Macedónsky pór

Macedónsky pór

Kategória: Pekárenské výrobky

Kuchyňa: grécky

Zloženie
Pór	~ 1 kg
Olivový olej (na vyprážanie)	~ 1/2 šálky
Kuracie vajcia	4 veci.
Mlieko alebo smotana na pitie	~ 2 poháre
ražná múka	1 pohár
Syr feta alebo iný mäkký nakladaný syr	300 pred Kr
Čerstvý nasekaný kôpor	~ 1/2 pohára
Soľ	ochutnať
Mleté čierne korenie	ochutnať

Metóda varenia

• Koláč sa vykonáva veľmi ľahko, pretože je aspický. Môžete piecť v rúre a v MV, čo je v horúcich dňoch veľmi lákavé.
• Začnime.
• Cibuľu umyjeme z piesku - na spodku listov môže byť veľa.
• Cibuľu (stonky až zelené listy) nakrájajte na veľké stĺpce (3-4 cm).
• 
• Smažte na väčšom množstve oleja 10 minút na strednom ohni, kolóny vložte do formy alebo misky na MV (netreba mazať, cibuľa dá dostatok oleja).
• (Mimochodom, olej, ktorý je veľmi voňavý po cibuľke, sa dá použiť na vyprážanie niečoho iného, ​​napríklad líšok alebo mladých malých zemiakov, vyprážaných v celku. Baklažán som nimi pred pečením v rúre vymastil.)
• 
• V mixéri zmiešajte všetky ostatné ingrediencie (všetko môžete vidličkou zmiešať v miske, predtým len rozdrviť syr). Neukladajte korenie. Množstvo soli závisí od slanosti syra.
• 
• Nalejte cibuľu a pečte 1 hodinu na strednom ohni (160-175 stupňov C). V MV vyberte program „Pečenie“.
• 
• Pred krájaním a jedlom ich vychladnite alebo ich ochladte v chladničke. Studená verzia sa nám veľmi páčila.
• 
• Dobrú chuť!

Poznámka

Zdroj: Kniha „Najlepšie tradičné recepty gréckej kuchyne“, ruské vydanie.
Vydavateľstvo „HAITALIS“, Atény, Grécko.

[Nata]

Nata, skvelý recept! A včas. Len na sezónu. Poďakovať!

[Nata]

Nata, ďakujem za pretiahnutý recept! Viem si predstaviť, aké je to vynikajúce!

Krása!! Vrátim sa, hneď zavtipkujem !!!! Ďakujem, Natochka, vieš, ako to urobiť krásne, chutne a zaujímavo, neprejdeš okolo !!

Dievčatá, ďakujem vám za milé slová!
Radochka, kde si ťa vzal? Odkiaľ sa vrátite?

Recept sa mi veľmi páčil, zostáva čakať na zber môjho póru. Poďakovať.

Ako slnko - pozrel sa von a okamžite sa zahrial! Dajte kusmanovi viac! il rozbil už to urobila?
super recept. Potom som zaútočil na cibuľu, ale bez rozmýšľania nad čímkoľvek zvláštnym - nakrájal som ju a zmrazil. Zaútočím znova!

Áno, chameleonila
Aké sú však naše roky? Upečieme ešte nejaké. Takto pôjdem s haluškami na tvoje halušky a chytím koláč.

Takto pôjdem s haluškami na tvoje halušky a chytím koláč.

zmietol!

[Nata]

Nata, aké zaujímavé „nastavenie“ cibule sa ukáže!

[Olya]

Olya, áno, divadelné
A čo je najdôležitejšie, nepoškodené a rýchle.

Natka aká kráska Toko nemáme pór. A veľmi chcem taký koláč, ale viem, čo s ním, keď sa náhodou stretnem
Milujte svoje recepty

Je to ako - žiadny pór?!
Ty, deushka, z ktorej planéty budeš?