l.
škrob	2st. l
citrónová šťava	1 ks
ľahký rum	2-3 st. l.

Metóda varenia

• Rád by som vám predstavil ďalší koláčik zo série pre dospelých. Cookies založené na slávnom kokteile Pina Colada.
• Cesto:
• Mäkké maslo s cukrom vyšľahajte do biela.
• Pridáme kokosové mlieko, osolíme a poriadne prešľaháme.
• Pre silnejšiu kokosovú príchuť môžete pridať kokosové vločky (voliteľné), ale zaobídete sa bez nich.
• Olovenú múku na tri priechody, dôkladne premiešajte.
• Cesto preložte do vrecka a vložte do mrazničky aspoň na 30 minút.
• Náplň:
• Vložte ananás do vysokého mixéra, pridajte cukor, rum, citrónovú šťavu a dajte tyčovým mixérom punč. Cukor, rovnako ako džús, regulovaný podľa vášho vkusu, všetko závisí od ananásu, sú lahodné a aromatické a niekedy bez chuti ako papier.
• Pridajte škrob a všetko poriadne premiešajte.
• Cesto vyberieme z mrazničky, rozdelíme na dve časti.
• Jednu polovicu dáme medzi dve vrecká a vyvaľkáme na veľkosť formy.
• Posunieme ho do formy a podbíjame.
• 
• Na vrch dáme plnku
• 
• Druhú časť cesta rozvaľkáme a preložíme na vrch plnky. Okraje pripnite.
• Trochu som sa nezmestil do tvaru a urobil som to ešte v dvoch malých tvaroch.
• Pečieme 40 minút na 180C
• 
• Cookies vyberte z formy a na vrch posypte rumom, podľa želania 1-2 lyžice. l.
• Necháme 30 minút vychladnúť a nakrájame na kúsky.
• 
• Sušienky sú vynikajúce teplé aj studené.
• 
• Dobrú chuť!!!

Miska je určená pre

11 ks

Čas na prípravu:

1,5 hodiny

Program varenia:

rúra

ananás! láska! dakujem za recept!

[bukabuza, Helena!]

bukabuza, Helena! Skvelá téma! Výborne, to nebolo príliš lenivé a dokázalo to! Teraz mi nikdy nebude chýbať!

[DaNiSa]

DaNiSa, Alyona, Michaska, Irina, pomôžte si, chutné cookies.
Ja sám som šialene zamilovaný do ananásu a kokosového pečiva.
V tomto recepte môžete použiť aj čerstvý ananás.
A ak odstránite rum a nahradíte maslo rastlinným margarínom, vyjdú úplne chudé sušienky.

A ak odstránite rum,

To je presne to, čo neurobím! Pridám si to aj sám pre seba, pre úplné šťastie!

Pridám si to aj pre seba, pre úplné šťastie!

V tomto prípade je hlavné nepreháňať to, hoci ja sám rum milujem zo všetkého najviac

Rum je najchutnejším zo silných nápojov z čaju! A nebojím sa, že Lena prešla na túto formu, MÁ ju má. A tieto koláčiky upečiem čoskoro, veľmi skoro! Ďakujem, Lena, odkiaľ máš také zaujímavé koláčiky?!

[Oksana]

Oksana, Neuverím, mám v hlave veľa rôznych vecí, ale nemôžem zariadiť všetko, pretože väčšinou všetko robím z videnia alebo z toho, čo je momentálne k dispozícii.

Prišla tam vaša vaflová žehlička náhodou? inak mám ešte jeden koláč, ale rozhodol som sa počkať s jeho ukážkou.

Počkaj, nerozkladaj to, hoci to môžeš rozložiť, zachránim ich !!!! A povedali mi v pondelok, že platba príde, akoby som býval na vzdialenom mieste, a potom sa poník od poštovej spoločnosti ponáhľa do formy, veľmi sa teším!

Prečo teraz chcem aj tento formulár? Včera som nechcel, pamätám si.
Tento recept budem musieť pripraviť v jednoduchom plechu na pečenie ... Ako odôvodnenie pre iného obyvateľa kuchyne :-)

Nádherné koláčiky, milujem všetko s ananásom. A zaujímalo ma, prečo som si v metre kúpil kokosové mlieko? Teraz už viem

[bukabuza]

bukabuza„Helen, musia tam byť veľmi chutné sušienky! A náplň je taká zaujímavá! Ďakujem za recept!

