Pomalé hrnce: výber modelu, vlastnosti, recenzie

[Mirabel]

Mirabel, Vika, áno - jemne cibuľu, nastrúhanú mrkvu a osmažiť. A vyprážam na poliatie orestujem cibuľu, mrkvu, pridám paradajky alebo svoju matbuhu, dolejem vodu - a to všetko je pomalé. Niekedy pridám kyslú smotanu.

[Lerele]

Lerele, a v plnke ako obvykle všetko?
Všeobecne milujem hranolky, ale niekedy tááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááák rýchlo hodiť všetko do pomalého a slobodného z kuchyne.



kirch, Lyudochka, ďakujem!

plnené papriky v pomalej omáčke?

Plnené aromatické papriky bez vody a vyprážania, recept na multivarku, teplotný režim je dodržaný

a pomalé hrnce som mal oveľa skôr ako karikatúry

[Mirabel]

Mirabel, mleté ​​mäso obvykle, cibuľa, korenie, soľ, ryža.
A prečo zbytočné pohyby tela a prebytočný tuk? Navyše z neho stále vyťahujete papriky. Nie som ekonomický, potom to vylievam.
Takže nevidím zmysel v tom, že by som vyprážal niečo iné.
Ale ak potom zjete tento vývar, môžete vyprážať.

potom to vylej

Irin, vyliať vývar? ach ... a on je taký (pre mňa) chutný, ukázalo sa, že by z toho vyšlo viac - bolo by to viac - rovný zeleninový koncentrát

najmä ak zeleninové kapustové rožky alebo papriky dusíte so zeleninovou plnkou

mimochodom, ak nechcete jesť tento vývar - s takýmito mäsovými a zeleninovými vývarmi sa získa lahodný koláč, netrvá dlho a miesite kvasnicové cesto

[Irša]

Irša,
Ira, super recept, tu je moja radosť, milujem papriky plnené zeleninou



Lerele,
Aké nezvyčajné (pre mňa) vidieť plnené ČERVENÉ papriky.
Ďakujem za nápad, určite vyskúšam (moja mama a stará mama plnili iba zelenú papriku, to znamená sila zvyku)
Ako užitočné je vidieť fotografiu

[Oksana]

papriky plnené zeleninou

Oksana, ak bez mäsa, potom zeleninu pred plnením do zmesi soli + nového korenia + ľubovoľného oleja = pre krásnu farbu vývaru postavím

Predtým som smažil a potom som sa na fóre naučil * nakladať * do oleja

Ira, ako je to?

[Nataša]

Nataša, kapusta, mrkva, cibuľa - soľ, korenie, + akékoľvek maslo, často ghí alebo slnečnica, vo vrecúšku alebo miske, aj keď stoja hodinu, kŕmia sa maslom, dievčatá často nakladajú zeleninu s maslom, tiež naozaj chutilo, a potom som nimi plnil papriky

a pred érou spoločnosti HP. ru len trochu opečenej zeleniny na mleté ​​mäso

paradajky pod paprikou a medzi ňou

[Irša]

Irša, dožiť storočia ... nikdy by ma nenapadlo pripraviť na takom cesto, určite sa o to pokúsim
brendabaker, a zamilovala som si papriky fnarshirovannye, keď som vyskúšala také červené, sladké, šťavnaté, ale ako predtým som nemala rada tenkostennú zelenú. Tiež milujem tieto papriky veľmi surové, ovocie si radšej rozhryznem

[Lerele]

Lerele,
tu je názorný príklad miesenia cesta s mäsovým vývarom Ázijské chlebové placky na kvásku s mäsovým vývarom, cibuľou a katyk

Vezmem pre svojho psa mačku hovädzie odrezky, moje maličkosti sú mastné, nie veľké, pomaly z nich odvarujem všetky tukové odrezky, dokonca aj kosť a tiež všetku suchú zeleninu, po príprave vypustím vývar, zahustiť pod kríkom v a potom zjesť trochu bruška, a potom na tomto hustom vývare pripravím plochý koláč, nie však pre priemysel kváskový. droždie

je to všetko o

Aké nezvyčajné (pre mňa) vidieť plnené ČERVENÉ papriky.

