Kish "Lauren" v multivarke

Kish "Lauren" v multivarke

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Maslo	100 g
Múka	1 pohár
Soľ	0,5 lyžičky
Studená voda	2 lyžice. l.
Náplň:
Slanina	150 g
Luk	2 ks
Maslo	2 lyžice. l.
Vajcia	2 ks
Krém	100 ml
Tvrdý syr	100 g
Muškátový oriešok	štipka
Soľ	ochutnať

Metóda varenia

• Spojte múku, maslo a soľ. Pripravte si nakrájané cesto. Pridajte studenú vodu, dobre premiešajte. Cesto by malo byť husté a elastické.
• Cesto odložíme na 2 hodiny do chladničky.
• Hotové cesto rozotrieme rukami po dne misy, po stranách urobíme boky.
• Opäť dajte na 15 minút do chladničky.
• Pripravte náplň: Na masle so slaninovými prúžkami osmažte nakrájanú cibuľu.
• Vajcia rozšľaháme metličkou, pridáme smotanu, soľ a muškátový oriešok.
• Na cesto poukladáme slaninu a cibuľu, posypeme strúhaným syrom a zalejeme vaječnou zmesou.
• Pečieme v režime Pečenie 1 hodinu.
• 

Poznámka

Lahodný a jemný koláč! Varenie je veľmi jednoduché!

Podobné recepty

Quiche s kuracím mäsom a hubami (Zhmenka)

Quiche so sušenými slivkami, slaninou a camembertom (Sonadora)

Quiche Lauren (koláč Lorraine) (Lisichkalal)

Nataša, veľmi chutné quiche Lauren!