Zdravá trojfarebná zvlnenie „Šesť životov“ (petržlen, kôpor, špenát, paradajka, paprika, kurkuma) v pekárničke.

[Príprava]

Zdravá trojfarebná zvlnenie „Šesť životov“ (petržlen, kôpor, špenát, paradajka, paprika, kurkuma) v pekárničke.

Kategória: Kváskový chlieb

Zloženie
Pšeničná múka	500 g
Mlieko	300 ml
Maslo	40 g
Suché droždie	8 g
Cukor	1 lyžička
Soľ	9 g
Petržlen a kôpor	na malom lúči
Špenát (pyré)	3 lyžice. l.
Mletá paprika	2 lyžičky
Kurkuma	0,5 - 1 lyžička
Hustá paradajková pasta	2 lyžičky

Metóda varenia

• Chcel som vystaviť tento chlieb vo forme vrkoča. Ale vrkoč tam už bol, vyrobený však podľa iného receptu, musel som doslova vypadnúť. To znamená, že zatočte valčeky a predtým vyvaľkajte 12 rovnakých, takmer hranatých palaciniek z 12 rovnakých guličiek meraných na váhe.
• Noc teda veselo ubehla a v očiach ráno boli farebné rolky.
• Prečo ste chlieb nazvali „Šesť životov“? Áno, pretože všetky prísady, ktoré sa tu používajú do cesta, môžu skutočne predĺžiť životnosť, ak sa používajú správne a pravidelne.
• Príprava
• - Najskôr vypracujeme cesto. Zmiešame múku, droždie a teplé mlieko, necháme 15 minút odstáť a premiesime, postupne po piatej minúte pridáme na malé kúsky soľ, cukor a zmäknuté maslo.
• - Nechajte cesto raz vyjsť a rozdrviť. Po druhom prístupe cesto rozdelíme pomocou závažia na tri rovnaké časti.
• - Primiešajte v prvej časti roztlačený špenát (ja som roztlačený mrazený špenát) a nadrobno nasekaný petržlen a kôpor. Zeleninu rozsekám obrovským a ostrým sekáčikom, jednu stranu položím na stôl a druhú pracujem hore a dole ako profesionál. Zväzok som za minútu nakrájala na takmer pyré. Pretože špenátové pyré je vlhké, vyžaduje viac múky, takže ho musíte pridať. Výsledkom je, že keď si cesto rozdelíte na rovnaké časti, môže dôjsť k prebytku špenátového cesta. Na záver si ho prispôsobíme na vrch chleba. Myslím, že ak použijete čerstvý špenát, nebude ho žiadny prebytok.
• 
• - V druhej časti primiešame paradajkový pretlak, kurkumu a parochňu. Veľmi dobre premiešajte, až kým nebude zmes úplne a rovnomerne sfarbená.
• - Tretiu časť nechajte bielu.
• - Teraz každú časť rozdelíme pomocou váh na štyri rovnaké časti a vyvaľkáme ju na guľky. Gule zakryte igelitom alebo utierkou.
• 
• - Ďalej určite umiestnenie kvetov v kučere a smer kučier. Je lepšie nakresliť schému na papier, aby ste sa nestali zmätení.
• - Vyvaľkajte na obdĺžnik, napríklad červené cesto, ktoré určí jeho rozmery na základe dĺžky vedra pekárne alebo dĺžky formy, v ktorej sa bude chlieb piecť. (Mal som 17 cm x 15 cm.) Forma na pečenie je potrebná obdĺžniková alebo štvorcová s vysokými rovnými stenami.
• - Nasledujúci obdĺžnik inej farby (môj je biely) sa vyvaľuje striktne na rovnakú veľkosť. Dáme na prvú vrstvu, zľahka utlačíme a v rohoch dobre zafixujeme. Rovnakým spôsobom urobíme tretí obdĺžnik. Celkovo dostaneme vrstvu pozostávajúcu z troch viacfarebných vrstiev.
• - Toto opakujeme ešte trikrát. Získame štyri rovnaké prázdne miesta.
• - Ďalej vezmeme dva polotovary, dáme ich vedľa seba a zrolujeme valčekom buď do stredu alebo zo stredu. Rolku pevne stočíme, pričom sa snažíme zachovať dĺžku strany, teda bez toho, aby sme ju ťahali, ale naopak, zhutňovali smerom k stredu. Rolku roztiahneme na spodok vedra pekárne, čím zafixujeme rez kotúča dole. Ďalej položíme ďalšiu roládu zrkadlovým spôsobom.
• 
• - To isté opakujeme s ďalšími dvoma polotovarmi, ktoré rozložíme podľa schémy na spodné.
• - Klobásu vložíme do stredu od zvyšku cesta.
• 
• - Zatvoríme veko prístroja na pečenie chleba, necháme chlieb vyjsť a potom pečieme, kým nebude uvarený na programe „Pečenie“. Mám Panasonic, trvalo to 70 minút.
• - Ochlaď a prerež naše zvlnenie.
• Vďaka prídavkom sa z obyčajného cesta stane veľmi originálny a chutný chlieb, kde majú všetky vrstvy inú štruktúru a chuť. Vysoko odporucany!
• Tento chlieb sa dá upiecť vo forme vrkoča, ale chuť v kučere je vďaka tenkým vrstvám a ich súčasnej konzumácii oveľa bohatšia a v vrkoči budete jesť postupne rôzne časti cesta.
• 
• 
• Buďte zdraví, veselí, šťastní a šťastní!
• Zmena receptu od Raphaela.