ach, Oksan, prečo? Alebo nie je zvykom plniť červenú papriku?
wow .. už som zabudla, áno, aj my čoraz častejšie plnené zelené papriky - na záhrade červená paprika nie vždy dozreje a na trhoch bola červená drahá

ale akonáhle začali na naše ruské trhy prinášať papriky všetkých farieb - áno, zabudol som, že som plnil zelenú

vo veľkoobchode vás žiadam, aby ste si vybrali červenú a žltú farbu, trochu drahšiu, ale už nechcete zelenú

[Irša]

Irša,
Ira a ja, staromódne, jeme také červené papriky alebo šalát, ale zelené, tenké steny a jemnú šupku, rovnako ako akcent na mleté ​​mäso. Stále to predávame, odroda Dolma je volal špeciálne na vypchávanie
Pozrel som sa na fotografiu Lerele a uvedomil som si, čo skúsiť s červenou, šalátom

Dievčatá a tie s hrubými stenami, ktoré dozrievajú v našom skleníku, sú veľmi dobré na vypchávanie a zasadili im bohatšiu chuť, len raz, nebolo na výber, ale ... „ústa sa tešia z veľkého kusu“ (c )

[Úsmev]

Úsmev,
Jekaterina, červená, oranžová a žltá hrubostenná paprika u nás nikdy neklesnú pod 200 rubľov a odroda Dolma sa dá kúpiť v lete za 40-50 rubľov za kg.

pod 200 rubľov nikdy neklesne cena

Pravdepodobne preto, že sú dovezené alebo skleníkové - na otvorenom poli nedozrievajú

Už viem o multivarkách s Masterfry a s diaľkovým ovládaním a o tých, v ktorých môžete variť priamo v aute, a počul som o tlakových hrncoch ... ale o pomalom sporáku som nepočul nič. )

[kris_tina]

kris_tina, Pomalé sporáky sú tu už viac ako 70 rokov a sú rovnako známe ako hriankovač vajec a rýchlovarná kanvica
(Nová dodávka pomalých sporákov od Russella Hobbsa, vidím, sa vypredala za mesiac bez PR a za veľmi vysokú cenu)
A spravidla propagujú nové výrobky na trhu, tak sa aj stalo.

Pomalý hrniec PS nie je pomalý hrniec. ... Pomalý hrniec je elektrická panvica na dusenie a dusenie (ako hrniec v rúre), nie je možné v ňom vyprážať, pariť a vyrábať jogurt.

sporáky sú tu už viac ako 70 rokov a sú rovnako známe ako hriankovač a rýchlovarná kanvica

nie v Rusku, v USA v 70. rokoch minulého storočia v súvislosti s masívnym odchodom žien v domácnosti do práce a pohodlia, ktoré si nevyžadujú stálu prítomnosť ženy, sa začali používať jednotky - pomalé sporáky a multivarky

pre Rusov je to pomalý sporák a dodnes - jednotka nie je známa a málo potrebná - kúpil som svojho chlapca v 93 g, predajca bol veľmi prekvapený - 2 kusy Chlapec bol v tom malom obchode, ja som ' Sám o nich nič neviem - proste milujem všetko nové a neznáme, a keby som žil potom v byte s plynom, možno som nevenoval pozornosť elektrickým spotrebičom

medzi zo všetkých z mojich priateľov a rodiny, iba ja mám sporáky pomaly a nikto z nich sa ich ani nechystá získať a v skutočnom predaji nie sú sporáky pomaly, iba online obchody a ponúk je málo

aj na mnohých kuchárskych fórach sa stále pýtajú - čo je to za pomalý hrniec a ako sa v ňom varí

ale na Avite predávajú aj Parenki a zahraničné pomalé hrnce - nezakorenili sa, princíp varenia zostal nepochopený, nie je chutný, dlho je tlakový hrniec lepší

[kris_tina]

kris_tina,
Mnohí sa bojí nechať prístroj zapnutý celý deň, keď nie je nikto doma, tiež im to bráni v kúpe. Varím cez víkendy, keď som preč 2-3 hodiny, ale nie 8-10 hodín.

