Biely chlieb s krupicou

Kategória: Kváskový chlieb

Zloženie
voda	315 ml
olivový olej	1 polievková lyžica. l.
soľ	1 a 1/2 lyžičky.
cukor	1/2 lyžičky
sézamové semienko	1 polievková lyžica. l.
sušené mlieko	2 lyžice. l.
pšeničná múka najvyššej triedy	400 g
krupica	120 g
suché pekárske droždie	1 lyžička

Metóda varenia

Postupnosť kladenia výrobkov, podľa vášho chlebovaru, mám Moulinex, preto som napísal recept začínajúci tekutými výrobkami.
Po upečení nechám chlieb vždy 15 minút v pekárni, potom vyjde bez problémov. Farba kôry je stredná.

Miska je určená pre

750 g

Čas na prípravu:

3 hodiny

Program varenia:

9 (francúzsky chlieb)

Poznámka

Dobry den a noc. Už mesiac si prezerám rôzne stránky na pečenie chleba v pekárni, váš web sa mi veľmi páčil a rozhodol som sa zaregistrovať a ukázať, čo dokážem. A už mesiac sa chlieb v obchode nekúpil. , a už mesiac ma teší hromada pekárne na chlieb Mulinex a nemôžem sa jej nabažiť
Recept je tiež z knihy, ktorá bola priložená k pekárni s názvom „Biely chlieb“, len som ju trochu obmenila, nemala som dosť múky a tak som sa rozhodla pridať krupicu, a potom maslo a sezamové semiačka a mlieko boli použité prášky. Chlieb sa ukázal ako veľmi chutný, nevydržal ho a nakrájal ho teplý, takže na strihu nie je veľmi krásny, treba ho krájať, keď vychladne. A používam aj suché francúzske droždie „Nevada“, čítal som o nich dobré recenzie na internete a mal som pravdu, že som si ich kúpil.