Pečieme s morským vlkom

Pečieme s morským vlkom

Kategória: Rybie múčky

Zloženie
morský vlk (stredný)	4 veci
korenie na ryby (alebo marináda podľa chuti)
cibuľa (malá)	1 ks
mrkva (malá)	1 ks
zemiaky (stredné)	8-10 ks
soľ (podľa chuti)
mleté ​​čierne korenie (podľa chuti)
sušený kôpor
olivový olej (slnečnicový)	4 lyžice. lyžice

Metóda varenia

• 1. Morského vlka nakrájame na porcie, potrieme dochucovadlom alebo marinádou na ryby, necháme 20 minút máčať.
• 2. Zemiaky nakrájame na malé prúžky. Nalejte 2 polievkové lyžice do viac misy. l. maslo, pridáme zemiakové slamky. Osolíme, okoreníme, pridáme sušený kôpor a premiešame.
• 3. Rybu dáme na zemiaky
• 4. Cibuľa a strúhaná mrkva, nakrájaná na pol krúžky, mrkva môže byť mierne osolená na vrchu ryby. Posypeme 2 lyžicami. l. oleje
• 5. Zapneme program „praženie“ na 15 minút.
• Podávame posypané bylinkami. Dobrú chuť!

Miska je určená pre

5-6 porcií

Čas na prípravu:

asi hodinu spolu so všetkými prípravnými procesmi

Program varenia:

praženicu

Podobné recepty

Morský vlk v krémovej horčicovej marináde na suchom zeleninovom vankúši a kalamáre v rolkách s parmezánom. (Andrey5757)

Údené bidlá (Ivanych)

Kotúče morského vlka v Steba DD1 ECO (ElenkaM)