a chladničky pracujú nepretržite, ohrievače vody, v * pohotovostnom režime * * veľa zariadení, oneskorený štart

[Irša]

Irša,
Ir, pred pár dňami som sa zrazu vrátil z otvorených dverí a vypol pomalý hrniec s takmer hotovou polievkou. A išiel som nakupovať ... som prekvapený sám zo seba.
Neskôr som zistil, že neďaleko sa vznietila výšková budova DIRIZHABLE, boli tu obete., Dôvod, rozvody boli krátke.
Zrejme môj vnútorný hlas niečo vycítil. Ani neviem, čo mám poradiť ..

keby som býval potom v byte s plynom

Irina, vo svojom dome mám plynový sporák a rúru, ale niektoré elektrické spotrebiče výrazne uľahčujú život. Vezmite si ten istý pomalý sporák: keď som počul jedno meno, napadlo ma: „Prečo pomaly, keď potrebuješ rýchlejšie?“ Ale nejako, vo svojom voľnom čase, som bol stále zvedavý, kto je toto zviera taka? Baculato som si sadol k popisom rôznych modelov a po pár hodinách som vedel: mala by byť v mojej „zoo“ Zostáva už len nájsť to, čo som sa pokúsila urobiť, popri tom zvádzať môjho priateľa Obaja sú veľmi šťastní.Slušný objem vám umožní variť viackrát, čo náklady na elektrinu vôbec nezaťaží, ale časová úspora (stanovená a iné veci) je veľmi významná, a ak vezmete do úvahy chutný výsledok, potom výhody tohto hrnca sú nepopierateľné

Naozaj chcem trochu pomaly, maximálne až 3,5, pravdepodobne, ale okrem zahraničných internetových obchodov vôbec nevidím, kde sa to dá zohnať. možno nevyzerám dobre, dajte mi odkazy - heslá, čo a kde mám hľadať

Mám vo svojom dome plynový sporák a rúru na pečenie, ale niektoré elektrické spotrebiče mi výrazne uľahčujú život.

Áno

Napísal som o sebe vtedy, takmer pred štvrťstoročím - teraz mám veľa elektrotechniky, plynový sporák je už starý

elektroinštalácia bola krátka.

naše staré, stále sovietske elektroinštalácie nezodpovedajú sile moderných elektrických spotrebičov

štát by musel začať meniť elektrické rozvody vo všetkých mestách a dedinách - a bolo by menej požiarov, inak ľudia vešajú na jednu zásuvku hromadu jednotiek

dať odkazy-heslá

pozri na Avito, tam je

[Úsmev]

Úsmev, Hráškovú polievku som si teraz zablatil novým spôsobom, zároveň sa zohrievam (kúrenie nie je, ale vonku sneží)

hrachová polievka zablatená

A varil som rebierka so zeleninou, zemiakmi a vývarom - podľa aktuálneho počasia je to ono! Na ulici +6, pochmúrne a neprívetivé ... Chcem niečo horúce, pripravuje sa cesto na osetský koláč a horúčkovito zisťujem, aký program bude variť zemiaky v plnke so značkou 6051

[Hnedé oči]

Hnedé oči,
Veru, pomalé hrnce sa vždy veľmi rýchlo vypredajú a zjavne sa ich veľa nedoručuje. Musíte neustále monitorovať obchody.
Z 3,5 litra pochádza hlavne RUSSEL HOBBS.
Existujú dva podobné. Jeden z nich s keramickou miskou a druhý s teflónom, čo je rozdiel v počte, musíte to skontrolovať
19790-56 s keramikou.
Veľa šťastia, možno ich máte práve v predaji

Mirabel, Mám podozrenie, že som
Veľmi zriedka vyprážam, iba ak urobím recept, a bez vyprážania je to dobré pri každodennom varení.



Áno, a papriky zalejeme kyslou smotanou + vodou, soľou, korením, nakrájanými paradajkami, môžem dať cibuľu s kôprom. A tu je fotka stará už 13 rokov

A aký je objem pomalého, že papriky sú také nádherné?

