Daikon carpaccio

Daikon carpaccio

Kategória: Studené jedlá a občerstvenie

Zloženie
Daikon malý	1 ks
Čerstvá uhorka	1 ks.
Mrkva	1 ks.
Ryba údená za studena je mierne.	1 ks.
Tankovanie:
mäta	4-5 listov.
Petržlen	3 vet.
Orechový olej	1 polievková lyžica. l.
Cesnak	1 zub
Limetkový džús	1/2 ks
Sójová omáčka	1 polievková lyžica. l.
Soľ korenie	ochutnať
Semená černušky	na kropenie

Metóda varenia

• Nakrájajte daikon a uhorku na veľmi tenké kruhy a položte ich na misku vo vrstvách, pričom každú vymastite vopred pripraveným dressingom, na ktorý sa nadrobno nakrájané bylinky a cesnak pomelú v mažiari pomocou paličky, až kým sa neuvoľní šťava (na to Posolím nahrubo) a premiešam so zvyškom jeho prísad
• 
• Navrch poukladáme „kučery“ z na tenko nakrájanej mrkvy a rybieho filé, tiež vymastené dressingom. Posypeme nigellou a carpaccio je hotové!

Podobné recepty

Nakladaný daikon (Korzika)

Nakladaný daikon na sushi (AXIOMA)

Šalát Daikon (Omela)

[Larochka]

Ako vždy krásne, chutné a veľmi originálne. Slávnostné! A osviežuje.
Chcem tento šalát !!! Práve teraz.
Poďakovať, Larochka!

[Larissa]

Larissaaké lákavé! Milujem daikon ..

Lorik, aká krása A daikon a nigella sa zdajú byť veľmi chutnou kombináciou.
Zadajte svoj návrhársky nápad. poďakovať

Kombinácia jednoduchých výrobkov v čarovných rukách Larochky. premeňte sa na vynikajúce majstrovské diela !!! Larochka! Ďakujeme za zaujímavé, cenovo dostupné a chutné recepty a krásnu prezentáciu !!!

Všetky výrobky „I love“ - úžasný recept a bezkonkurenčný dizajn!