Charlotte s jablkami (pre Zigmund & Shtain MC-DS42IH)
Kategória: Pekárenské výrobky
Zloženie |
| Vajcia | 3 ks |
| Jablká | 3 ks |
| Cukor | 250 gr. |
| Múka | 200 gr. |
| Kyselina citrónová | na hrote noža |
| Maslo | 1 polievková lyžica. l. |
| Soľ | 1 štipka |
| Škrob | 1 polievková lyžica. l. |
Metóda varenia
- 1) Oddelíme bielka od žĺtkov.
- 2) Bielky zľahka rozšľaháme v CC. Pridajte 1/3 čajovej lyžičky zriedenej. vodou kyselinou citrónovou a pokračujte v šľahaní, kým nedosiahnu silné vrcholy. Pridajte polovicu cukru.
- 3) Žĺtky vyšľaháme so zvyšným cukrom, kým nie sú biele.
- 4) Žĺtky zmiešame s bielkami veľmi opatrne. Po malých častiach pridajte múku a premiešajte.
- 5) Jablká olúpte zo semien, nakrájajte na kúsky, stočte so škrobom.
- 6) Misu multivarku vymastíme maslom. Vložte do nej polovicu cesta, potom vložte jablká a na vrch zvyšné cesto. Opatrne vyhlaďte povrch zmesi. Zapnite režim „Pečenie“ na 1 hodinu.
- 7) Po uvarení opatrne vyberieme, obrátime, ochladíme a podávame.
Miska je určená pre
1 ks.Čas na prípravu:
60 minútProgram varenia:
"Pekárenské výrobky"Poznámka
Veľmi krivky a vysoké!
