Hus v rúre

Hus v rúre

Kategória: Mäsové jedlá

Kuchyňa: Rusky

Zloženie
Hus	1 ks
Zemiaky	2 kg
Mrkva	1 kg
Okrúhlica	1 kg
Sušené slivky	1 kg

Metóda varenia

• Hus je namazaná zmesou soli a korenia a zabalená do filmu na pečenie.
• Nastavili sme na hodinu a pol na 180 gr. v rúre.
• Potom nalejte zeleninu na plech, nalejte tuk z vrecka s husou, položte hus na vrch a pripravte ju na 150-175 gr. asi 40 min-hodín.
• V multivarke: pol husi v jednom kuse alebo nasekané, smažte v režime pečenia 40 minút, každých 10 minút prevracajte, pridajte zeleninu (koľko chcete, ale je potrebná repa a sušené slivky), mierne osoľte a duste 2 hodiny na programe dusenia.

Miska je určená pre

7 kg v priemere

Čas na prípravu:

2 hodiny

Program varenia:

Hasenie

Dobrá hus! A prečo tri bodky, dal by som výkričník! označte si svoju cestu ako záložku!

položte hus na vrch a pripravte sa na 150-175 gr.

Vyberte hus z vreca a potom ho upečiete bez vrecka?

áno, zatiaľ čo je vo vaku, topí sa podkožný tuk, ak sa vám nepáči chrumkanie vtáka, môžete si nohy a krídla zabaliť do fólie.

[zgorinich]

zgorinich, ďakujem, skvelý recept! V skutočnosti by s repou a sušenými slivkami mala byť získaná veľmi zvláštna chuť. Skúsime.

Dobrá hus! A prečo tri bodky, dal by som výkričník! označte si svoju cestu ako záložku!

S Ol sme videli fotografiu a nazvali sme ju elipsovým gooosom ... áno s ovocím ... romantickým jedlom
áno, spôsob, akým je repa dobrá, je pre nás trochu neočakávaný.