Naozaj chcem trochu pomaly

ako voliteľná výbava napríklad elektrotazín 🔗 Tazhin electric Atlanta ATH-216

alebo keramické hrnce - a je tu Temka - dámy sú závislé Hrnce na pečenie (varíme, radíme, predvádzame sa) so súčasnými elektrickými rúrami s dobrým chodom termoregulácie - dobrá voľba, zdvih je možné zvoliť pre akékoľvek potreby, pekáče sú teraz na akomkoľvek trhu viac-menej nie veľkým mestom v dobrej rozmanitosti a nie drahé

pozri na Avito, tam je

všetko sme prepracovali. Na 24 stranách sa nenašlo nič

[Hnedé oči]

Hnedé oči,
🔗

Môžu ich poslať prepravná spoločnosť?

Opatrne s prepravnou spoločnosťou. CDEK pre mňa zlomil ten pomalý.

[Hnedé oči]

Hnedé oči, Veru! V takýchto prípadoch vždy používam Business Lines. Možno nie najlacnejšie doručenie, ale spoľahlivé. Môžu si vyzdvihnúť náklad z domu odosielateľa, čo je dôležité pri kúpe na Avite, keď sa majiteľovi nechce plahočiť k terminálu dopravnej spoločnosti. Môžete urobiť objednávku na návštevu odosielateľa sami zavolaním na jeho referenčný telefón. Pri objednávke u prepravnej spoločnosti požiadajte, aby ste do sprievodných dokladov (v komentároch) napísali, že škatuľu s nákladom nemožno prevrátiť a na hornú časť škatule nemožno nič umiestniť. Odosielateľovi treba povedať, aby na škatuľu, kde je vrchná časť, napísal vrchnú časť a ešte raz upozornil vodiča pri vyberaní škatule od vchodu odosielateľa (z bytu je to nákladnejšie) ešte raz, že škatuľu nemôžete prevrátiť a niečo položiť. navyše. Môžete zaplatiť po prijatí. Poistenie je zahrnuté v cene objednávky. Nešlo o žiadne zlyhania. Toto je jediný spôsob, ako dostávam krehký náklad, pretože som získal negatívne skúsenosti s inými spôsobmi odosielania.

[Hnedé oči]

Hnedé oči,
Aj pre mňa boli k vchodu prinesené OBCHODNÉ RIADKY v bezchybnom stave.



Úsmev,
A o rebrách môžete zistiť podrobnejšie, čo a ako a čo sa stalo.

môžete sa dozvedieť viac o rebrách

Dopadlo to dobre, len ja som ho držala dlhšie, aby bol vývar bohatší a všetko ostatné je rovnaké ako s mäsom

Ďakujem za zdieľanie skúseností, pôjdem študovať

Kura som upiekla v pomalom kastróle a na dno panvice som hodila dve hrste sušených jabĺk, hmotnosť kurčaťa bola 1,6 kg. - 1 hodina 30 minút pre vysokú a 2 hodiny pre nízku .. lahodný sa ukázal byť mimoriadna, aj spodná koža bola upečená do zlatohneda nenájdem, kto dal túto radu Ďakujem pekne !!!

Hodím niekoľko veľkých kúskov kuracieho mäsa do sáčku na pečenie a po bokoch a vrchu dám nasekané jablká, pečiem 40 minút - veľmi chutné
A z dochucovadiel iba soľ a mleté ​​čierne korenie.

[Natália]

Natália, Nataša, ale jablká sa nerozpustili?
Raz som varila s čerstvými jablkami, pretože sa stali akoby nepochopiteľným pyré. A celé kurča v spomalenom režime je skutočne kúzelné !!!

