Výrobník jogurtov značka 100

Uskutočnil som podobný výskum, závery sú rovnaké. Myslím, že je potrebné nalievať vodu.

Ahojte pekári! Tento týždeň som sa stal hrdým majiteľom značky 100! Všetko sa podarilo na prvýkrát. Tu je moja fotoreportáž.
Vzali mlieko a uložili jogurt:
Pre prípad, že som dal obrúsky na spodok prístroja (nemám teplomer na tekutiny):
Nastavil som teplotu na 36 stupňov a čas na 6 hodín:


Stalo sa toto:

[Tatyana]

Tatyana, gratulujeme tvojmu asistentovi! Jogurt zakúpený v obchode zvyčajne funguje bez problémov. A prvý úspech inšpiruje. Myslite však na to, že za rovnakých podmienok nemusí suché kysnuté cesto vyjsť alebo sa nedostaví to, čo čakáte. Je rozmarnejšia a náročnejšia na teplotu a čas. Pamätajte na to a veľa šťastia!

[MAJSTER]

MAJSTERSergey, najradšej som robil jogurt v tomto jogurtovači s vodou viac, ukázalo sa to rovnomernejšie zahrievanie. Kvôli bezpečnosti som práve zobral igelitové vrecko veľkosti jogurtu a nalial som do neho už teplú vodu a príprava mi trvá dve hodiny, to je, ak do mlieka pridám téglik hotového jogurtu, a 6 -8 hodín so suchým kváskom. Ďakujeme za vaše skúsenosti.

Dievčatá, povedzte mi, prosím, Brandik bol vyradený z výroby? Nenašiel som ho v žiadnom internetovom obchode. Nie je na sklade všade. Objednal som si Orsyushu s piatimi plechovkami, kým bola zľava. Ale prehrieva sa ... A je pre mňa veľmi dôležité, aby som nemal viac ako 40 stupňov. Chcem vyrobiť liečivý acidofil, acidolakt a bifido (problémy s gastrointestinálnym traktom).

Tiež som riskoval, urobil som to s vodou. Nebudem robiť viac, je tam veľa výparov, je potrebné zakryť tégliky od jogurtu, inak dostanete jogurt s vodou.