Špenátový koláč

Kategória: Pekárenské výrobky
Špenátový koláč

Zloženie

Koláče:
Kondenzované mlieko 1 plechovka (370 g)
Pšeničná múka 1 alebo v / triede 650 g
Vajcia 2 ks
Prášok do pečiva 1 lyžička
Špenát (mám zmrazený) 180 g
Soľ štipka
Krém:
Mlieko 700 g
Cukor 170-200 g
Vajcia 2 ks
Múka 2 lyžice. l.
Maslo 100 g
Vanilín v cestíčku a smotane ochutnať
Soľ štipka
Kakaový prášok 3 lyžice. l. so šmýkačkou

Metóda varenia

  • Koláče:
  • V mixéri pretlačte špenát s vajíčkami.
  • Múku zmiešame s práškom do pečiva.
  • Všetky suroviny zmiešajte miesením cesta. Cesto je mäkké.
  • Cesto rozdelíme na kúsky, vyvaľkáme na tenko.
  • Vyrežte kruhy s vekom alebo tanierom.
  • Cesto preložíme na plech pokrytý papierom na pečenie.
  • Koláče pečieme pri teplote 200 stupňov 7-10 minút.
  • Krém:
  • Vajcia pomelieme s cukrom a kakaom. Pridáme múku a zriedime trochou studeného mlieka.
  • Mlieko uvaríme.
  • Tenkým prúdom za stáleho miešania. Nalejte zmes vajec a múky do mlieka. Necháme zovrieť.
  • Keď krém začne hustnúť, pridáme olej.
  • Stiahneme z ohňa.
  • Zakryte potravinovou fóliou tak, aby sa dotýkala krému, a nechajte vychladnúť.
  • Torty namažte krémom.
  • Ozdobte podľa ľubovôle. Jeden koláč som iba rozdrvila a posypala zvrchu a po stranách.
  • Tortu necháme odstáť minimálne 24 hodín.
  • Špenátový koláč
  • Dajte si pekný čaj!

Miska je určená pre

spoločnosti

Čas na prípravu:

1 hodina

Program varenia:

rúra

Poznámka

Recept je prevzatý z webovej stránky Cook. RU. na Marioka82. Ďakujem za recept.
Moje zmeny. Pečivo som urobila v rúre (autor navrhuje na sporáku na panvici). Vzal som si múku prvej triedy a trvalo mi to oveľa viac. Do krému som pridala olej (autor nemá olej). Koláč nie je veľmi sladký (ak dáte 170 gramov cukru, ako ten môj). Chuť je zaujímavá. Po dni boli koláče mäkké. Preto vám radím, aby ste tentokrát vydržali.

MariS
Ako milujem také pečivo!
Špenát v torte som ešte neskúšala - jeho kombinácia s kakaom je zaujímavá. A chuť sa nedá opísať - zjavne zložitá?
Anjel, si super, máš čas na všetko!
Michaska
Aký zaujímavý recept Angela! To je to, čo si ma prekvapil! S takým plnidlom do torty som sa ešte nestretla ...
Som si istý jednou vecou: je to vynikajúce! Inak by ste sem tento koláč nepriniesli.
Hádam?
A ... Milujem toľko nie okázalo zdobené torty! Sú také útulné! Takéto domáce!
ang-kay
Citácia: MariS
A chuť sa nedá opísať - zjavne zložitá?
Nie veľmi sladké, zvláštne, ale treba to stáť.
Citácia: MariS
máš čas na všetko!
Nemám čas, ale snažím sa.
Citácia: Mikhaska
Hádam?
Nemôžem povedať, že je božský, ale chutí zaujímavo. Páčilo sa nám to.
Citácia: Mikhaska
Nepekné koláče tak veľmi milujem!
Možno by som chcel byť domýšľavý, ale perá odtiaľ nerastú!
Ira, Marinka!Ďakujeme, že ste sa zastavili. Ďakujeme za prejavenú dôveru a milé slová.
Michaska
Citácia: ang-kay
možno by to bolo domýšľavé, ale perá odtiaľ nerastú!
A za toto tiež milujem. Alebo možno práve preto ...
ang-kay
Sonadora
Angela, a kedy máš na všetko čas? Veľmi zaujímavý recept, ťahám ho do košov. Poďakovať!
ang-kay
Citácia: Sonadora
a ked mas na vsetko cas
Vykúzlite
: girl_haha: Nemám čas!
Citácia: Sonadora
Vlečiem ich do košov.
Skús to. Možno sa vám bude páčiť.
Trishka
ang-kay, Angel, to prekvapilo!
Viem - kde súčasný špenát nie je prispôsobený, ale v torte.
Určite vyskúšam pre svojich milovníkov špenátu!
Poďakovať !
ang-kay
Ksyusha, pre tvoje zdravie! Myslím, že vám bude chutiť, ak máte radi špenát.
Nana
Skvelé! Toto som predtým neskúšal. Každú jar tradične pečiem sladké pirôžkové koláče, ale na špenát mi nenapadol!
ang-kay
Oksana, a nikdy som nepiekla so šťaveľom! Ale povedali mi, že na západnej Ukrajine sa s ňou varia knedle a chuť je rovnaká ako s jahodami. Ale nejako som si to netrúfol vyskúšať. Varím s ním iba boršč. Je pravda, že chuť náplne je podobná jahodám?
Nana
Citácia: ang-kay

Oksana, a nikdy som nepiekla so šťaveľom! Ale povedali mi, že na západnej Ukrajine sa s ňou varia knedle a chuť je rovnaká ako s jahodami. Ale nejako som si doteraz netrúfal vyskúšať. Varím s ním iba boršč.Je pravda, že chuť náplne je podobná jahodám?
Nie, vôbec to nevyzerá na jahody. Chutí ako kyslé jablká. Ja to niekedy robím: popretkávané jablkami. Nájdem fotku - zverejním ju. Vynikajúce! Varím každú jar.
ang-kay
Citácia: Nana
Nájdem fotku - zverejním ju
Naozaj zvedavé. Čakám.

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba