Domáca pekáreň a pekárnička Redmond RBM-1910

Márne som spanikáril, rozcvička trvala iba 5 minút, je zvláštne, prečo potom bol program navrhnutý tak dlho
Rozhodol som sa spísať všetky fázy programu, nielen túto, ale aj všetky, ktoré použijem, aby som poznal algoritmus do budúcnosti, inak som slepo štuchol do gombíka a čo sa stane potom s testom nie je jasný. Zdá sa mi, že ak poznáme algoritmus programov, bude ľahšie vyberať recepty

áno, nie je to veľmi pohodlné! v Paasoniku sú všetky programy vymaľované, ako dlho trvajú a ktorý ide za ktorý, také niečo neexistuje

Pridané v utorok 5. apríla 2016 15:01

našli ste pre seba starostlivú prácu !!!

Zaujímalo by ma, čo za kašu na reze? toto nie je pečený chlieb alebo ako rozmazané maslo

Pridané v utorok 5. apríla 2016 18:21

a tu je môj chlieb so sezamovými semiačkami

pečené podľa receptu z knihy, ale s prihliadnutím na Marinine úpravy z Petrohradu (Ahtuba)
Vďaka Maríne sa chlieb ukázal ako červený, nadýchaný a ľahký, zajtra si vezmem vzorku

Blahoželám Svetlane, ale neodvážil som sa, po dvoch neúspešných pokusoch .... zahnal túžbu nabrať odvahu a vytrvalosť .... Stále „končím“

[Sophia]

Sophia, poďakovať!
A vyskúšate to podľa Maríninho receptu, uvidíte, že to dopadne

Ja som piekla sezamové semiačka podľa tohto receptu:
mlieko 250 ml
rastlinný olej (môže sa použiť sezam, ale nie je prakticky žiadny rozdiel) 2 lyžice. lóže
cukor 2 lyžice. lóže (merané od x / n)
soľ 2 ČL lyžičky (namerané)
sezamové semiačka (ľahko opekané bez oleja) 20 g (2 polievkové lyžice chalúpok)
do žemle bolo treba pridať pšeničnú múku 350 g + 1 stolovú škatuľu (10 g)
droždie 7 g (2 lyžičky)
Pečenie na programe „Celozrnné“, 750 g, stredná kôrka

aj keď je múka pre každého iná, Marina pridala 1 polievkovú lyžičku krabíc a ja som z 350 gramov vysypala 1 polievkovú lyžičku krabíc (pre každý prípad som nemusela pridávať
Mám slnečnicový olej a dala som 1,5 lyžice krabičiek namiesto 2, ale inak je všetko podľa receptu a výsledok na tvári
takže Sophia sa na vás teší

áno, zapísala som si to, keď som sa prvýkrát sťažovala, že všetko išlo na kúsky, Marina odhodila svoj recept, ale viete, ako sa to stane ... keď to nevyjde, treba sa naladiť “ nové výkony “, samozrejme, že to urobím! určite!

Pridané v stredu 6. apríla 2016 07:26

zdieľam! Ako sa vám podarilo tak krásne ho posypať sezamovými semiačkami? alebo je to po skončení pečenia? Napadlo ma tiež posypať chlieb rascou, ale po upečení sa zdalo byť neskoro, ale počas ... bál som sa, neviem, kedy prešla posledná fáza miešania pri sporáku

[Sophia]

Sophia, samozrejme sa podelím.
keď displej ukazoval 1-55, miesenie začalo asi 1 minútu, keď skončilo, vybral som špachtľu, do stredu som položil žemľu, na vrch som ju pomastil olejom a posypal sezamovými semiačkami, zavrel, on stál na kynárni asi 40 minút (tu som nesledoval, či ešte zádrhel, vytiahol som pádlo, ale zo zvuku som nepočul
o 1-15, prebiehala 3 kontrola a o 0-50 pečenie

Wow!!! aký fajn chlapík !!! poďakovať! Potrebujem si to zapísať, skúsim, chcem aj krásny chlebík!