Dievčatá, podeľte sa, prosím, s receptom na huspeninové mäso. Existuje veľa hovädzích kostí, ktoré sú lepšie, ako dlho sa varia, ako ich pripraviť vynikajúco? ))

[venechka]

venechka, pre rôsolovité kosti z nôh sú potrebné - od kopýt po kolená, samozrejme, nie holé kosti, ale so všetkými žilami a šľachami, v ktorých je želatínujúca látka koncentrovaná

ak len hovädzie želé, tak pridaj uši, pery, líca, vždy dám mäso, ktoré je tiež so žilami a fasciami, dá to najvoňavejší a najsilnejší vývar

pol misy s kosťami - mäso, pol vody, čím viac kostí - tým menší je výstup hotového rôsolovaného mäsa

Dámske! Hlásim sa - papriky som včera pripravil bez vyprážania, na 2 poschodiach, takže som sa bál variť vôbec bez vody.
Úplne podľa receptu Ira-Irshy. Ukázalo sa to úžasné!
Ďakujem pekne dvom Irishki za zjednodušenú verziu varenia plnených paprík v našich čarovných hrncoch!

[Vika]

Rozpočtové želé = môžete + hovädzie kosti

v 2 poschodiach

Vika, papriky na 2 poschodiach? alebo niečo iné plnené?

Nataša a jablká sa nerozpustili?

Vikul, jablká nestratili tvar a boli dokonca mierne tvrdé a miestami trochu akoby pripálené ... vyhodil som ich ...

[Irina]

Irina„Aha, paprika!
GuGu, Nataša! no super. asi treba urgentne uschnut jablka a uvarit

[Mirabel]

Kura som upiekla v pomalom kastróle a na dno panvice som hodila dve hrste sušených jabĺk, hmotnosť kurčaťa bola 1,6 kg. - 1 hodina 30 minút pre vysokú a 2 hodiny pre nízku .. lahodný sa ukázal byť mimoriadna, aj spodná koža bola upečená do zlatohneda nenájdem, kto dal túto radu Ďakujem pekne !!!

Aký svižný pomalý sporák, ale môžete zistiť, ktorý model (len nemôžem ignorovať myšlienku na ďalší pomalý sporák)



Mirabel,
Vika, bolo to mleté ​​mäso? Môžete aspoň zhruba povedať proporcie, o ktorých sám netuším. (Milujem mletého moriaka so syrom a cibuľou, ale v paprike si zjavne budete musieť pripraviť chudé bravčové mäso)

[venechka]

venechka, pre rôsolovité kosti od nôh sú potrebné - od kopýt po kolená, samozrejme, nie holé kosti, ale so všetkými žilami a šľachami, v ktorých je želatínujúca látka koncentrovaná

ak len hovädzie želé, tak pridaj uši, pery, líca, vždy dám mäso, ktoré je tiež so žilami a fasciami, dá to najvoňavejší a najsilnejší vývar

pol misy s kosťami - mäso, pol vody, čím viac kostí - tým menší je výstup hotového rôsolovaného mäsa

Ďakujem za podrobný recept! Skúsim dnes)

ale môžete zistiť, ktorý model

Mám 3,5 litra. s oválnou panvou CROCK-POT, kúpenou vo Fínsku pred tromi rokmi.

[GuGu]

GuGu,
ĎAKUJEM, tiež snívam o hrnci, ale cena dodávky je zatiaľ zmätená.
(V skutočnosti zo všetkého najviac chcem iný, ako je ten môj, Kenwood SR-706, mechanický, škoda, že zmizli z predaja), takže si netrúfam ukončiť túto záležitosť.

[Oksana]

Oksana, Krtináč a pomalý hrniec nie sú to isté?
Proporcie v paprike - 8 malých paprík, 5oo-600g mletého hovädzieho mäsa, takmer plný multi-pohár ryže, 1 stredná cibuľa a dosť veľa vody v mletom mäse, ako radí Ira
Na spodku pomalého sporáka sú 3 malé nastrúhané mrkvy a medzi paprikami priemerne 300 gramov paradajok v konzerve.
keďže tam boli 2 poschodia papriky, do hrnca som pridala trochu vody.

[Mirabel]

Mirabel,
Vika, pochopila som papriky, ĎAKUJEM,
Croc Pot je názov spoločnosti, ktorá vyrába dobré pomalé sporáky. Olizujem si na ne pery, ale ropucha sa dusí, aby zaplatila poštovné.