[Franky]

Franky, Aj ja som predtým nechcel túto formu, pretože sa mi nepáčila, ale pred pár týždňami, keď dievčatá začali rozširovať cookies, som ju okamžite chcel.

[Franky]

Franky, al2, Aníz,
Pomôžte si dievčatá, budem rada, ak sa vám bude páčiť.

[bukabuza]

bukabuza, Helen, cookies sú veľmi chutné, beriem ich ako záložky. Ale takáto forma neexistuje. Povedzte mi, ukazujú zreteľne svoju kresbu, je to pre mňa ťažké posúdiť z fotografie, to znamená, že chcem túto formu?

[Irina]

Irina, kresba je zreteľne viditeľná, preto fotografia neprenáša a nezbledne. Dajú sa upiecť na obvyklej panvici, ja som ich zvykla piecť tak.

[bukabuza]

bukabuza, Uvedomil som si

Helen, ďakujeme za recept, veľmi chutné koláčiky, upečieme

[Svetlana]

Svetlana,: rose: rád si klesol, dúfam, že sa ti to páči.

Lena, prosím, povedz mi, ako môžeš nahradiť kokosové mlieko? Alebo s ním len piecť, nenájdem ho, už som ho predtým videla v obchode s korením - cena nie je príliš humánna. Môžu sa kokosové lupienky dusiť na horúcom bežnom mlieku?

Oksana, aj keď nie som Lena, je lepšie brať kokosové mlieko. A predávajú ho v metre, vždy v oddelení východného korenia. Myslím, že to má aj Okey, Spare.

[Oksana]

Oksana, kokosové mlieko si môžete pripraviť sami.
Tu je možnosť na vode
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=343945.0
A možnosť na krém
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=224218.0

Robil som to sám predtým, nie je to ťažké. Iba nedávno sa stalo jednoduchšie kúpiť si kokosové mlieko ako hobliny.
A tak nie je mlieko horšie ako skladovať mlieko, a ak zostanete, môžete si kedykoľvek uvariť thajské kurča.

Nemám sójovú kravu!

Nemám sójovú kravu!

A nemám ho, môžete ho zohriať na sporáku, vyšľahať mixérom / nohou / a preložiť cez chintz.

[Klavír]

Klavír, Helena, Dnes to urobím!

[Oksana]

Oksana, a nemám kravu, robím to isté ako Klavír, Opísala Elena.

Lenchik, varíš s vodou alebo so smotanou? Poslali mi vaflovač: yahoo: bude v piatok!

Oksan a tak a tak, podľa toho, čo je po ruke. Na kréme je veľmi vhodný na koláče, ak sa pridá do krému. A na všetko ostatné a na vodu sa zmestí, navyše z obchodu sa všetko vyrába na vode.

Malo by byť cesto tekuté? Cesto som miesil a je tekuté, nemôžete ho vyvaľkať.

[Tancha]

Tancha, cesto nie je tekuté, ale viskózne. Valčekom ho vyvaľkám rovno do formy. Môžete ho vložiť na 30 minút do mrazničky a potom rukami rozložiť do tvaru.

Áno, áno, viskózne .... lepkavé .. Ani som to nevedel vyvaľkať, lepilo by sa to na valček. Rozložte ho lyžičkou a rukou. Vrch sa ale príliš nevydaril. Plnka trčí. A po 40 minútach sa zdalo vlhké. Nelepí sa na špíz, ale pri konzumácii sa zdá, že ho musíte stále držať v rúre. Dnes to vydržím a uvidím, čo sa stane.

Malo by na vrchu mierne stmavnúť?

[Tancha]

Tancha, cesto je možné položiť medzi dve balenia a vyvaľkať ho.
Farba je zlatá, fotografia farbu neprenášala. Sušienky sú vyrobené s mierne vlhkou plnkou, ale mali by byť chrumkavé.

nedopadla chrumkavo.

vydržíš to v rúre dlhšie? by mali vyjsť s mäkkým stredovým súborom cookie.