Tu je môj chlieb v reze
ukázalo sa to vynikajúce a aromatické, pečené veľmi dobre, aj keď na môj vkus môžete cítiť slanosť vďaka sladkosti,
pre niektorých ľudí je to normálne, ale ja som človek s nízkym obsahom solí, takže nabudúce sa pokúsim znížiť množstvo soli a cukru,
a recept je úžasný, skúsim ho prispôsobiť svojmu vkusu a pravidelne ho používať.
Odporúčam, aby ste pri prvom pečení dodržiavali proporcie uvedené v recepte, pretože program trvá 4 hodiny a zjavná soľ je tu odstrašujúcim prostriedkom pre droždie, preto si možno budete musieť zvoliť iný program pečenia,
ako budem experimentovať s odhlásením

Svetlana, aký úžasný kúsok chleba! Blahoželáme! Som rada, že mi moja úprava padla vhod)))) Samozrejme, musíte recepty prispôsobiť svojim chutiam a rodine.

[Marína]

Marína, poďakovať!

urrra !!!! Dokázal som to !!! Ďakujem všetkým !!!!



ale aj tak som sa neodvážil posypať

Zverejnené v piatok 8. apríla 2016 11:17

chuť určite nie je pre každého, celkovo sa mi páčila, štruktúra drviny je dobrá, ale pri krájaní sa stále trochu drobí

[Sophia]

SophiaGratulujeme!
aký krásny chlieb!
Potom si napravíte chuť sami a prečo ste si ju netrúfli posypať?

Ďakujem Svetlana! a prečo to neposypať ... toľkokrát, že sa niečo pokazilo, nedá sa dýchať, ani sa nehýbať !!!!

pochopiteľné
a týždeň sa snažím pestovať kvas, zatiaľ čo s rôznym úspechom som už vyhodil dve porcie
vcera sa nieco zacalo ukazovat, takze tiez nasledujem s aspiraciou
Dúfam, že táto porcia bude úspešná a čoskoro na nej upečiem chlieb

Nemyslel som si, že je to tiež rovnaký proces !!! a v práci som začal rozprávať o chlebe, sľúbili mi, že ho prinesiem, teraz .. čakám týždeň!

Pridané v piatok 8. apríla 2016 12:09

Nezáleží na tom, z akej múky sa dá urobiť takzvaný „predkrm“: pšenica, celá, raž ... A nezáleží na tom, aké kysnuté cesto sa používa na aký chlieb na pečenie: z raže - pšenice alebo zlozvyku naopak. Preto sa neobťažujte s výrobou rôznych štartérov, jedného je viac než dosť. Je pravda, že existuje nuansa: Najjednoduchší spôsob, ako pestovať správnu kultúru, je ražná múka: zachováva si najprospešnejšie mikroorganizmy a baktérie. V rafinovanej pšenici takmer chýbajú, takže je veľmi ťažké z neho vypestovať kysnuté cesto: neustále sa odkláňa smerom k patogénnej flóre. Musíte to vyhodiť.

Stručne povedané, v skratke, recept je nasledovný:

Večný kvások

1 deň
100 g múky a 100 g vody (možno trochu menej)
Dobre premiešajte. Mali by ste dostať pastovitú hmotu, napríklad hustú trhovú kyslú smotanu.
Zakryjeme ju vlhkým uterákom a odložíme na veľmi teplé miesto bez prievanu (ja som to vložil do skrinky, namiesto zadnej steny má batériu. Stavitelia sú bastardi! - priskrutkovaní. Nič nemôžete uložiť. - a cesto perfektne stojí!)
Štartér by sa mal túlať asi deň. Až do objavenia sa malých, aj keď vzácnych, ale bubliniek. Má zmysel to niekedy miešať.

2 dni
Teraz je potrebné kysnúť. Za týmto účelom opäť pridajte 100 g múky a dolejte vodu, aby sa jej konzistencia vrátila do pôvodného stavu, v akom je na trhu kyslá smotana. Zakryjeme uterákom a odložíme na teplé miesto na ďalší deň.

