Uhorky vo vidieckom štýle s horčicovými semienkami a kyselinou citrónovou

Uhorky vo vidieckom štýle s horčicovými semienkami a kyselinou citrónovou

Kategória: Prázdne miesta

Zloženie
uhorky
cesnak	2-3 klinčeky
kôpor	1 dáždnik
voda	3l.
soľ	1,5 fazetové poháre. (168 gr.)
cukor	2 fazetové poháre (180 gr)
horčičné semienka	1 lyžička (5 gr)
kyselina citrónová	1 lyžička. (5-7 g.)
nový korenie hrášok	3-5 ks

Metóda varenia

• V 3 litrovej nádobe - kôpor, nie mladé vetvičky, ale dáždniky so semenami 1ks, nasekaný cesnak, korenie. Uhorky, ktoré ležia vo vode 20 - 30 minút, nebudú vniknúť do nádoby. Naplňte vodou, vriacou vodou. Nechajte to stáť 20 minút, nie menej.
• Vodu scedíme, už ju nepoužívame.
• Marinádu uvaríme. Bol uvedený recept, kde sa všetko meria s fazetovaným stackom, sovietskym časom. Našiel som práve také sklo (sklo). Naplňte marinádou, pridajte horčičné semiačka a kyselinu citrónovú. Nádobu s vrchnákom zrolujeme, prevrátime na vrchnák a dáme „pod kožuch“ (zakryjeme niečím teplým).
• Recept z sovietskych čias. Takéto uhorky sa pripravujú každý rok a vo veľkom množstve. Horčičné semiačka sa používajú 2 roky na prázdne miesta. Každý má rád.
• Uhorky sú podľa chuti sladké a kyslé.

Čas na prípravu:

1 hodina okrem zberu uhoriek

Program varenia:

tanier

Poznámka

Fotografia príde neskôr.

nie je to úplne jasné - marinádu zalejte vriacou a okamžite otočte alebo sterilizujte - uveďte prosím!

[kavmins]

kavminsPočkaj, objasním. Nie je potrebné sterilizovať, prúd je pod kožuchom.
Ďakujeme za váš záujem o recept.

Dobrý recept, vyskúšam! Ďakujem, Ton!

[Lucilia]

Lucilia, Lyudochka vyskúšajte osvedčený recept!

Tonya, ďakujem za recept! Výborne pre zdieľanie. Už tri roky vyrábam uhorky a paradajky s horčicovými semiačkami. V marinádach to ide dobre.

[lappl1]

lappl1Lyudochka je dobrá, že sa pozrela do receptu. Mám všetko staré, osvedčené.

[Anatolyevna]

Anatolyevna, Robím takmer to isté, len lyžicami meriam soľ a cukor!

[Valyushka]

Valyushka,Valentína, môžete tiež lyžice, ale podstata je rovnaká! Vkusnooo! Je dobré, že som sa pozrela do receptu!

[Tonya,]

Tonya,Uhorky som celý čas poťahovala citrónom. A tento rok som sa rozhodol pre ocot. Nikdy však nepridala horčičné semiačka. treba skúsiť. Ďakujem)))

dakujem, skusim, moja mama to vzdy robila s citronom, bolo to vyborne!

Tonya, ďakujem za recept! sa môže ukázať, že sa zrolí.

[ang-kay]

ang-kay, Vyskúšajte Angelu s horčicovými semiačkami! Nech sa páči!

[kavmins]

kavmins, Naozaj vynikajúce!
Loksa, Oksana je osvedčený recept! Všetko sa podarí!

[Antonina]

Antonina, ďakujem za recept: rose: Milujem sladkokyslé FSE

[Natalishka]

Natalishka, Natasha je len recept pre vás!

Milujem sladkokyslé FSE

Tonya! Aký dobrý recept! Vezmem to do záložiek. V obchode som neustále videl pšeničné zrná v tégliku s uhorkami, ale sám som si ich nikdy nepridal. A na kyslé sa len držím. Vidieť, že kyslosť je nízka.
Ďakujem za recept!

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira neodkladajte dlho - vynikajúce! Horčica žije úžasne v uhorkách!

[Anatolyevna]

Anatolyevna, Tonya! Ďakujeme za nový recept!
Pridal do záložiek.
Uhorky ma už skutočne opúšťajú, ale vyberiem niekoľko pohárov!

[Borisyonok]

Borisyonok, Vyskúšajte Lenochku! Nech sa páči!

To znamená, že sa ukáže, že kyselina citrónová nie je varená, ale suchá sa naleje do nádoby? A je to málo? Ak sa marináda začína s tromi litrami vody, potom to stačí na nalievanie dvoch troch litrov uhoriek. To znamená, že sa ukazuje, že citróny sú 1 lyžička. na DVA trojlitre ...

