Nakladané paradajky za 24 hodín

[Pripravujeme paradajky:]

Nakladané paradajky za 24 hodín

Kategória: Prázdne miesta

Zloženie
paradajka	2 kg
cesnak	niekoľko zubov
čerstvé bylinky podľa vašej chuti	pár vetvičiek
soľ	0,5 šálky
ocot 8%	100 ml
cukor	1 pohár
voda	2,5 litra

Metóda varenia

• Pripravujeme paradajky:
• Je lepšie brať malé a hrubé paradajky. Napríklad dámske prsty. Aj keď ja tiež z obvyklých veľkých paradajok.
• V každej paradajke urobíme pozdĺžny rez a vložíme do nej tanier cesnaku a vetvičku akejkoľvek zelene.
• Paradajky pevne vložíme do nádoby, napríklad do 3 litrového pohára.
• Varenie soľanky:
• Do vody pridáme soľ, cukor a ocot.
• Priveďte soľanku do varu.
• Potom ho necháme trochu vychladnúť a zalejeme paradajkami.
• Paradajky zakryjeme niečím, napríklad falgou, a necháme ich deň v kuchyni.
• Paradajky sú pripravené za 24 hodín!
• Vyskúšame, ak vyhovuje stupeň solenia, potom odložíme do chladničky.
• Dobrú chuť!

Čas na prípravu:

15 minút + 24 hodín na solenie

Poznámka

1. Použil som 200 gramový pohár
2. Ak varíte s vínom alebo jablčným octom, musíte si vziať 200 ml.

aké úžasné! rýchle a pravdepodobne vynikajúce! dakujem za recept, skusime)))

poďakovať
Naozaj vynikajúce!
Prezradím vám tajomstvo, takto sa pripravujú paradajky na predaj v obchodoch SPAR.

Hovoríme im ľahko solené. Láska! ))

V skutočnosti sú skôr mierne solené ako nakladané))
Hmm, premenuj chtol

[Svetlana]

Svetlana, Môžete ich marinovať v hrnci a potom vložiť do zaváracích pohárov?

Nerobil som to, ale myslím si, že áno)
Ale prečo, ak môžete okamžite v bankách? Alebo neprenášajte z panvice)))
ak mám byť úprimný, ťažko si ich nechávame. Zjem ich okamžite, nech už sú solené akokoľvek

Uveďte, koľko percent octu sa v recepte použije? Bežný ocot 6%, esencia 70%?
Chcem robiť ...

Obyčajný biely ocot, stolový ocot, myslím, že sa to volá. Mám to 8%.
Ďakujem, teraz to objasním v recepte.
Ale často to robím so 4% vínnym octom a namiesto 100 pridám 200 ml.
Určite to vyskúšajte, toto je naše prvé predjedlo, ktoré zmizne zo stola)

[Svetlana]

Svetlana, A ako naliať 2,5 litra marinády do 3 litrovej nádoby bez započítania paradajok? alebo je to pre 2 banky?

[valentín]

valentínnapríklad som písal o 3-litrovom tégliku
Spravím si to väčšinou sám v 3 plechovkách s objemom 1 700 ml.
Závisí to aj od veľkosti paradajky. Ako sa tam usadia)
A ak sú 3 litre, potom sa získajú 2 a jeden nemusí byť úplne naplnený. Nie je to strašidelné)
Neskôr zverejním fotografiu mojich plechoviek.

[Svetlana]

Svetlana, Svetochka, najdôležitejšie je tu dodržať všetky normy receptúry na marinádu a zdá sa mi, že plechovky sú už druhoradé. Ďakujem pekne za taký recept! Zajtra určite pôjdem do obchodu na paradajky. Ceny za ne sa teraz skutočne hryzú, ale to nie je to hlavné.

[valentín]

valentín, jo, a myslím si, že áno!
Mimo sezóny beriem aj najlacnejšie dubové paradajky bez chuti. Chutné tiež. A drahí, pohlcujeme sa bez solenia)

Milujem paradajky v akejkoľvek podobe! Určite uvarím podľa tvojho receptu na Svetik! Poďakovať!

Ír, ďakujem! Naozaj jednoduché, rýchle a chutné!

Pridané v sobotu 30. apríla 2016 12:20

Valentína, tu je sľúbená fotografia. Nie je to nič veľké, ale je jasné, ktoré plechovky používam.

[Svetlana]

Svetlana, urobil všetko! Zajtra to skúsime

[Nataša]

Nataša, Teším sa na výsledok))

[Svetlana]

Svetlana, Ďakujem ti svetlo za fotky! Máte ich, teda 1,5 litrové plechovky alebo ... A vaše paradajky sú jednoducho milé! Dnes sme presvedčili trojlitrovú nádobu pre troch, ktorá zostala trochu na zajtra.

[valentín]

valentín, Plechovky 1,7 l.
Valya, páčilo sa ti to? Super)))) Som veľmi rád

Som s hlásením. Čiastočne Včera som všetko marinoval (urobil som aj uhorky) a nechal som to v kuchyni. Ráno som odstránila uhorky a nechala som paradajky. Ale nevarovala moju matku, že je to potrebné. Všeobecne som chodil do práce a paradajky boli v chladničke. Večer som ich prišiel vyskúšať, ale neboli tam.Vytiahol som ho späť z chladničky a cestou som zjedol dva. Ešte nie ste pripravení, ale určite vynikajúce! Zajtra odhlásim, že sa budú nakladať v dvoch fázach

[Nataša]

Nataša, možno to takto bude ešte chutnejšie

[Lisichkalal]

Lisichkalal, to je práve včera, keď v nejakom filme v televízii ukazovali plechovku rajčiaka a v tom okamihu ma priviedli do miestnosti, ako som to videl, cítil som, že chcem paradajku !!!! Zajtra to urobím, stačí kúpiť paradajky

Och, veľmi som chcel! Musíte si tiež kúpiť paradajky a zobrať si dušu.

[Svetlana]

Svetlana, Hlásim Rajčiaky stáli ďalší deň a nikto ich nevliekol do chladničky! Vynikajúce! Určite to urobím viackrát. Dnes dám na ochutnanie jednu konzervu od svokry (dodávame im kyslé uhorky a sladkosti), uvidím, ako im bude chutiť. Manžel schválený

[Nataša]

NatašaAká som rada, ako som rada, že mi chutili paradajky !!!
Ďakujeme za zdieľanie výsledku

Svetlana, ďakujem za recept, robím druhý beh, je to veľmi chutné.

[Zoya]

Zoya, super, že sa mi to páčilo. Tiež to mám rád :))