3. deň
Spravidla teraz nie sú žiadne otázky: na povrchu kvasu nie sú len bubliny: jeho veľkosť veľmi rastie a všetko pozostáva z takého penového uzáveru. Kŕmime ju poslednýkrát. A opäť v teple. Tu je veľmi dôležitý bod: kvások je už dostatočne silný a musíme zachytiť okamih, keď bude na „vrchole formy“: to znamená, že by sa mal zdvojnásobiť. V tejto chvíli je čo najsilnejšia. Rozdelíme to na polovicu.

Prvá polovica je náš večný kvas. Vložíme do nádoby s polyetylénovým vekom s otvormi v ňom (na dýchanie) a odložíme do chladničky až nabudúce.

A poďme do činnosti druhú polovicu ...

Pridané v piatok 8. apríla 2016 12:13

Našiel som to v záujme, prečítajte si ... zdá sa, že to nie je ťažké, ale tu to je, ukazuje sa, že všetko nie je také ľahké !!!!

Sledujem iba tento recept, ktorý je tu na fóre a je predmetom kvasu
Tiež som si myslel, že to nie je ťažké, ale naozaj to nie je ťažké,
iba nepredvídateľné, premiešajte a počkajte, až sa tam množia divoké kvasinky
ale keď sa chcú rozmnožovať, to je otázka
Najskôr som začal s ražou a dal som ju blízko batérie, tri dni a žiadna reakcia, dokonca sa objavil sivý film a nepríjemný zápach
prečítajte si na fóre, ukázalo sa, že príliš teplé tiež nie je dobré
novú porciu pšenice, vložte ju do závesnej skrinky, tiež ticho, ale pokračujte v kŕmení
Vyhodil som prvé raž, naštartoval nové a vložil do rúry a hľa! začala tam rásť a preniesla pšenicu a ona pri pohľade na raž začala ošibane ožívať
sranda je, že keď som pred kŕmením odstránil polovicu z toho, čo by malo byť vyhodené, vložte ju do misky,
no je mi ľúto to vyhodiť
Misu som zakryla podšálkou a dala na okno, aby nekysla, je tam pohoda, niečo som si vymyslela potom vymyslím, kam ju dať, no, sú palacinky, palacinky ...
takže za deň bolo treba kvas znovu obnoviť, chystal som sa tam pridať ďalšiu porciu ... a tam
Zaskavska tiez rastie, som v soku
to znamená, že s týmto opatrujem, prestavujem ho, zabalím, bojím sa ho ešte raz narušiť a tu v prievane je okno otvorené celé dni ... rastie, akoby sa nič nestalo
a teraz mi vyrastajú tri kysnuté cestá, jedno ražné, druhé pšeničné a tretia zmes pšeničného raže z vyhodených zvyškov.
bude musieť neskôr distribuovať všetkým

Pridané v piatok 8. apríla 2016 15:52

dnes upečené vo forme L-11 také dieťa s hmotnosťou 245 g zo zvyškov koláčového cesta na programe Sušienky

To je áno .... no, a získal si „farmu“, nebol by som na to pripravený a nie je čas !!! Pečiem chlieb takmer v noci, neodložil som štart! Dokonca začínam pochybovať, či tento kvások potrebujem ... hoci mi sľúbili, že to s ním nie je také nepríjemné, hlavné je ho použiť aspoň raz týždenne !!!
A tvoja Malipuska je skvelá, chcem si pre seba nájsť recept, aby bola strúhanka hustá a nerozdrobila sa, povedali, že je to z kysnutého cesta, ktoré vyjde, chcem to vyskúšať, na chlebíčky som sa zastavila na jogurte alebo kyslá smotana, na polievky sa mi sododder veľmi páčil, okamžite som šiel hurá !!! Voňavé a chutné !!!

ako celá „domácnosť“, pílim kruhy dokola, a dokonca sa s nimi rozprávam
Tiež som nechápal oneskorený začiatok a neplánoval som v noci piecť, byt je malý, kuchyňa blízko, myslím, že bude všetko počuť a ​​som pod dozorom akosi pokojnejšia
a dlho sníval o zvládnutí kváskového chleba

Pridané v piatok 8. apríla 2016 19:10

Chcel som si napísať môj pekárenský výrobok do profilu v časti Moja technika, ale existujú iba dva modely Redmond 1904 a 1902, ale nemôžem ho vložiť ručne.

