Pekinská kapusta plnená kapustou s hubami a hnedou ryžou v multivarke Redmond RMC-M 4502

Pekinská kapusta plnená kapustou s hubami a hnedou ryžou v multivarke Redmond RMC-M 4502

Kategória: Zeleninové a ovocné jedlá

Zloženie
Pekinská kapusta čerstvá	16 listov
Hnedá dlhozrnná ryža indica	100 g
Čerstvé šampiňóny	2 ks
Bulharská červená paprika	1/2 ks
Cibuľa	1 ks
Zeleninový olej	1 polievková lyžica. l.
Kôpor, petržlen suchý	1 + 1 lyžička
Oregáno	1 lyžička
Suchá paprika	1/2 lyžičky
Mix papriky	1/2 lyžičky
Soľ	1/2 + 1/2 lyžičky.

Metóda varenia

• Opláchnite ryžu, vložte do misky na varenie, nalejte 300 ml vody, pridajte 1/2 lyžičky. osolíme a varíme 30 minút v programe „Varenie / Kaša“. Oddeľte listy čínskej kapusty, opláchnite ich a blanšírujte vo vriacej vode po dobu 3 minút, potom ich nechajte vychladnúť. Oddeľte korenie od semien a stopiek. Huby olúpte do sucha. Papriku a šampiňóny nakrájajte na stredné pásiky. Cibuľu olúpte a nakrájajte na kocky.
• Nalejte olej do panvice, vložte cibuľu a duste 5 minút, potom pridajte huby, papriky, korenie, 1/2 ČL. osolíme a dusíme ďalších 5 minút, kým nie sú uvarené do polovice.
• 
• Do pripravených listov pekinskej kapusty vložte 1 dezertnú lyžicu ryže a zeleninovej plnky, pevne ich zabaľte. Vložte plnené kapustové rolky do misky na varenie v pare, nastavte program "Steam" na 30 minút (okrem času varu vody).
• 
• Podávame s ryžou alebo čerstvou zeleninou.
• 
• Dobrú chuť!!

Miska je určená pre

16 ks

Čas na prípravu:

60 minút

Program varenia:

Multivarkár Redmond RMC-M 4502

Podobné recepty

Kapustové rolky Savoy s tromi plnkami (Zhannptica)

Plnené kapustové kotúče lenivé v multivarke Panasonic SR-TMH 18 (Háčkovanie)

Zelné kotúče, veľmi jemné (Tlakový hrniec Polaris 0305) (inka_kot)

Trieda! Obyčajné plnené kapustové rožky robím s Pekingom už dlhšie, sú oveľa jemnejšie .. a také, čo by mi aj vo dvojici nikdy nehádalo, že by som to urobila sama .. Určite vyskúšam, ďakujem

[lubakov]

lubakov,

Obyčajné plnené kapustové rožky robím s Pekingom už dlhšie, sú oveľa jemnejšie

Ale práve som si to teraz pomyslel. Začal som hľadať alternatívu k tvrdej zimnej kapuste. Predtým sa predával aspoň Savoyard, ale teraz ho už nikde nenájdete .. Ale pekinská kapusta je veľmi vyrovnaná !!
Ak sú v pare, sú svojím spôsobom dobré - chuť všetkých prísad je lepšie cítiť a nie sú potrebné žiadne ďalšie kalórie. Ďakujeme za váš záujem o recept!

[Julia]

Predtým bol prinajmenšom Savoyard predaný, ale teraz ho nie je možné nájsť.

Julia, ďakujem za nápad !!! Nemáme pekinskú kapustu, ale savojské haldy a zimná biela kapusta nie je ani guma ... je to betón a guma

Skvelý recept na chudú plnenú kapustu!

[Svetlenki]

Svetlenki,

ale Savojsko sa hromadí

Och ... ako dobre sa máš pre mňa Savoyard je ideál kapusty

a zimna biela kapusta nie je ani guma ... je to beton a guma

Presná definícia
poďakovať

zaujimava verzia plnenej kapusty, skusim, mam naozaj iny model, ale aj Redmond, myslim, ze to zvladnem)