[uralochka]

uralochka, Galina, kyselina citrónová a horčičné semiačka po dobu 1 hodiny l. do každej banky.
Recept je dobrý, bude sa vám páčiť!

Vďaka za rýchlu odpoveď! Je to tak, že sme uhorky s tromi litrami už dávno nesolili. Prešli sme na menšie kontajnery. Otvoriť, jesť a je to. Ak naozaj chcete, môžete otvoriť druhú nádobu. Takže podľa tohto receptu som urobil 800-900 gr. banky. Preto som na vzorku dala 2 ČL citrónov. vo vriacej marináde a potom poliate uhorkami, uvidíme, ako to pôjde.

Budú stáť v byte? Nie je tu pivnica.

[Galina Byko]

Galina Byko, Mali by byť uhorky, ktoré. Staral som sa o vlastných ľudí, stál som v byte 2 dni (experiment). Skús to!
Urobím viac, nechám to trochu dlhšie a pozorujem.

Ďakujem za recept. Skúsim to, ale nabudúce. Táto sezóna sa podľa mňa už rozbehla.

[Nana]

Nana, Oksana, Je dobré, že som sa pozrel do receptu! Možno to môžete vyskúšať v malých nádobkách!

[Nana]

Nana, Oksana, Je dobré, že som sa pozrel do receptu! Možno to môžete vyskúšať v malých nádobkách!

Tonya, ak sa paradajky a uhorky na poliach nespália pred mojím návratom z mora - určite, s novou, takpovediac silou! Milujem staré recepty! Rád ich zbieram kúsok po kúsku. Ďakujem drahý!

[Nana]

Nana, Oksanochka budú na teba čakať! Nevyhnutne!

[Nana]

Nana, Oksanochka budú na teba čakať! Nevyhnutne!

Prosím, povedzte mi, či si namiesto dáždnikov môžete dať kôprové vetvy. Len ich nemám, ale uhorky „zmiznú“

[slnečný svit]

slnečný svit,Helena, môžete dať vetvičky kôpru! Len nasýtené dáždnikmi. Nakladané uhorky, nemrhajte dobrým!

: rose: Vďaka

Tonya, hlásim sa. Prišiel som, ledva som našiel uhorky na váľanie. Vyrobila som 1 fľašu podľa Tvojho receptu. Teraz máme sladké uhorky, ktoré sú určené iba na jedlo. Skúsime to v zime, odhlásiť sa. Ďakujem ti veľmi pekne.

[Nana]

Nana, Oksanochka, povedal som ti, že uhorky na teba počkajú. : girl_wink: Počkajme si na zimu.

Antonina, ďakujem za recept: ruža: uhorky sa ukázali ako vynikajúce, sladké a kyslé, lahodné a vďaka horčicovým semiačkam tak pikantná chuť a nie pikantná a zároveň taká funková chuť: girl_love: I rolované uhorky prvý krát s kyselinou citrónovou a horčicou. škoda, že som na testovanie vyrobila iba 4 litrové tégliky, recept určite prepisujem na moje obľúbené a budem každý rok variť
Ešte raz vďaka za úžasný recept

[Veru-Nica]

Veru-Nica, Som veľmi rád, že sa mi uhorky páčili! Použite a prepíšte recept

Recept určite prepíšem na moje obľúbené a budem každý rok variť

Tonya! Na jednom sedení zjedli balón. Menovka uviedla, že ich bude robiť každý rok, aby uspokojila jeho takpovediac gastronomické potreby. Ďakujem drahý! Boh ti dá zdravie!

[Nana]

Nana, Oksanochka, aké skvelé! Som tak rád, že sa mi uhorky páčili!

[Anatolyevna]

Anatolyevna, povedzte mi, preto recept dokáže uzavrieť iba veľké uhorky alebo je možná aj veľkosť prsta. Páčila sa mi jednoduchá technológia, ale chuť prm je istá, že je vynikajúca

[Byaka zakalyaka]

Byaka zakalyaka, Marína, aké uhorky sú k dispozícii a dajú sa uzavrieť, iba kôpor, najlepšie dáždnik, má bohatú chuť.

[Nana]

Nana, Oksanochka, aké skvelé! Som tak rád, že sa mi uhorky páčili!

Tonya, ďakujem pekne !!!!

[Anatolyevna]

Anatolyevna, povedzte mi, preto recept dokáže uzavrieť iba veľké uhorky alebo je možná aj veľkosť prsta. Páčila sa mi jednoduchá technológia, ale chuť prm je istá, že je vynikajúca

Spravidla som rolovala posledné, skoro ako prasiatka.

[Nana]

Nana, Oksana, Som veľmi rád, že uhorky boli podľa môjho vkusu!
Nezáleží na veľkosti!