Áno, nepriniesli nám kachle, možno neskôr, časom
A ja len snívam o zvládnutí oneskoreného štartu, aj keď bude horieť nočná elektrina, mala by byť nejaká úspora !!!

Pretože náš pekárenský stroj nemá tabuľku s programovým algoritmom, začal som si zapisovať, aby som vedel, ako rôzne programy fungujú
Rozhodol som sa zdieľať, možno niekoho zaujme, zatiaľ som vyskúšal iba tri programy, to som dostal
možno niekde nepresnosti + - 1-2 minúty, prepáčte

1 program klasický chlieb hmotnosť 750 g stredná kôrka

1. etapa 3:00 začiatok, začiatok miešania
2:55 intenzívne miesenie
2:50 pauza
-------------------------------
Fáza 2 2:47 2. dávka
2:42 2. prestávka
-------------------------------
Fáza 3 2:32 3. dávka
2:17 signál pre prídavné látky
-------------------------------
Fáza 1 1:12 1. kontrola pravopisu
-------------------------------
Krok 2, miešanie 1:30 a druhé miešanie
-------------------------------
Fáza 3 0:50 pečenie

************************************************
Naprogramujte 3 celozrnné pečivo, hmotnosť 750 g strednej kôry

Fáza 1 4:00 začatie vyrovnávania teploty
3:55 začnite miešať
3:51 intenzívne miesenie
3:48 1 - pauza
-----------------------------------
Fáza 2 3:40 2. dávka
2:30 2. pauza
-----------------------------------
Fáza 3 3:20 3. dávka
3:18 3. prestávka
3:00 4. dávka
2:55 signál pre prídavné látky
------------------------------------
Fáza 1 2:50 1. nátlak
------------------------------------
Krok 2, miešanie 1:55 a druhé miešanie
------------------------------------
Fáza 3 1:15 3. nátlak
0:50 pečivo

*****************************************
3 program Hmotnosť na pečenie 1 000 g stredná kôrka

Fáza 1 3:50 začiatok, začiatok miešania
3:46 intenzívne miesenie
3:43 1 - pauza
-----------------------------
Fáza 2 3:45 2. dávka
3:25 2. prestávka
-----------------------------
Fáza 3 3:15 3. dávka
3:00 3. pauza
2:45 4. dávka
2:35 signál pre prídavné látky
----------------------------
Fáza 1 2:30 1. proofing
----------------------------
2. etapa 1:40 tréningu
----------------------------
Fáza 3 1:40 3. kontrola
0:55 pečivo

Pridané vo štvrtok 14. apríla 2016 13:24

Dnes som dostala taký testovací koláč
upečené podľa receptu Eleny Bo, na programe 3 Sdoba

iba strecha trochu popraskala

Pridané vo štvrtok 14. apríla 2016 16:04

a aký vzdušný, voňavý a chutný mmm ..
tu je to v reze, aj keď je rez neúspešný, vzal som malý nôž a vykopal som ho

a tiež je prítok na bočnej strane strechy a je v ňom prasklina a pod týmto prívalom sa cesto zdalo byť spekavé, dokonca trochu tmavšej farby, ale toto je malé a neovplyvnilo to chuť
Mal som obavy, krájal som dookola kruhy, ale márne, teraz budem s dôverou piecť koláče podľa tohto receptu
a moja pekárka je skvelá, odviedla dobrú prácu

[sveta-Lana]

sveta-Lana, Svetlana, dakujem !!! Snažil som sa napísať iba jeden z niektorých programov, ale tento podnik som nedokončil, rozptýlil som sa a niečo poplietol. Veľmi užitočné informácie!

[Marína]

Marína, Rado sa stalo.
Mám v pláne namaľovať tie programy, ktoré budem používať, a samozrejme sa s nimi opäť podelím.

