Suchý jablkový koláč (Panasonic SR-TMH 18)

Suchý jablkový koláč (Panasonic SR-TMH 18)

Kategória: Kváskový chlieb

Zloženie
veľké jablká	4-5ks.
maslo	80-100 g
múka	1 polievková lyžica.
krupica	1 polievková lyžica.
cukor	1 polievková lyžica.
vanilkový cukor	1 balenie
prášok do pečiva	2 lyžičky

Metóda varenia

• Recept na tento koláč som našla na webe My Bread Maker (od Julie), líši sa neobvyklou prípravou a je veľmi voňavý.
• Múku preosejeme s práškom do pečiva a zmiešame s cukrom a krupicou.
• Jablká nastrúhame na hrubom strúhadle, dá sa, pravdepodobne, aj bez šupky, ale ja som to olúpala. Misu MB vymastíme maslom a pridáme vrstvu suchej zmesi, potom vrstvu nastrúhaných jabĺk a tak ďalej 2-3 vrstvy. Horná časť by mala byť suchá. Potom na poslednú vrstvu dajte malé kúsky masla. Pečieme 60 + 40 minút.
• Stalo sa toto, aj keď fotografia nie je veľmi dobrá, ale koláč je vynikajúci a varenie trvalo nie viac ako 10 minút.

Potvrdzujem: koláč je vynikajúci.
Môžem zdieľať svoju fotografiu (ešte som ju posypala mandľovými lupienkami navrchu)

Varili teda v pomalom sporáku?

Zverejnil som fotografiu koláča pečeného v rúre.
Pečievalo sa to v pomalom sporáku.

Rúra sa mi páčila viac. Na vrchole sa vytvorila veľmi chutná kôrka a v multivarke sa ukázalo byť šťavnatejšie. Ale viac sa mi páčia suchšie koláče, takže sa mi viac páčila možnosť rúry.

Prosím, povedzte mi, akú hrúbku by mali mať vrstvy?

Nepoviem vám, aké hrubé sú vrstvy, stačí hmotu vizuálne rozdeliť na 2 alebo 3 časti a poukladať.

Ďakujem za takúto rýchlu odpoveď, idem robiť

Prosím, len som tu „prešiel“ ...
Veľa štastia!

[Elenka]

Elenka , a nemusíte do koláča pridávať žiadnu tekutinu?

[Vitalinochka]

Vitalinochka, nie, žiadne tekutiny, cvičímcki to isté pečenie ...

Upiekla som toto potešenie .. chutil nám koláč Pts ... na druhý deň bol ešte chutnejší, a pečený z kyslých jabĺk ... a aj tak bol vynikajúci) Foto hodím neskôr, píšem od môj telefón.

[Elenka]

Elenka , a nemusíte do koláča pridávať žiadnu tekutinu?

Nooo, vôbec nie. Jablká a maslo tu pôsobia ako tekutina.