Koláč „Detská radosť“

Kategória: Cukrovinky

Zloženie
pšeničná múka	500 gr.
mlieko	250 ml.
lisované droždie	15 gr.
soľ	1 lyžička
cukor	2 lyžice. l.
vajce	1 ks.
lekvár	300 - 350 gr.
rastlinný olej (v ceste)	6 polievkových lyžičiek. l.
rastlinný olej na mazanie formy	0,5 lyžičky

Metóda varenia

Najprv si pripravíme cesto... Droždie rozpustíme v teplom mlieku, pridáme vajce, soľ, cukor, múku (okamžite vezmeme 450 gramov, podľa potreby pridáme), na koniec dávky pridáme rastlinný olej. Perník by nemal byť veľmi utiahnutý, ale nemal by sa ani držať vašich rúk. Hotové cesto posielame na kysnutie 30 minút. Môžete mierne znížiť množstvo droždia v cestíčku, ale potom dáme viac času na kysnutie.
Zapneme rúru na zahriatie na 180C, sami robíme cesto. Tretiu časť cesta (možno polovicu) natrieme na dno odnímateľnej formy vymastenej rastlinným olejom.
Zvyšok cesta vyvaľkáme nie veľmi na tenko a pohárom vykrajujeme kruhy, ako na knedľu, potom tieto kruhy rozkrojíme na polovicu, na každú polovicu (alebo časť marmelády, ak sú veľké) rozvaľkáme, zavinieme , nechajte jednu stranu otvorenú a vložte ju do formy na cesto - môže byť hustejšia, môže byť trochu sypkejšia, cesto bude robiť stále. Nechajte koláč stáť ďalších päť minút a vložte ho do rúry na asi 30 minút.
Krok za krokom varenie na obrázkoch
Dobrú chuť!

Miska je určená pre

1 veľký koláč

Čas na prípravu:

1 hodina

Program varenia:

kuchyňa kombajn, rúra

Poznámka

Môžete si vziať akúkoľvek marmeládu, ktorá sa vám páči, vhodná je pravidelná a maškrtná, ale s maškrtou nie je až taká sladká, ak ju použijete, odporúčam ju päť minút pred hotovým koláčom natrieť sirupom.
Odnímateľná forma s priemerom 22 cm je pre tento koláč malá, je tam slušný kúsok cesta, ktorý použijem na koláče, potom na palacinky z droždia, dnes som dostala peknú tyčinku 250 gramov.

Tumanchik

Valyusha nie je len detská radosť! Sám by som si vzal kúsok s mliekom! Vďaka za krásu!

V-tina

Írsky, tak som sa rozpadol a nie taký malý kúsok a ty si pomáhaš

Citácia: Tumanchik

nie je to len škôlka!

no, všeobecne, samozrejme, je to veľmi chutné, ale deti obzvlášť radi jedia taký koláč - a pre detské oči je radostný a chuť sa mení od gumovej k gumovej (kupujem ovocný cukrík, veľmi mi chutí) )

Anatolyevna

V-tina, Tina, aká nádhera! Patty a gummies 2 v jednom!
Nádherné!

V-tina

Antonina, Tonya, ďakujem! Skúste variť - veľmi chutné a nie náročné

Anatolyevna

V-tina, Marmeládu mám veľmi rada, nezostane dlho! Budete musieť piecť hneď, v deň, keď si kúpite sladkosti!

V-tina

Antonina, Musela som sa pred sebou skrývať 2 dni, pretože nebolo dosť času piecť skôr, moje prosby každý deň, prídete z práce domov a oni už majú pripravenú náplň do palaciniek - no, ako nemôžete choď sem upiecť palacinky

Alena Besha

Teen, aká nádhera! Určite to čoskoro pripravíme! Super!

Trishka

Teen, aký radostný koláč pre oko, no, myslím, že aj môj žalúdok!
Ďakujem za recept, musím vyskúšať!
Povedzte mi, mali ste gummies v cukre alebo nie, inak predávame iba v cukre?

Oh, pozrel som sa na obrázky bližšie, v cukre a cukor po upečení nekričal, rozpustil sa?

V-tina

Citácia: Alena Besha

Určite sa pripravíme v blízkej budúcnosti

Alyona, poďakovať! Počkám si s reportom

Citácia: Trishka

Povedzte mi, mali ste gummies v cukre alebo nie, inak predávame iba v cukre?

Och, pozrel som sa na obrázky bližšie, v cukre, ale cukor po upečení nekričal, rozpustil sa?

Ksyushik, poďakovať! Mám gumičky v cukre, s rôznymi chuťami a dokonca s rôznymi tvarmi, nakrájam ich na 2 časti, kde na tri, ak by narazili na veľké. Cukor sa rozpustí, okolo gumovitého, získa sa cesto akoby namočené v malom sirupe. Môžete si vziať gummies, ale mne sa to nepáči - nie sladké

Trishka

Citácia: V-tina

žuvacia marmeláda,

Takže keď ho prežúvam, všetkému som porozumel, ďakujem!

V-tina

Citácia: Trishka

Všetko som pochopil, ďakujem!

KsyushaDúfam, že recept nedojde

Trishka

Citácia: V-tina

dúfajme

Ja tiež ...

posetitell

No bol som prvý ... Dnes som piekla, hoci dieťa je už dospelé, ale všetci majú radosť - chutný a jemný koláč. takže ďakujem pekne odo mňa.

V-tina

Nikka, je veľmi príjemné, že sa radosť ukázala

Alena Besha

Dievčatá, na tento účel by ste určite nemali brať gumičky - je tu príliš veľa chemóz, hovorím vám ako predajca tejto detskej radosti! Možno anti-reklama, ale úprimne. Tento, v cukre, je najjednoduchší a najznámejší - úplne ten pravý!

V-tina

Alyona, Myslím si, že áno, tu a tam nebude veľa jeho fanúšikov

Alena Besha

Tin, zdá sa mi, že (producenti) pridávajú akési nezmysly, ktoré spôsobujú závislosť: oops: Samozrejme, niekedy svoju dcéru privediem (každopádne - neurobím, tak tajne, pretože všetky deti si kúpia škaredé veci v obchod samy o sebe, zakázané ovocie je sladké), a tiež sa prežúvam ... To nie je ani chuť na sladké, ale chuť na sladké, s ktorou budem bojovať, jesť ovocie. A ako vždy, ďakujem za veľmi zábavný nápad! Molodchinka

V-tina

Citácia: Alena Besha

Aj ja sa prežúvam ..

ach, ale ja vôbec nerada žujem, mám veľmi rada obyčajné, v cukre, ale tak, že tá marmeláda v cukre, a nie cukor s marmeládou, nedávno prešla na ovocnú marmeládu .. Ja samozrejme chápem, že existujú chutí a farbív, ale dovolím si dúfať, že ich je menej: girl_haha: Myslím, že nie si sám

Citácia: Alena Besha

A ako vždy, ďakujem za veľmi zábavný nápad! Molodchinka

Ďakujem, len som niekde vo VK poplietol myšlienku, len som rozložil droždie na polovicu a nahradil marmeládu

Alena Besha

posetitell

Urobil som to znova, pretože prišli hostia a odvážili sa. Tentokrát som dala práve namočené sušené marhule (je už letné a ešte som ich nepoužila), tiež zabalené ako marmeláda. Na týchto miestach sa ukázalo slnečné a šťavnaté. Lahodné.

V-tina

Nikka, veľmi zaujímavý nápad so sušenými marhuľami, ďakujem za nápad!

S * lena

V-tina, Tina, ďakujem! Radosť sa ukázala ako skutočná radosť a bola zjedená veľmi rýchlo. Samotný nápad upiecť taký koláč sa mi veľmi páčil. Moje deti s veľkou radosťou skrúcali a skladali bagely. Dala som marmeládu 200-250 gramov, nakrájala na tenké prúžky. Namiesto mlieka sme si dali vlastný kefirchik, cesto sa mi veľmi páčilo, dnes dojedali zvyšky, takže to bolo ešte chutnejšie ako včera!