[Svetlana]

Svetlana, užitočné podnikanie! Prekvapilo ma, že to nebolo v knihe (taký stôl má Panasonic).
Ak poznáte trvanie etáp, bude možné ich upraviť v pekárni.
Myslím si, že čísla pre deväť sú rovnaké.

[Alexander]

Myslím si, že čísla pre deväť sú rovnaké.

Alexander, Myslím si to tiež, pretože kniha receptov je jedna pre tri modely 1909,1910,1919

Pridané sobota 16. apríla 2016 13:20

ďalej

16 program na kysnuté cesto

1. etapa 1:30 začiatok, začiatok miešania
1:26 intenzívne miesenie
1:23 1. pauza
---------------------------------
Fáza 2 1:15 2. dávka
1:00 2. pauza
---------------------------------
z fázového hnetenia a začiatku kysnutia.

6 program Rýchle pečenie.

1. etapa 2:05 hod., Začnite miešať s ohrievaním
2:01 intenzívne miesenie
1:55 1. pauza
------------------------------------------------
Fáza 2 1:53 2. dávka
1:48 2. pauza
------------------------------------------------
Fáza 3 1:45 3. dávka
Signál 1:40 pre prísady
-----------------------------------------------
Fáza 2 1:35 korektúry
0:50 pečiva

Pridané v pondelok 18. apríla 2016 15:19

a tu je výsledok programu Rýchle pečenie




Vychádzalo to z receptu autorky Omely „Pšeničný chlieb na neprecedenej srvátke“, museli ste použiť srvátku a chceli ste niečo upiecť na čaj, napríklad bochník
recept s mojimi slobodami:

sérum 325 ml
pšeničná múka 475 gr
suché droždie 2 lyžičky (špeciálne pre tento program)
pestuje maslo 2 lyžice naraz a 1 dezert na žemľu
cukor 3 tabuľky l (chcel som trochu sladké)
soľ 0,5 lyžičky
Program Rýchle pečenie, hmotnosť 1000, stredná kôrka
Bochník vyšiel s hmotnosťou 777 g

Pečené perfektne, chrumkavá kôrka, strúhanka je hustá, nedrolí sa, nie je príliš sladká, všeobecne som s receptom a programom spokojná

[sveta-Lana]

sveta-Lana, Svetlana, šikovné dievča !!! A informácie sú užitočné a chlieb je krásny !!! Vzal na vedomie, vďaka !!!

Svetlana! aké sérum? varíš si? alebo je v predaji?

Uverejnené v piatok 22. apríla 2016 11:56

a tu je môj v kvase!

Pridané v piatok 22. apríla 2016 11:57

a doslova po 3 dňoch tu ...

Pridané v piatok 22. apríla 2016 11:59

Včera som sa rozhodol urobiť si kyslú smotanu ... a opäť neúspech, recept, ktorý už bol vypracovaný tak dobre, že som nečakal, že uvidím niečo, čo nie je vždy možné !!! zase to nefungovalo

[Sophia]

Sophia, Varím domáci tvaroh a zostane srvátka, niečo vypijem zo zvyšku cesta a teraz pečiem chlieb.

včera som sa rozhodol urobiť kyslú smotanu ... a opäť neúspech

čo sa stalo? Ako funguje pekárnička? možno sa v programe niečo pokazilo?

[Pohovka 2016]

Pohovka 2016 Sophia, kysnuté cesto sa ukázalo byť pekným! Ale kyslá smotana je naozaj zvláštna.

[Sophia]

Dnes pečiem pšenično-raž, zapísal som si algoritmus programu

14 program Ražný chlieb, hmotnosť 1000, stredná kôrka.

Fáza 1 3:05 začiatok, začiatok miešania
3:01 intenzívne miesenie
2:55 1. pauza
----------------------------------
Fáza 2 2:52 2. dávka
2:47 2. prestávka
----------------------------------
Fáza 3 2:37 3. dávka
2:22 signál pre prídavné látky
----------------------------------
Fáza 1 2:17 1. kontrola
----------------------------------
Fáza 2: 35 hnetenie a druhá kontrola
0:55 pečivo.

Uverejnené v piatok 22. apríla 2016 17:53

Sophia, Váš kváskový chlieb tak dobre vzrástol (a), na ktorom programe sa piekol?
Skúšal som s kysnutým cestom, ale moja strecha sa ukázala ako plochá
asi je kvások ešte mladý, pestujem si ho sám, zatiaľ nemám skúsenosti, ale dúfam, že sa naučím piecť kváskový chlieb.

Mám teda zlé podozrenie, že sú problémy so sporákom, ale naozaj nechcem, aby to bola pravda ...

Pridané v sobotu 23. apríla 2016 o 07:00

A na fotografii sú oba kysnuté, prvý aj úspešný, ale ďalší - neúspech ...

A tu je môj kváskový chlieb


nakoniec sa ukázalo, že kysnuté cesto bolo zjavne zrelé
hoci som ho ručne miesila a piekla v rúre, ďalší vyskúšam v pekárni

Ja Svetlana som piekla aj na žite, dali mi taký recept, riadim sa pokynmi

Dnes som piekla chlieb s pšeničným kváskom, som spokojná s výsledkom
tu je, môj fešák, ochladzuje sa


ak má niekto záujem, tu je to, čo som urobil
Včera večer som vybral kvások z chladničky a nakŕmil som ho, pre 114 g kysnutého cesta, 100 g vody a 100 g múky, vložený do rúry so zapnutou lampou, teraz je doma pohoda.
Vážil som to ráno, ukázalo sa 295 g, vrátil 95 g do chladničky
na zbytok som si dala cesto
200g kysnuté cesto
50g vody
50g múky
1 polievková lyžica cukru
cesto stúpalo presne 2 hodiny, 2 krát sa zvýšilo
Do vedra som naliala 2 lyžice oleja
150 ml vody s 1 ČL soli v nej zmiešanej
potom celé cesto
pokryté 100 gramami pšenice a 150 gramami ražnej múky
a zapol program na kysnuté cesto
Žemľa sa ukázala byť lepkavá, mierne rozmazaná pod lopatkou, zjavne veľa vody, nabudúce si dám 100 ml,
Nepridávala som múku, pretože som chcela upiecť malú žemľu
všeobecne som po miesení cesto posunul do formy l-11 a na konci programu vystúpilo 1-1,5 cm pred okraj formy, držal som ho 25 minút (tiež nie je potrebné, pri pečení začalo, stále stúpalo o 2 cm)
potom zapol program Sušienky (tu vykonáva program Pečenie) na 50 minút
a ukázalo sa to také pekné

Pridané v piatok 29. apríla 2016 13:36

ale je to výrez, ukázalo sa to nielen krásne, ale aj chutné a vôbec nie kyslé

Všetko s blížiacou sa Veľkou nocou!

Dnes som upiekla veľkonočné koláče podľa receptu „Royal Bummer“
"https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=123726.0
ďakujem autorovi

jednému vyšlo 942 g, druhému 1 kg 92 g (pridala som trochu múky, zdalo sa mi, že cesto je príliš tekuté, ale márne som sa obávala, recept je vynikajúci
kým aróma piekla celý byt šialená, zajtra to skúsime

Pridané nedeľa 1. mája 2016 07:20

🔗
Kristus vstal z mŕtvych!
🔗

Veselú Veľkú noc všetkým!
🔗

[Fáza 3:50 hnetenie a začiatok skúšky.]

16 program na kysnuté cesto

1. etapa 1:30 začiatok, začiatok miešania
1:26 intenzívne miesenie
1:23 1. pauza
---------------------------------
Fáza 2 1:15 2. dávka
1:00 2. pauza
---------------------------------
z fázového hnetenia a začiatku kysnutia.

až dnes som si všimol, že na 3.etape som nenapísal čas, ale nedá sa to opraviť, nie je tam také tlačidlo, tak tu píšem

Fáza 3:50 hnetenie a začiatok skúšky.

11 program Borodino chlieb hmotnosť 1000 g ľahká kôrka

Fáza 1 3:05 začiatok začiatku mixovania
3:01 intenzívne miesenie
2:55 1. pauza
------------------------------------

Fáza 2 2:52 2. dávka
2:47 2. prestávka
------------------------------------

Fáza 3 2:37 3. dávka
2:22 signál pre prídavné látky
-------------------------------------

Fáza 1 2:17 1. kontrola

-------------------------------------

Fáza 2: 35 hnetenie a druhá kontrola
0:55 pečivo

Miesenie je samozrejme nadbytočné, chlieb po ňom nemal čas kysnúť, márne som špachtľu neodstránil

Ahoj!
Mám rovnaké HP. Knihu receptov som prestal používať potom, čo som v nej objavil veľa chýb. Preto používam svoje osvedčené recepty

[Helena]

Helena, Ahoj!
Knihu tiež nepoužívam, všetky recepty si beriem z fóra
alebo sa skladám

Dievčatá, povedzte mi, že sa okno potí na vašich kachliach? Pred Redmondom som mal pekárničku LG, s oknom neboli problémy, ale tu sa spotí a až do zapnutia pečenia nič nevidieť.

Povedz mi, potí sa ti okno v kachliach?

Potím sa, ale nie okamžite, ale keď sa začne zahrievať,
a keď sa začne pečenie, okno je opäť čisté
Áno, nejako sa tým netrápim, vystopoval som drdol, zavrel veko a príliš sa nepozerám, a ak sa zrazu chcem pozrieť, tak je po ruke vždy baterka.

Ďakujem, inak som si myslel, že sa len potím. V skutočnosti to výrobcovia nedokončili trochu a displej nesvieti, škoda.

[Svetlana]

Svetlana, displej sa rozsvieti po stlačení ľubovoľného tlačidla a potom opäť zhasne
Ak sa chcem pozrieť, stlačím tlačidlo ponuky

Svetlana, čo je to za formu L-11? Nemám.

čo je formulár L-11?

toto je hliníková tlaková liatina, ktorá sa hodí do našej HP
Kúpil som si ho špeciálne na pečenie malej rolky s hmotnosťou 400 gramov
pretože vedro je veľké a chlieb s takou malou hmotnosťou sa získa vo forme plochého koláča
a tiež zaoblené formy na koláče, jedno z rovnakého odliatku,
druhý s nepriľnavým povlakom, v ktorom varím kašu, pečiem ryby a mäso
a vedro na brehu na chlieb

Ďakujem Svetlana, nevedela som, že môžete použiť ďalšie formuláre! Práve ste vložili x na „zvrat“? Robili ste si v ňom jogurt? Dodal som včera, dnes bude pripravený. V predchádzajúcom sporáku sa to ukázalo úžasné.

Práve ste ich nasadili na „rotačku“?

nie, mam staru formu na cupcake, prevratim ju a dam na nu, sem som zavesila fotku, pozri
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=434689.100
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=434689.100
Prvýkrát som robila jogurt vo vedre, ale pre mňa je to veľa, začala som ho vyrábať v pol litrovej nádobe, dala som ho aj na obrátenú formu a keď som kúpila formu s nepriľnavou náteru a začal ho v ňom vyrábať.

Pridané v stredu 13. júla 2016 16:36

Dnes celý deň prší, chcel som niečo chutné na čaj a nepoškvrnené
začal na kyslej smotane sladká kôrka s makom na prog Kváskové cesto, pečené na sušienke, varený Ivan čaj
, vkusné

A máme horúčavu 35 stupňov! Ďakujem za odpovede a za fotografiu fomocheka.Kde ste ich kúpili? Ďalšia otázka, ako urobíte kvások?

Svetlana, formuláre sa predávajú v internetových obchodoch, kúpila som ich v našom meste.
Na fóre je téma pre kvas
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=172.0
existuje veľa informácií o rôznych kvasniciach
Vyniesla som „Večné“ kysnuté cesto, pečiem chlieb iba na ňom, veľmi mi chutí
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=41.0
čítaj, vyber si, čo sa ti páči