Treska s provensálskou zeleninou

Kategória: Rybie múčky
Kuchyňa: francúzsky
Treska s provensálskou zeleninou

Zloženie

Filet z tresky (na koži) 2 kusy
Zelené fazule 2-3 hrste
Paradajky 2 ks
Cibuľa (najlepšie červená) 1 ks
Zelená bazalka na ozdobu
Olivový olej 3 lyžice. l.
Cesnak 1-2 zuby.
Suché biele víno 2 lyžice. l.
Vykôstkované olivy 5-7 ks
Horčica pripravená 1 lyžička
Petržlen 3 vet.
Kapary (voliteľné) 1 lyžička
Čerstvo mleté ​​čierne korenie ochutnať
Soľ ochutnať

Metóda varenia

  • Nakrájajte petržlenovú vňať, cesnak, kapary a olivy. Do zmesi pridáme horčicu, olivový olej, biele víno (môže byť nahradené octom z bieleho vína) a dobre premiešame. Podľa chuti pridáme korenie a soľ.
  • Treska s provensálskou zeleninou
  • Na plát alobalu dáme zelenú fazuľu a paradajky nakrájané na kúsky. V ideálnom prípade sa použijú dlhé zelené fazuľky a cherry paradajky.
  • Treska s provensálskou zeleninou
  • Tresku položte kožou nadol na zeleninu. Vrch tresky vymastíme omáčkou a vyložíme kolieska cibule.
  • Treska s provensálskou zeleninou
  • Zabalíme alobal a rybu pečieme v rúre pri teplote 220 C 20 - 30 minút, podľa hrúbky filé.
  • Treska s provensálskou zeleninou Treska s provensálskou zeleninou
  • Hotovú rybu dáme na tanier spolu so zeleninou a zalejeme rozpustenou šťavou, na želanie dozdobíme zelenou bazalkou.

Miska je určená pre

2 porcie

Čas na prípravu:

30-40 minút

Program varenia:

rúra

Poznámka

Toto je jeden z mojich najobľúbenejších spôsobov varenia tresky. Miska nie je nepríjemná, ale chutná. Je veľmi dobrá na večeru.

Elena Tim
Citácia: julia007
Je veľmi dobrá na večeru.
Hospadya, pohltil by som to na raňajky!
Yul, super ryba! A sowuuus ...
Pieseň
julia007, Juliaaké chutné! Taká vynikajúca ryba ...
Elena Tim
Chceš sa najesť aj ty?
Už som utiekol jesť, inak sa zadusíte slinami, len začnite pobehovať podľa receptov ...
Pieseň
Takže pre mňa je ryba sladšia ako cukríky ...
Nechajte ma vybrať si - a ja si vyberiem rybu.
Elena Tim
„Poď na mňa,“ zamrmlala Timkina a prenasledovala „čučoriedku“ cez ústa.
Pieseň
Je to tak preto, lebo nemáte rybu ... Ale keď uvaríte rybu podľa receptu Julie, okamžite vypľujete čučoriedku.
Elena Tim
Áno, zatiaľ si dám normálnu rybu, budem mať cukrovku, nafik.
Most
Ach, ako milujem zvrátenú tresku! Záložka. Až teraz moja rodina jedáva iba vyprážané alebo otlčené ryby. Možno je jedinou nadšenou obdivovateľkou mojich kulinárskych noviniek.
julia007
Elena Tim, Pieseň *, Veľká vďaka! Som rád, že sa vám moje ryby páčia!
julia007
MostAj môj predtým jedol iba vyprážané ryby, ale teraz to vyžadujú.
Melisa72ru
julia007 Julia, a daj mi kúsok tejto nádhernej ryby. Milujem ryby v akejkoľvek podobe .. Len ich nerada varím
gala10
Julia, ďakujem za recept! Zloženie je nádherné. A metóda varenia tiež. Beriem to do záložiek.
julia007
Melisa72ruSamozrejme, že urobím, dáme si tanier. A čo sa týka varenia, tak tu nie je vôbec žiadny problém, všetko som len vložil, zabalil a upiekol. Ale výsledok ...
julia007
gala10Varte prosím pre zdravie!
šetrnosť
julia007 Julia, Milujem to! Mňam !!

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba