Streusel koláč a džem

[jedlý.]

Streisel a zaváraninový koláč

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
múka	300 g
nasekané orechy (vzal som mandle)	2 lyžice. l.
strúhanka alebo strúhanka	3 lyžice. l.
strúhanú citrónovú kôru	1 citrón
soľ	0,25 lyžičky
cukor	2-3 st. l.
prášok do pečiva	1 lyžička
maslo alebo margarín	200 g
Na plnenie:
lekvár alebo hustý lekvár	1 pohár
krupicovy cukor na posyp

Metóda varenia

• Úprimne povedané ... nepamätám si, kde som vzal recept! Ale nejakým spôsobom pre mňa neznámym skončil u mňa !!! Dlho čakal v krídlach a konečne ... Nastal čas a tu ako zlo celkom náhodou som skončil (absolútne nikoho!) s pomarančovým džemom v chladničke.
• Bol len v pohári (400 gr). A tak v poradí:
• Preosiať múku (robím to v miske), pridať orechy (autor píše nasekané, len som ich nasekal v mixéri, podľa mňa sa tak volá táto sračka), strúhanka (autor o nich akosi mlčal a Pochopil som ich podľa úmyselného rozhodnutia byť - 3 lyžice. L.), Soľ, prášok do pečiva, nastrúhaná citrónová kôra a cukor - všetko zmiešať. Na výslednú hmotu dajte kúsky masla alebo margarínu (nasekané nožom) a rozdrvte mixérom s háčikmi, kým sa nevytvoria drobky - streusel.
• Dve tretiny zmesi dáme do formy (na tart som použila silikón), zľahka utlačíme, nanesieme vrstvu džemu, posypeme zvyškom zmesi navrchu. Pečieme v rúre pri strednej teplote (~ 200 ° C) 30-35 minút. Vychladnutý koláč posypeme krupicovým cukrom.
• Pre mňa je lepšie použiť ho vychladnutý!

Poznámka

Robí sa to rýchlo, bez problémov. Chutí to ... jedlý. Aj keď je chuť a farba pre každého iná!
Pečte s radosťou! Nepamätajte si to temperamentne!

A zdá sa mi, že sa ukáže ako nie jedlý, ale veľmi chutný! Najmä ak si namiesto krekrov dáte nejaké sušienky! ĎAKUJEM, skúsim!

Ospravedlňujem sa za odpoveď s oneskorením (bol som na služobnej ceste). Ďakujem za spätnú väzbu! Som rada, že sa niekomu tento jednoduchý recept páčil. Presne ma podplatil svojou jednoduchosťou!