Chobotnice vo vákuu

Chobotnice vo vákuu

Kategória: Rybie múčky

Zloženie
Kalmáre	500 gramov
soľ, mleté ​​korenie	0,5 lyžičky
zeleninový olej	1 polievková lyžica. l.
ocot alebo citrónová šťava	0,5 lyžičky

Metóda varenia

• Olúpte ovocie, povarte ho a nakrájajte na kolieska. Zložte do vákuového vrecka. Pridajte tam soľ, korenie, rastlinný olej, ocot.
• Vysajte kalmára a vložte do chladničky.
• P.S. Hneď urobím rezerváciu, že som podľa chuti pridal všetky koreniny. Aby si každý sám upravil všetky ingrediencie podľa chuti.

Čas na prípravu:

30 minút

Nataša, ako chutí?

Táňa to práve urobila včera večer. Dnes to skúsim odhlásiť

A Natália, dostala si sa predo mňa. Výborne! Len som sledoval video Ilya Lazersona o chobotnici, dostal nápad variť ich v umývačke na 60 gramov a hneď som ich chcel sledovať. A máte pripravený recept. A pri akej teplote varili? 30 minút je málo?

[Oľga]

Oľga, Varila som ich 1,5 minúty vo vriacej vode. Potom sa ochladila a pokračovala vo zvyšných manipuláciách.
Všetko trvalo 30 minút.

Natus, dobre! Urobil si to!
A nemôžem robiť lyuboff s chobotnicami ... skúsim vám cestu, ale čo keď vyrastie spolu?

[gala10]

gala10Veľmi pekne ďakujem za pozornosť, ktorú venujete receptu. Milujem všetko rybacie, vrátane všetkých morských tvorov. Skúste to urobiť, mohlo by sa vám to páčiť.

[natalisha_31]

natalisha_31,
Natashaaaa, dobre, skúsili ste to? Zaujímavé

Lenochka, úprimne, skúsim to dnes. Kaviár z červenej repy včera

[natalisha_31]

natalisha_31,
Čakáme

Čakáme

Áno, a ja ... počkajte, pane ...

Dievčatá, prosím, buďte trpezliví až do večera. Slávnostne sľubujem, že ich dnes otvorím a vyskúšam, čo sa stalo. A tiež si pripravte šalát s kalmárom.

Dnes otvoril chobotnicu. No, čo môžem povedať, páčilo sa mi to. A tiež si z nich pripravil šalát

[natalisha_31]

natalisha_31,
Nataša, čo si pridala do šalátu?

a čo si pridal do šalátu?

Lenochka to myslí vážne.

Na 0,5 kg chobotnice
Zelený hrášok 1 plechovka (310 gr)
Vajce 3 kusy
Čerstvá uhorka 1 kus
Majonéza podľa chuti.
Som velmi chutna

[Natus]

Oh,Natus, aké vynikajúce !!! Veľmi milujem všetkých morských ľudí. Proste silný, silný.
Teraz potrebujem kúpiť takúto jednotku na evakuáciu.
No ... Vyzerá to ako drahý.

Vyzerá to ako drahý.

Ritus áno, nie drahý. Najlacnejšie 3 000 rubľov Caso.
Teraz mám toto

Najlacnejšie 3 000 rubľov Caso.

ďakujem, Natus.
Z nejakého dôvodu som ho stále nezakryl mojimi hochuhmi. : lol: Porucha!
Išiel som hľadať tému, ktorú by som čítal a žil v nej navždy.

Išiel som hľadať tému, ktorú by som čítal a žil v nej navždy.

Ritus, poď sem https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=424130.0

[natalisha_31]

natalisha_31,
Ďakujem, Natasha)) Určite budem

Určite budem

Čakáme

Nataša, teraz urobím taký šalát. Musíte len kúpiť chobotnice, variť ich, marinovať, povysávať atď. Všeobecne platí, že práca, dievča ...

Všeobecne práca, dievča ...

Čakáme so začiarknutím, keď sa stane tento zázrak

Mock? Nerád pracujem, rád relaxujem ...

Mock? Nerád pracujem, rád relaxujem ...

Poď a nakŕmi ťa šalátom.

Poďakovať! Som pripravený na šalát!

Som pripravený na šalát!

Ideme?

Ideme?

Išiel som položiť červený koberec.
Čakám na Helenu

[Lena]

Lena, Som pripravený! Kedy odchádzame?

Čakám na Helenu

A ja ??? Tiež chcem! Kalmárový šalát!

Kedy odchádzame?

Teším sa na zajtra večer
Neakceptujem žiadne námietky

A ja ??? Tiež chcem! Kalmárový šalát!

Tak som ti včera volal. Všetko zostáva v platnosti

Sedím tu s varenými kalamármi. No predpokladajme, že ich dám do tašky, a čo potom? Keď je už niekto možný a neostane tuhý od kyseliny?

No predpokladajme, že ich dám do tašky, a čo potom?

A potom ich vložte na deň do chladničky. Po uplynutí času si pripravte a pripravte šalát podľa vlastného uváženia.

[Natalia K.]

Natalia K., je to jasné, inak som nevidel, koľko toho do receptu mám dať.
Musel som sa obmedziť na šalát podľa vlastného výberu - olihne nakrájať na rezance a zmiešať so sladkou nakladanou paprikou. Solené, korenie a stále musel dochutiť majonézou, no miluje majonézu z chobotnice