Kukuričné ​​krehké pečivo

[Sklo 250 ml.]

Kukuričné ​​krehké pečivo

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Maslo (miestnosť t)	150 gr.
Cukor	1/2 lyžice.
Kukuričná múka	1 polievková lyžica.
Pšeničná múka	1/2 lyžice.
Soľ	štipka
Soda	1/3 lyžičky
Vanilín	na hrote noža
Sklo 250 ml.

Metóda varenia

• Vyšľahajte mäkké maslo s cukrom. Kukuričnú múku zmiešame so soľou a sódou, preosejeme. Za stáleho miešania pridávame postupne do olejovej zmesi. Potom postupne pridávame preosiatu pšeničnú múku a vymiesime na vláčne cesto. Nehnette dlho. Zrolujte ho do klobásy, zabaľte do plastu a dajte na hodinu do chladničky. Potom cesto nakrájajte na kolieska hrubé asi 2 cm, dajte na plech ďalej od seba (pretože cookies sa zväčšia 3x). Pečieme pri 180 stupňoch 10 minút, kým nie sú zlatohnedé. Cookies priamo z rúry sú mäkké, akonáhle vychladnú, stuhnú
• 
• 
• 
• 

Miska je určená pre

23-24 ks

Poznámka

Recept som našla na fóre Say7. Autor ponúka rozvinúť cookies a vystrihnúť ich pomocou formy. Nedalo mi to. Myslím, že na to musíte pridať najmenej pol pohára pšeničnej múky. Cookies sa ukázali ako veľmi chutné a skutočne krehké

Skvelý recept! Poďakovať.

[Marína]

Marína, na zdravie dúfam, že vám recept príde vhod

[Elfka]

Elfka, samozrejme, pripravte sa! Jeden z týchto dní určite upečiem. Myslím, že sú veľmi chutné.))

[Marína]

Marína, tak potom čakám na dojmy. Hlavnou vecou nie je preháňať to v rúre, inak sa cookies ukážu ako tvrdé