Tu je môj fešák! Ešte raz ďakujem! Recept na cesto sa vo mne určite zakorení, myslím, že z neho vznikajú úžasné rožky s makom, žemle.
P.S. Teraz vaše odtrhávacie koláče s jablkami sedia v rúre, určite sa odhlásim. Je zaujímavé porovnať oba recepty na cesto, hoci existuje aj kefír.

V-tina

Helena, ukázala sa nádherná torta

Citácia: S * lena

Moje deti s veľkou radosťou skrúcali a skladali bagely.

je také skvelé variť s deťmi a potom im ešte viac chutí

Citácia: S * lena

Teraz vaše odtrhávacie koláče s jablkami sedia v rúre, určite sa odhlásim. Je zaujímavé porovnať oba recepty na cesto, hoci existuje aj kefír.

Helena, trhací koláč je tiež veľmi chutný, ale čo sa týka mňa, cesto v nich sa ukáže byť veľmi odlišné, napíš neskôr, čo sa ti páčilo viac

Citácia: S * lena

Recept na cesto sa vo mne určite zakorení, myslím, že z neho vznikajú úžasné rožky s makom, žemle.

Som veľmi rada, že sa mi cesto páčilo, je skutočne všestranné

posetitell

Mimochodom, dodám, zrazu to niekto potrebuje - pretože nemôžem mliečne výrobky, všetko robím automaticky na vode, takže sa nebojte urobiť tento koláč na vode - všetko sa ukázalo veľmi jemné 2 krát , udržuje štruktúru druhý deň (možno a tretí, ale jedli sme)

V-tina

Nikka, ďakujem za doplnenie! Tekutinu vo všetkých receptoch spravidla nahrádzam podľa potreby

posetitell

Citácia: V-tina

Nikka, ďakujem za doplnenie! Tekutinu vo všetkých receptoch spravidla nahrádzam podľa potreby

A ešte nie som veľmi skúsený kuchár, takže sa ho len snažím nahradiť, takmer vždy sa získajú normy, neexistuje východisko, ale chcem niečo chutné.

V-tina

Citácia: posetitell

tak len skus vymenit

Nikka, Vždy odvážne zamieňam mlieko-voda-cmar-kondenzované mlieko + voda a kefír-srvátka-jogurt-kyslá smotana + voda, niekedy sladké mliečne výrobky za kyslé mlieko, ale potom mám na pamäti, že cesto môže byť trochu iné

posetitell

Citácia: V-tina

Nikka, Vždy odvážne zamieňam mlieko-voda-cmar-kondenzované mlieko + voda a kefír-srvátka-jogurt-kyslá smotana + voda, niekedy sladké mliečne výrobky za kyslé mlieko, ale potom mám na pamäti, že cesto môže byť trochu iné

Poďakovať. No, tu len nahradím šťavu vodou za vodu alebo na okraj (všeobecne nič blízke mlieku alebo kyslému mlieku nie je nemožné, okrem porcie masla), potom odhlásim, čo sa stalo (zrazu to potrebuje niekto iný) .

V-tina

Citácia: posetitell

(náhle, kto iný potrebuje)

no, áno, môže to byť

Zamorochka

Tina, môžeš nahradiť lisované droždie suchými? V obchodoch blízko domu som nenašla vylisované, ale páli sa to na pečenie a už som si kúpila marmeládu))

V-tina

Galina, samozrejme, vymeniť!

Zamorochka

No, to je ono, potom prestanem hľadať))) Pečiem na suchých))))

V-tina

Galina, Čakám na vaše dojmy!

Pridané v utorok 14. júna 2016 07:25

Vzal som recept na cesto bez toho, aby som niečo menil, a upiekol som chlieb v hlavnom režime v HP - ukázalo sa to ako úžasný vzdušný chlieb

Zamorochka

Tu je moja správa))

Práca s týmto cestom sa mi veľmi páčila, rýchlo, jednoducho, chutne)) Určite budem piecť nielen detskú radosť) Mimochodom, kvások bol suchý, všetko ostatné bolo nezmenené.
Tina,

V-tina

Galina, nádherný sa ukázal veľmi rád, že sa mi koláčik páčil, pečie s potešením

Zamorochka

Ďakujem, Tina, milujem tvoje recepty, mám ich veľa

V-tina

Kamienokach, aké milé ďakujem za dôveru