Chlieb „Čokoláda na raňajky“

[Chutný chlieb!]

Chlieb „Čokoláda na raňajky“

Kategória: Kváskový chlieb

Zloženie
Choux pečivo
mlieko	70 gramov
tavený syr	25 gramov
pšeničná múka / trieda	20 gramov
Cesto
zváranie	všetky
pšeničná múka 1 alebo triedy /	270 gramov
voda	130 gramov
hnedý cukor	40 gramov
maslo (margarín)	20 gramov
čokoládové kvapky	25 gramov
kakao	1 polievková lyžica. lyžica
kakaová voda	2 lyžice. lyžice
suché droždie	4 gramy
soľ	5 gramov

Metóda varenia

• Syr nakrájame na kocky, pridáme k mlieku. Dali sme pomalý oheň a nechali sme ho rozpustiť. Pridajte múku a povarte. Dobre premiešame, aby nám nezostali hrudky. Cesto sa ukázalo. Odstavíme, prikryjeme alobalom, aby sme nezvetrali. Keď vychladne, dáme na hodinu do chladničky.

• Cesto vymiesime z čajových lístkov, múky s droždím, vodou a cukrom. Miesil som v HP. Po 5 minútach miesenia pridáme olej a soľ. Cesto je lesklé a jemné.

• Oddeľte 200 gramov cesta. Do tejto časti pridajte čokoládové kvapky.
• Kakaový prášok zriedime s vodou a prilejeme k druhej časti cesta. Miešajte až do úplného rovnomerného rozdelenia v ceste. Podľa potreby stôl poprášte múkou.
• Dali sme kysnúť na teplé miesto, pokryté filmom alebo uterákom.

• Kvasenie trvá 70 minút. Cesto na začiatku a na konci kvasenia.

• Cesto vyrovnáme v dvoch vrstvách. Dajte na hnedé cesto biele. Premeníme na roládu. Okraje zovrieme.

• Dôkaz vo forme na švy po dobu 60 minút na teplom mieste.
• Vložíme do rúry s teplotou 200 stupňov a ihneď ju znížime na 180.
• Pečieme 25-30 minút. Zamerajte sa na svoju rúru.
• Máme to. Nechajte ho niekoľko minút odstáť, vyberte ho, ochlaďte, nakrájajte a užívajte si!
• 
• 
• Chutný chlieb!

Miska je určená pre

1 rolka

Čas na prípravu:

3 hodiny

Program varenia:

HP, rúra

Poznámka

Tento chlieb je zo série „chutný, uspokojivý a na náladu“
Chlieb dodáva energiu na celý deň! Obsahuje syr a mlieko.
Čokoláda dodá náladu.
Recept bol prevzatý zo zahraničného fóra a prispôsobený mnou pre produkty dostupné v našich podmienkach.

Aká krásna, Angela! Poďakovať! Milujem čokoládu všetko! No, veľmi dobrá fréza!

[Oksanochka]

Oksanochka, poďakovať. že vojdete. Som rád, že sa vám recept páčil.

[Angela]

Angelaaký úžasný chlieb !!! Milujem všetko čokoládové! Zatiaľ to vezmem do vašich záložiek

Angela, veľmi neobvyklá a krásna! Strih láka sám na seba! Výborný nápad!

[Helen, Lyudochka!]

Helen, Lyudochka!dakujem dievcata! Tak pekné, že recept vzbudil váš záujem. Poďakovať.

[Angela]

Angela, krásny chlieb, asi voňavý! Neexistujú žiadne čokoládové kvapky, môžete ho nahradiť kúskami čokolády?
Skúsim piecť v pekárni hneď, ako zjeme arabskú sladkosť.

[Angela]

Angelaaký ranný chlieb Mlieko, čokoláda, syr ... + šálka kávy a raňajky sú pripravené. poďakovať

Je možné na obed a večeru a zvyčajne len jesť. Pekný.

[Natália]

Natália, Lena, Maryana, ďakujem za pozornosť a milé slová!

dá sa nahradiť kúskami čokolády?

Myslím si, že je to možné, iba pre čiernu farbu. Mlieko je jemnejšie, zdá sa mi, že vôbec nekvapká.

Mlieko, čokoláda, syr ... + šálka kávy a raňajky sú hotové.

Presne tak. A deti budú s radosťou jesť a naberať energiu!

Možné na obed a večeru

Samozrejme!

[Angela]

Angela, pekný chlieb Ja sám som k čokoláde ľahostajný, inak by som sa ponáhľal upiecť Taký lahodný

Ja sám som ľahostajný k čokoláde,

Závidím čierno-bielej závisti! : girl_cray: Odkiaľ by som zobral túto ľahostajnosť! : girl-q: Len trpím bez čokolády a sladkostí a hľadám to.
Ďakujem za pochvalu!

[Angela]

Angela, Vďaka za odpoveď.Mám veľkú zásobu tmavej čokolády (milujem ju, nemôžem) Vyvstala ďalšia otázka, či sú kvasnice suché?

je droždie suché?

Áno. Poďakovať. Teraz to pridám.

[ang-kay]

ang-kayAngela, miesi cesto bavlna? To znamená, že zvyčajne naložíme múku a vodu do vedra, ale tu je hotové cesto a viac múky a vody?

[Helena]

Helena, zmesi. Hotové cesto nie je strmé, ale pre istotu sa dá rozdeliť na malé kúsky. A trochu sa to ukáže. A samotné všeobecné cesto nie je strmé, ale veľmi mäkké. Nemal som s tým problémy.

Angela, ďakujem, urobím to zajtra, budem sa hlásiť

Počkám si na výsledok a držím päste, aby všetko klapalo. V skutočnosti to nie je zložitý recept a nie je to nepríjemné, ako by sa mohlo zdať.

Vynikajúci začiatok, pokračovanie a koniec dňa môže a na noc to, čo zostane

[Angela]

Angela, dnes tam bol tvoj chlieb na raňajky, robila som ho striktne podľa receptu, piekla som ho iba v KhP. Keď som ho vytiahol z vedra, trochu pokrčený. Nádherný dezertný chlieb chutený ako žemľa s čokoládovým maslom (jedol som bez masla)
Ďakujeme za jednoduchý, chutný a krásny chlieb!

[Natália]

možno to, čo zostane na noc

Nezostane to, pretože je to veľmi chutné! Áno, a škodlivé! : girl_haha: Ďakujeme, že si sa zastavil.

dnes bol na raňajky tvoj chlieb, pripravil som ho striktne podľa receptu,

Natália, Som veľmi rada, že som recept vyskúšala.

iba pečené v HP.

Je to tiež možnosť.

Keď som ho vytiahol z vedra, trochu pokrčený.

Je veľmi jemný, vzdušný. Rovný beztiažový.

mi pripomínala žemľu s čokoládovým maslom

Presne tak.

Ďakujeme za jednoduchý, chutný a krásny chlieb!

NatáliaĎakujeme, že ste receptu dôverovali a prišli ste povedať.

[ang-kay]

ang-kay, opäť vám s vďačnosťou. Na raňajky s domácim maslom, tvarohom a kávou - úžasné vynikajúce. Môžete len ako dezert.

Moje kakao sa akosi mýli, nedávalo tak jasnú farbu. Ale môj manžel povedal, že sa mu to páči ešte viac)). A kvapky mierne plávali, hoci sa vždy správali slušne. Pevný Parfait. Ale to sú všetko maličkosti, teda pre informáciu. najdôležitejšia je chuť. A je na vrchole. ešte raz ďakujem

[fašírka]

fašírka, úžasný chlieb! Pekný. Som rád, že sa mi to páčilo)