Flip Pie s rebarborou a kardamónom

Kategória: Pekárenské výrobky
Flip Pie s rebarborou a kardamónom

Zloženie

Maslo 25-30 gr.
Cukor * 70 gr.
Rebarbora 200-300 gr.
Cesto:
Maslo (miestnosť t) 100 g
Cukor 100 g
Vajcia (SB) 2 ks
Múka 130 - 140 gr.
Prášok do pečiva 1 lyžička
Vanilín na hrote noža
Mletý kardamón 1 lyžička

Metóda varenia

  • Formu s priemerom 24-25 cm vymastíme maslom, rovnomerne posypeme cukrom. Navrch dajte očistenú rebarboru a nakrájajte na kúsky.
  • * Mám obyčajný cukor, biely. Ak chcete karamelovú kôrku, musíte použiť hnedý cukor. Alebo rozpustite maslo vo forme (na panvici), potom pridajte cukor a priveďte ho na karamel. Na karamel dáme rebarboru, potom cesto.
  • Na cesto vyšľahajte maslo a cukor do nadýchaného stavu. Porazte vajcia po jednom, po každom dobre šľahajte. Múku zmiešame s práškom do pečiva, vanilkou a kardamónom, preosejeme. Postupne pridávame k maslovej a vaječnej zmesi. Cesto dáme na rebarboru, zarovnáme. Pečieme na 180 stupňov 30-35 minút do sucha. Koláč necháme vychladnúť a prevrátime na tanier.
  • Flip Pie s rebarborou a kardamónom
  • Flip Pie s rebarborou a kardamónom
  • Flip Pie s rebarborou a kardamónom

Poznámka

Recept odtiaľto

No, vynikajúci koláč! Šťavnatý, kyslastý vrch a sušienkové cesto sa výborne hodia. Myslím, že s karamelovým vrchom to nebude o nič menej chutné. Milovníci rebarbory ​​musia piecť!

kolobok123
A práve som priniesol rebarboru z dače! poďakovať
Elfka
Nataša, pre tvoje zdravie! Počkám si na dojmy
Háčkovanie
Lenochka, ďakujem, drahý môj, super, super !!!

Pečený !!!

Flip Pie s rebarborou a kardamónom

Vôňa je niečo ...

Maximálna rebarbora), 300 g., Hnedý cukor buď kokos alebo trstina, zabudol som, ktorú som nalial do tejto nádoby , čerstvo zomletý kardamón, bez porovnania s baleným, dobre), aspoň s tým, ktorý mám ...

Koláč je najjednoduchší a zároveň najchutnejší, chutil všetkým mojim jedákom !!!

Lenusechka, ešte raz ďakujem !!!

Elfka
Dobré zdravie, môj drahý !!! Ďakujem vám a vašim jedákom
Citácia: Krosh
hnedý cukor
Innus, dostali ste karamelovú kôrku?
Citácia: Krosh
čerstvo zomletý kardamón, bez porovnania s baleným
Súhlasím. Mám celú nádobu, ktorá to stojí za to, ale bol som príliš lenivý na to, aby som ju brúsil. Tiež som mal kvalitnú zem.
IvaNova
Pečený. Pri pečení chodila po kruhoch po kuchyni, ako líška okolo kurína. Vôňa - žiadne slová. Chuť sa ukázala byť v súlade s arómou - najjemnejším vrchným a jemným „substrátom“. Nie je karamelizovaný. A tak chutné
Ďakujem pekne za recept!
Elfka
Irina, na zdravie
Citácia: IvaNova
Najjemnejší vrch a mäkký „podklad“. Nie je karamelizovaný. A tak chutné
Súhlasím. A bez karamelu je veľmi chutné
posetitell
Robila som to tiež bez karamelu, ale také chutné, šťavnaté a jemné, mmm. Ďakujem za recept.
Musenovna
Ďakujem za recept! Lahodné
Elfka
Nikka, Katerina, pevné zdravie som rada, že sa mi koláčik páčil
Citácia: posetitell
Robila som tiež bez karamelu, ale tak chutná, šťavnatá a jemná,
Áno, aj mne sa to páčilo. Na druhý deň po chladničke chutil koláč
Háčkovanie
Citácia: Elf
Innus, je to karamelová kôrka?

Nie), Lenusik, žiadna kôra, všetko je mäkké ...
posetitell
Citácia: Elf

Na druhý deň po chladničke chutil koláč

Robila som naraz dvojnásobnú porciu, dnes ešte stále jeme, naozaj sa to dnes „otvorilo“ chuťou ako koláč.
Elfka
Citácia: Krosh
žiadna kôra, všetko je mäkké
Och, nepýtal som sa na chuť, teda na karamel? A skutočnosť, že nie je žiadna kôra, je dobrá, zuby budú neporušenejšie
Citácia: posetitell
dnes naozaj „otvoril“ chute ako koláč
posetitell
A povedali mi - urob to znova! A rebarbora skončila (ale ONI ju mučili všeobecne). Skrátka, namiesto rebarbory ​​som použila mrazené brusnice (veľký obchod) a čerešne poprekladané, dopadlo to tiež super - šťavnaté, v omáčke (bobule som nerozmrazovala, dali šťavu, navyše som si zo srdca posypala hnedý cukor) . Sedíme, jeme pribrať buď milý
Elfka
Nikka, taký koláč so všetkým, čo si môžete upiecť, aj tak bude vynikajúci
Citácia: posetitell
Sedíme, jeme, tučníme, dobre
jedzte pre svoje zdravie.
Timoschka
Flip Pie s rebarborou a kardamónomFlip Pie s rebarborou a kardamónom
Koláč je jemný, mäkký, superduper, nepridávala som žiadny kardomón, hnedý cukor, ďakujem od rodiny a odo mňa budem piecť znova a znova

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba