Sladká škoricová roláda (pekárnička)

Sladká škoricová roláda (pekárnička)

Kategória: Kváskový chlieb

Zloženie
Teplé mlieko	50 g
Kefír	25 g
Odtok oleja. zmäkčené	75 g
Vajcia	1 ks.
Škorica s cukrom	10 g
Cukor	50 g
Soľ	0,5 lyžičky
Múka	250 g
Suché droždie	1,5 lyžičky.

Metóda varenia

• Všetky ingrediencie sa odvážili na váhe (mám elektronickú váhu), p.e. v gramoch. Miesenie a cesto som dal na program "sladký chlieb", stredná kôrka.
  

Poznámka

Som tu nový, ale chcem sa už podeliť o recept. Toto je môj druhý pečený chlieb v HP. Použil som produkty, ktoré boli k dispozícii, a tak sa aj stalo.
Ukázala sa sladká žemľa, k čaju je dobrá.
Možno sa to niekomu bude páčiť
Manželovi sa to veľmi páčilo, teraz žiada to isté aj s hrozienkami, teraz skúsim, potom napíšem, čo sa stalo.

Už dlhšiu dobu hľadám recept na škoricový chlieb na chlieb a čokoládový puding. Vyskúšal som váš recept, ukázal sa ako veľmi chutná, „nadýchaná“ žemľa, škoda, že je malá. Budem sa opakovať. Mám Panasonic SD-255. Poďakovať!

Cesto je dobré, sýte. Perník nebol hustý, ale všetko bolo upečené dobre. Ja som len na hrot noža pridala škoricu bez cukru, hrozienka a kandizované ovocie. Ukázalo sa to veľmi chutné! A vôňa v byte bola taká voňavá, že som sa ťažko dočkala konca pečenia! Je v poriadku, že drdol je malý!

Prvýkrát som piekla sladké pečivo v KhP, mám Moulinex OW 5002. Dopadlo to úžasne chutné, také vzdušné, také jemné a aromatické! Zajtra budem piecť viac, čím sa zvýši počet ingrediencií. Ďakujem pekne za recept!

Rozhodol som sa, že to bude aj môj druhý chlieb. Ukázalo sa to veľmi chutne. Iba som posypala obvyklou škoricou a ešte trochu (1,5 ČL), škoricu milujem. A urobil som to bez kefíru (nebol som doma), vzal som 75 ml. mlieko.
Tento chlieb, natretý kondenzovaným mliekom, sa ukázal byť iba bombou. Sú pre seba stvorené!

Ďakujem za recept!

[Oľga]

Oľga, Ahoj. Mám Panasonic SD-2500, nie je tam žiadna funkcia sladkého pečiva. Ak to nie je ťažké, povedzte mi, v akom prostredí ste upiekli túto úžasnú buchtu? Ja také chcem
Poďakovať.

[Ta-nyusha]

Ta-nyusha, Ahoj. Mám takú funkciu a upiekla som na nej. Takže ti nemôžem s ničím pomôcť

[Oľga]

Oľga, ako dlho trvá váš program na sladké pečivo? Možno sa v žiadosti zorientujem. Pliz

[Ta-nyusha]

Ta-nyusha, ospravedlnte ma! zabudol som sa odhlásiť. teraz som si zrazu spomenul (
Nestihol som čas, môžem napísať iba to, čo je napísané v pokynoch:
celý čas - 03:12,
z ktorých:
príprava cesta (miesenie, sedenie) - 02:32,
varenie (I xs, čo to presne znamená) - 00:40,
rozcvička - 01:00,
čas zvukového signálu pre pridanie prísad (po spustení programu) - 00:34.

[Oľga]

Oľga,, Ďakujem. Rozumiem všetkému. Vyskúšam, len milujem škoricové pečivo!

lusico, robil som to do oka, len som to vybral, vonia ako coooor. Cukor, tiež z videnia, sa dieťaťu páčil - viac cukru, hovorí. Urobím to zajtra, ale na váhu. Musíte spať a jesť kondenzované mlieko, mmmm Ďakujem!