Biele gazpacho

Biele gazpacho

Kategória: Prvé jedlo

Zloženie
karfiol	300 g
sušený biely chlieb	2 kusy
píniové oriešky	30 g
mandle (nasekané a opekané)	50 g
šalotka	1 ks
uhorka (malá)	1 ks
cesnak	1 klinček
olivový olej	2 lyžice. l
sherry ocot	2 lyžice. l
soľ korenie
voda

Metóda varenia

• Varte karfiol.
• Vypustite vodu, opláchnite ju studenou vodou a ochlaďte.
• Pridajte 2 šálky studenej vody, všetky prísady receptúry, do mixéra a rozmixujte dohladka.
• Ak je veľmi hustá, pridajte viac vody na skvapalnenie gazpacha.
• Polievku ochutíme soľou, korením a ochladíme asi 1 hodinu.
• Pri podávaní pridajte na každý plát nakrájané uhorky a opečené mandle.
• 

Miska je určená pre

2 porcie

Aké zaujímavé!!! Určite vyskúšam váš recept .. veľmi pekne spracované! poďakovať!

[Gala]

GalaKeď som čítal názov receptu, nečakal som, že to bude karfiol, aj keď z čoho iného sa dá pripraviť biele pyré (teda, až na zemiaky).
Doteraz som veril, že sa gazpacho nazýva biele, keď je bez paradajok. Takže si dostal super Bielu!

Ešte raz závidím vašim tanierom.

Ešte raz závidím vašim tanierom.

A nie ste sami ...

Tak štýlové - na obdiv som zamrzol! Chuť má byť tiež veľmi zaujímavá.

Asi by som do kapusty pridala aj muškátový oriešok.

Všeobecne to bude aj tak veľmi chutné - už sa na to veľmi teším. Zbožňujem karfiol v akejkoľvek podobe, ale tu je taká kombinácia. Neskôr pridáme oveľa viac vecí (nekŕmime nás chlebom).

Veľmi dobrý recept, ale na fotografii ma len obdivujem. Poďakovať!

Pridajte sa k závisti jedla

[Fajka,]

Fajka,ako vždy nádherné a štýlové!

Ešte raz závidím vašim tanierom.

Tiež som najskôr pozrela na taniere. Nádhera !!!
Ale keď som si prečítal zloženie polievky, uvedomil som si: je moja !!! Všetko, čo milujem, je v jednom tanieri. Urobím to jednoznačne.
Ďakujem za recept!

registrácia -!

[Oľga]

Oľga, Úplne súhlasím!
Galya je skvelá! Vo všetkých receptoch a súťažiach má super dizajn a recepty sú skvelé!

[Gala]

Gala, no, to nemôžeš, prídem k tebe, ale v mojej hlave je pieseň.
🔗ach aká blaženosť
ach aká blaženosť
vedz, že som dokonalá
vedz, že som ideálna

Mary Poppins - Lady Perfection

Dievčatá, ďakujem!

A tiež sa mi páči tanier, je veľmi fotogenický

[Chucha]

Chucha, prečo ma tak strápňuješ, ako ďaleko od dokonalosti! A možno nedosiahnuteľný.

[Olya]

Takže si dostal super Bielu!

Olya, Ja to nemám super biele, ale preložené Aby som bola super biela, bolo treba olúpať mandle.

[Premiér]

Premiér, Olya,

Gala, keď prečítala názov receptu, nečakala, že to bude karfiol, aj keď z čoho iného sa dá pripraviť biele pyré (teda, až na zemiaky).
Doteraz som veril, že sa gazpacho nazýva biele, keď je bez paradajok. Takže si dostal super Bielu!

gazpacho - výlučne s jedným “H„pretože to slovo je zo španielskeho jazyka -“ Až do 15. storočia bol Al-Andalus domovom Arabov, Mozarabov a Židov. V tých istých rokoch sa objavilo slovo „gazpacho“. Podľa jednej verzie pochádza názov polievky z mozarabianského slova „Caspa“čo znamenalo „zvyšky jedla “... Keďže zvyšky toho, čo bolo doma, sa používali na výrobu gazpacha.

Iná verzia hovorí, že názov pochádza zo spoluhlásky hebrejského slova „gazaz„“ To znamená „nakrájaný na kúsky“ alebo „rozdrvený“, to znamená odrážajúci proces varenia. “

Niekedy je použitý pravopis „gazpacho“ nesprávny, pretože dvojité „h“ je typické pre taliansky jazyk, zatiaľ čo gazpacho pochádza zo Španielska a Portugalska (portugalsky gaspacho gaspacho). “

Och Hosp ... tanier visí vo vzduchu!
Povedal som ti, že Kamienky nie sú z našej planéty! Jej polievky na lietajúcich tanieroch sa krájajú!

Nádherná prezentácia a recept !!! : dievča-mdlob: Ďakujem !!!!

Och Hosp ... tanier visí vo vzduchu!

Prvá vec, ktorú som povedal!
Chladná pyré polievka sa ukázala! Do záložiek!