Život predĺži každodenné rozjímanie nad takouto krásou a tiež jej používanie! Veľmi múdry chlieb, bravo, Olya!

Rez sa ukázal vo forme motýľa a dokonca tak jasný!

Jarný kučeravý motýľ krásy!

[MariS]

MariSJe dobré, že som ešte nešiel spať! Marinochka! Ďakujeme, že ste sa hneď zastavili a podporili nás !!!

[AnaMost]

AnaMost, ach, presne, vyzerá to ako ... Kvôli vrchnému popruhu !!

Krása - aké babráčko! No teraz neviem, aký chlieb upiecť na Veľkú noc, recept na nemecký veľkonočný chlieb je už dávno v záložkách, kam by mal sedliak ísť

[nakapustina]

nakapustina, vlastne, tento sa mi páčil! Aj keď je špenát tiež dobrý, a: bozk: tu tri v jednom!

[Olya]

Olya, stále bude čas, budem si myslieť

No, kto môže konkurovať takémuto vynálezu! Myslím, že počas experimentov si obľúbili mnohé recepty.
Obdivujem.

[Rada-dms]

Rada-dms, otec, aká nádhera.
Áno, dokonca mi je jej ľúto.
Ďakujem za fantáziu!

Áno, dokonca mi je jej ľúto.

Musela som to prestrihnúť, krása je vo vnútri! No, ideme ... a polovica je preč!
Poďakovať! som rád, že sa mi to páčilo! Vysoko!
Mimochodom, dalo sa to poskladať, aby to bolo prekvapenie. Zvykol som často navštevovať dvojfarebné peklo. Prinášate obyčajný chlieb a hostiteľka ho krája a prekvapenie!

Aké krásne dievča!!!
Oľga! Hosteska! Pracovitý pracovník! Výborne!

Nemám slov! Krása a neuveriteľná pozitivita z týchto farebných kučier.
... V chlebe je predsa len nejaká zvláštna krása, ktorú nikdy neunavujete obdivovať.

Olga, dokonca aj názov definuje všetku užitočnosť tohto chleba

[Rada-dms]

Rada-dms, Radochka, no, ty si zabávač, každý deň, potom rôzne dobroty! Áno, všetko je také zaujímavé !!!

[Rada-dms]

Rada-dms, veľmi lákavé !!!

Mimochodom, dalo sa to poskladať, aby to bolo prekvapenie. Zvykol som často navštevovať dvojfarebné peklo. Prinášate obyčajný chlieb a hostiteľka ho krája a prekvapenie!

- Výborný nápad !!!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga je krásny chlieb! Ďakujeme za zaujímavý a podrobný recept!

... V chlebe je predsa len nejaká zvláštna krása, ktorú nikdy neunavujete obdivovať.

Ešte by som dodal, že do domáceho chleba, do ktorého vložíme teplo svojich rúk! Poďakovať !

[Anny v lese]

Anny v leseĎakujem za všimnutie môjho zvlnenia!

Všetky prísady použité v tomto cestíčku môžu skutočne predĺžiť životnosť, ak sa používajú správne a pravidelne.

A ak budete jesť chlieb rovnako rýchlo, ako ho pečiete, môžete sa stať tučným a krásnym a najlaskavejším na svete! Tu! Pretože keď budete jesť vynikajúci chlieb s maslom a obľúbeným marhuľovým džemom a s čajom a mliekom, nemôžete zostať naštvaní!

[Anatolyevna]

Anatolyevna, Tonya! Poďakovať! Veľmi pekné! Tak veľmi som sa snažil, skrútil a skrútil! Takýto výkon robím najviac raz za rok!

Pretože keď budete jesť vynikajúci chlieb s maslom a obľúbeným marhuľovým džemom a s čajom a mliekom, nemôžete zostať naštvaní!

Ír! Práve ste našli liek na depresiu a hnev!
TAK, dáme si to patentovať! Píšem si: Chlieb, maslo, marhuľový džem !!

Och, spomenul som si na zastaranú marhuľovú plechovku .... ďakujem !!

A čaj! Čaj s mliekom! Nemôžem! Od detstva s marhuľovým džemom pripúšťam IBA čaj s mliekom!

Olga, opäť ďalšie majstrovské dielo !!!! No, krása, oči sa nedajú vziať ... Neobvykle krásne, no, máte zlaté perá !!!!!! Dobré dievča !!!!

IBA mliečny čaj!

Rovnako !!!!!!!!!!!!!!!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, áno, ukázalo sa to nie zlé, aj keď som v noci kučery zmiešala s bokmi, chcela som inú kresbu!
Mimochodom, posvätili sme to a teraz je tam kus vyschnutého, ako veľkonočný suvenír!
V zásade sa to dá ľahko urobiť, potrebujete iba trpezlivosť a presnosť, najmä ak sú prítomné tri vrstvy. Viete sa rozhodnúť?

Až keď to risknem :-) :-) :-)

Mám v pláne vyskúšať! Ale skôr mi už do hlavy vstúpili nápady ... - čučoriedkový džús a ríbezle alebo červená repa ...

Mám v pláne vyskúšať! Ale skôr mi už do hlavy vstúpili nápady ... - čučoriedkový džús a ríbezle alebo červená repa ...

Existuje neobmedzená predstavivosť! Čakám na novú verziu!

Nie je nič také niečo vymýšľať! A nielen vymýšľať, ale aj variť! Obrovský rešpekt!

A nielen vymýšľať, ale aj variť!

Nápad nie je môj, ale trojfarebný som ešte nevidel!

No, tu som so správou. Samozrejme, nevyšlo to tak krásne ako tvoje, Radochka, ale tento nápad som vyskúšal prvýkrát.

[/ ur
[url = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/81853/20151122_173055.jpg][/ url
Nemôžem vložiť obrázky normálne.
Teraz prídu moji muži, pokúsime sa! Dúfam, že prekvapím

[VGorn]

VGorn, aké veľkolepé sa ukázalo !! : dievča-áno: Eh, bolo treba strihať s manželom, potom by došlo k prekvapeniu!
A skutočnosť, že kresba dopadla inak, je taká zaujímavá - abstrakcionizmus vo varení je iba v móde!
Ak chcete jasný vzor, ​​musíte odvážiť všetky časti cesta a veľmi opatrne, pomaly, vyvaľkať rovnakú hrúbku a veľkosť, potom spojiť všetky rohy bočnej strany, valčeky zvinúť jediným tlakom na ne a položte ich čo najsymetrickejšie!
Ale váš chlieb sa mi veľmi páčil! Vysoko!

Ďakujem, Olenka, za pochvalu! Skúsim to znova ... A samozrejme aj mne „na vás“.

Aká nádhera! Také niečo som ešte nevidel!

Mám to takto.

[Dione 12]

Dione 12, ale obrázky a nie! Prepáč ...

Nemôžem vložiť

[Dione 12]

Dione 12, Pošlem vám poštu alebo správu, ktorá je lepšia? Pošlite a pomôžem s fotografiou.

Poslať mail

[Dione 12]

Dione 12, už! Teším sa na!