Bobuľový koláč s jogurtom a tvarohom

Bobuľový koláč s jogurtom a tvarohom

Kategória: Cukrovinky

Zloženie
kuracie vajce	5 kusov.
horúca voda	3 lyžice. l.
cukor	200 g
múka	200 g
prášok do pečiva	1 balenie
soľ	štipka
vanilkový cukor	2 lyžičky
tvaroh	400 g
jogurt	200 ml
práškového cukru	4 lyžice. l.
Jahoda, malina červená, čierna, žltá, ríbezle	800 g
vlašské orechy	150 g
mäta	na ozdobu

Metóda varenia

• Začneme tým, že si urobíme sušienku. Bielky rozdelíme od žĺtkov. Žĺtky šľahajte postupne pridávaním 50 g cukru a štipkou soli, kým nezískate nadýchanú hmotu. Potom osobitne vyšľahajte bielky so zvyšným cukrom a vanilkovým cukrom, a tiež prilejte horúcu vodu, šľahajte do stabilných vrcholov.
• Potom zmiešame obe hmoty,
• 
• pridáme preosiatu múku s práškom do pečiva a jemne premiešavame zdola nahor, akoby skladaním, aby hmoty neopadávali.
• 
• V rozdelenej forme, pokrytej pergamenovým papierom, rozotrieme cesto, vyrovnáme ho a pošleme do predhriatej rúry na 180 gr. po dobu 30 minút.
• 
• Potom koláč uvoľníme z formy a necháme úplne vychladnúť.
• 
• Kým sa koláč chladí, pristúpime k príprave krému. Vezmeme nemastný tvaroh a pretrieme ho cez sitko, pridáme jogurt a mixérom rozmixujeme na nízkych otáčkach. Na konci pridáme krupicový cukor a znova vymiešame dohladka.
• 
• Bobule opláchnite tečúcou vodou a nechajte vodu odtekať. Vlašské orechy zomelieme.
• Všetky ingrediencie sú pripravené a začíname montovať tortu.
• Opatrne vyberieme stred sušienkového koláča, spodok necháme.
• 
• Sušienkovú hmotu pomelieme na strúhanku, pridáme nasekané orechy. Potom 2/3 krému spojíme s 2/3 sušienkovej hmoty a premiešame.
• 
• Pridajte bobule do sušienkovo-krémovej hmoty a znova ich jemne premiešajte, aby sa bobule rovnomerne rozložili v sušienkovej hmote.
• 
• Výslednou hmotou naplňte sušienkový koláč.
• 
• Hornú časť namažte zvyšným krémom a na vrch rozložte na pásy orechovú sušienkovú hmotu.
• 
• a medzi ne poukladáme maliny. Ozdobíme mätou.
• Takže vynikajúci, zdravý a ľahký bobuľový koláč je pripravený.
• 
• Dobrú chuť!
• 

Miska je určená pre

10

Čas na prípravu:

75 minút

Podobné recepty

Bobuľový koláč (veľmi jednoduchý) v multivarke Polaris 0349 (Irin1)

Tvarohový a bobuľový koláč so suflé (TATbRHA)

Farebný bobuľový koláč - Bunte Beerentorten (nar-din)

[Ella]

Ooooh, aký pekný koláč!
Ella, ďakujem za recept!

Aká beautyaaaa !!!!!!! Chcem to !!! Do záložiek!

Aké krásne! Viem si predstaviť, aké je to vynikajúce.

[Ella!]

Ella!Krásne, veľmi krásne! : rose: Aké bobule! Na fotografii je len krásny pohľad! Len chcem rýchlo uvariť to isté! Ďakujeme za recept a fotopríbeh krok za krokom! : rose: Určite si ju označím ako záložku, pretože recept nie je iba letný (koniec koncov, bobule, ak nie sú, môžete nahradiť krásne nasekaným ovocím a na vrchu želatínou)

Úžasný koláč ... krásny, chutný a zdravý v každom zmysle Ďakujeme za recept, Ella

[Ellisa]

Ellisa, Elechka je veľmi pekne naservírovaný koláč. Ďakujeme za podrobnú hlavnú triedu. Krásne! Vynikajúce!

Ella, ďakujem za úžasný recept
Na mieste zasiahnutý krásou.
A myšlienka naplnenia torty je priam geniálna.
Jednoznačne označené ako záložka.

Toto sa mi veľmi páči !!!! Veľká vďaka!

[Ellisa]

Ellisa, Nemôžem si pomôcť, ale pridať sa k nadšenému zboru! Okrem toho, že je všetko neobvykle krásne prezentované, existuje aj úžasný nápad vyrobiť „košík“ so sušienkami práve takýmto spôsobom. Pridám do záložky tortu aj nápad!

