Tvarohové tyčinky

Kategória: Mliečne a vaječné jedlá

Zloženie
Tvaroh	500 g
Vajcia	1 ks.
Cukor	2 lyžice. lyžice
Prášok do pečiva	1 lyžička
Kyslá smotana	2 lyžice. lyžice
Múka	1,5 pohára fazetovaný
Vanilkový cukor
Soľ	trochu
Hrozienka

Metóda varenia

Tvaroh rozdrvíme nožičkou mixéra dohladka, pridáme vajce, kyslú smotanu, cukor, prášok do pečiva, vanilkový cukor, soľ a premiešame. Pridajte múku a hrozienka a vypracujte cesto. Múku som pridala dodatočne na stôl, aby sa ukázalo, že som vyvaľkala tenké klobásky (ja som veľmi neriedila, ako na lenivé knedle) a nakrájala som ich na kúsky dlhé asi 3 cm. Vyprážajte na rastlinnom oleji. Chutné ako horúce, tam aj zima.

Miska je určená pre

700 g

Čas na prípravu:

1 hodinu s pečienkou

Program varenia:

Mixér, sporák, panvica

Poznámka

Veľmi sa mi páčili recepty V_tiny (ďakujem pekne) z knihy "Recept z knihy T. a I. Rattovichy. Bieloruská kuchyňa. Pakashtuyce - slané, 1993". Našiel som to sám a narazil som na recept „BATONCHYKI TAROZHNYA“ a potom bol v dome tvaroh. Všeobecne sa všetko zhodovalo a rozhodol som sa recept trochu prispôsobiť. Ukázalo sa, že tieto druhy tvarohových koláčov.
Recept zverejňujem prvýkrát, ak mi niečo chýbalo, prepáčte, napravím to.
Recept z knihy T. і Ў. Rettovichy. Bieloruská kuchyňa. Pakashtuyce - slaný, 1993