Úžasne krásne !!!! Ellochka je len umelecké dielo !!!! :-) :-) :-) :-) :-) :-) Ďakujem !!!!!!!!

Aká nádhera, nemôžete odtrhnúť oči !!!
Taký koláč a je tu niečo patetické!
Ďakujem za cukríky do očí !!!

Strávil som dlhý čas výberom slov: je to úžasne krásne! A myslím si, že rovnako chutné.

[Ellisa]

R O S K O SH N O !!!!! Ellisa, POĎAKOVAŤ !!!

Kaleidoskop je hypnotizujúci !!!

[Galina]

Galina, Tatyana, Ľudmila, Marína, Antonina, Helena, Oksana, dievčatá, drahá, zo srdca vám ďakujem za najvyššie ocenenie môjho koláča, za milé slová !!!

[Objem]

Objem, Myslím si, že to bude chutné s akýmkoľvek ovocím, ale ak použijete jablká, musíte ich predhriať. Som veľmi rada, že sa vám koláčik páčil !!! Poďakovať!!!

[Ikra]

Ikra, Irina„Áno, nie je ťažké pripraviť koláč týmto spôsobom, ale ukázalo sa to neobvyklé a môžete dať veľa bobúľ. Ďakujem, Ira, že si ku mne prišiel a že si tento koláč vážil!

[Natália]

Natália, Ksyusha, atv75, Anna, ĽudmilaĎakujem pekne za pozornosť, ktorú ste venovali môjmu koláču, za toľko milých slov, za ocenenie !!! Ja taaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa,

[Ellisa]

Ellisa, ďakujem za taký skvelý koláč.

To je také krásne !!!!! A aké originálne. Ďakujeme za úžasný recept, nezabudnite si ho uložiť do záložiek

Skvelý koláč, treba dodať len jednu vec. Čierne maliny sú černice, žlté morušky. No pre presnosť

Skvelý koláč, treba dodať len jednu vec. Čierne maliny sú černice, žlté morušky. No pre presnosť

Ďakujem za ocenenie koláča !!! Ale na úkor malín sa mýlite ... tieto tri odrody malín rastú na mojom dvore, žlté maliny sú veľké, chutia rovnako ako červené maliny a čierne - „Čierne maliny sa často mýlia s černicami. Má veľa výhody.: vysoký výnos, bobule obsahujú viac vitamínov a biologicky aktívnych látok ako bežné maliny a černice. Čierne maliny majú vysoký obsah cukrov, vitamínu C, pektínu a trieslovín. Jeho bobule obsahujú menej kyselín, viac minerálov (meď, železo, mangán), ktoré v kombinácii s kyselinou listovou priaznivo pôsobia na ľudí trpiacich rôznymi krvnými chorobami. ““

[Mams]

Mams, Oľga, tu je fotografia týchto odrôd malín a čierna je na rozdiel od ostružín drobná, čo je vidieť na fotografii

[Ella]

Ella, poďakovať. Nevidel som v predaji maliny rôznych farieb. Nemám vlastnú záhradu. Ale možno môžete nahradiť bobule? No tí, ktorí taký luxus nepestujú?

[Ellisa]

Ellisa, Ella, akú čistú malinu máš. Teda bez akejkoľvek ujmy. Mám, samozrejme, nie všetky, ale poškodím sa

[ket66]

ket66, Helena, a ďakujem, že ste sa zastavili a ocenili môj koláč !!!

[Lanochka007]

Lanochka007, Svetlana, ďakujem za milé slová a uznanie môjho koláča !!!

[kirch]

kirch, Ľudmila, moja malina v tomto roku je naozaj dobrá, veľká, hladká, chutná Ďakujem, že ste sa pri mne zastavili

[Ellisa]

EllisaVeľmi pekne ďakujem za tento nápad, veľmi krásny a neobvyklý!

[Ellisa]

Ellisa, Ella, howooooo pyrooog !!! Nádherné !!! Poďakovať ! Ako by sa to odvážilo variť, ale do záložiek!

[Abricosca]

Abricosca, Irina, nonna4ka, Tamara, Leto, Olesya, dievčatá, drahá, veľmi vám ďakujem za uznanie, že ste sa zastavili pri mne !!! Som tak veľmi rada, že sa vám koláčik páčil a teším sa, až sa od vás dozviem o chuti koláča po ochutnaní

Iba ohromujúce, musím to urgentne vyskúšať

[Ellisa]

Ellisa, Ella, chyť koláč, dlho ležal v záložkách, včera sa konečne spojili hviezdy. Z bobúľ boli iba jahody, zvyšok cien na trhu. Neskôr sa budem opakovať s rôznymi. Lahodný, svieži, ľahký koláč: ruža: Ďakujem