Dusená kapusta „Lovecké motívy“ (varič Redmond RMC-02)

Dusená kapusta „Lovecké motívy“ (varič Redmond RMC-02)

Kategória: Zeleninové a ovocné jedlá

Zloženie
Biela kapusta	200 g
Cibuľa (malá)	1 ks
Mrkva (malá)	1 ks
Sladká červená paprika	0,5 ks
Sladkokyslé jablko	0,5 ks
Lov údených klobás	2 ks
Soľ	ochutnať
Korenie	ochutnať
Korenie pre stredoázijského lagmana	ochutnať
Citrónová kôra (suchá)	ochutnať
Zeleninový olej	na požiadanie

Metóda varenia

• Nainštalujte si program Pečenie. Do misky na varenie vložte párky, cibuľu, mrkvu, papriku nakrájanú na plátky. Pridajte soľ, korenie a olej. Smažte 10 minút zakryté. Pridajte nadrobno nakrájanú kapustu, rastlinný olej, soľ, korenie a smažte ďalších 10 minút bez pokrievky. Počas vyprážania občas premiešame.
• Nainštalujte program „Dušená polievka“. Vložte nakrájané jablko na kocky do misky multivarku, pridajte trochu citrónovej kôry, dochuťte korením „For lagoon stredoázijského pôvodu“ od Kotanyiho (dochuťte opatrne a zamerajte sa na svoju chuť). Nalejte trochu horúcej vody. Ak je to potrebné, ešte pridajte soľ a korenie. Dusíme 10 - 15 minút (zamerajte sa na pripravenosť kapusty).
• Miska sa ukázala byť aromatická, stredne korenistá.
• Dobrú chuť!

Poznámka

Lagmanova zmes obsahuje koriander, soľ, kmín, čierne korenie, badián a čili. Výber takéhoto voňavého korenia bol spôsobený „nevýraznou chuťou“ dusenej kapusty.

veľmi chutný a aromatický! a chuť bude vynikajúca! ĎAKUJEM za recept! Pripravím

kavmins, ďakujem, že si sa zastavil! Páči sa mi táto kapusta, vyskúšajte, možno vám bude chutiť.

Milujeme dusenú kapustu, ďakujeme za recept!)))

Rita, si kedykoľvek vítaná

[mirtatvik]

mirtatvik, Určite sa mi bude páčiť ...)) Lov klobás som ešte neskúšal, ale viem si dokonale predstaviť, aké je to pikantné - údené klobásy sú len bohvieaká kapusta)))) Ďakujem pekne za nápad!

Prosím, úprimne povedané, nemám rada kapustu s MASOM. Buď s hubami, alebo s párkami, alebo s párkami

Páni, aké vynikajúce! Milujem dusenú kapustu, dokonca sa na ňu pozerám vynikajúco! Určite uvarím, len s párkami, treba ich pripnúť. Ďakujem za recept. Počkajte si na správu!
A otázka znie: Nikdy som sa nestretol s korením pre stredoázijského lagmana. Kde ju najst Čo nahradiť?

Elena, toto korenie sa predáva vo všetkých obchodoch, napríklad v „Perekrestoku“ a v „Metre“, to je isté. Veľmi neobvyklé, ale nie pre každého, pretože obsahuje aníz, ktorý sa nepáči každému. Mimochodom, Kotanyi má veľa všetkých druhov korenia, a to ako vo vreciach, tak aj v mlynoch.
Lagmanova zmes obsahuje koriander, soľ, kmín, čierne korenie, badián a čili.

[mirtatvik]

mirtatvik, Tanya, ďakujem za odpoveď! To je určite aníz pre všetkých! Pri jednej zmienke okamžite predstavila kvapky proti kašľu z detstva.
Takže moja kapusta bude určite bez nej. Zvyšok korenia je tam.
Aj ja milujem korenie!

aj pohľad na ňu je vynikajúci!

Áno, veľmi chutné

Irina, znamená to, že musíš variť a jesť s potešením

[Tanechka]

TanechkaĎakujem pekne za recept!
Iba so synom milujeme dusenú kapustu, takže pre nás dvoch len ošípané.
A aké šťavnaté, chutné a aromatické!
Ďakujem za recept, Tanechka!

Dusenú kapustu veľmi milujem, vyskúšala som ju s mäsom - je to normálne, je to normálne bez nadšenia, ale s párkami alebo párkami toto jedlo zbožňujem až do šteniatka šteňa.

Ritulya, Svetlana, ďakujem za zastavenie, mám ešte niekoľko obľúbených receptov na kapustu, určite ich uvediem

Táňa, ako som sľúbila, hovorím ti! Mám dvoch malých degustátorov, z ktorých jeden kŕmi problém s bigooo.
Obaja teda zjedli tanier a požiadali o ďalšie. To hovorí za všetko. Vyskúšal som to, pre mňa úplne nová chuť. Zvykla som si dusiť kapustu s paradajkou. Varil som s klobásami, ale napriek tomu som pridal jednu klobásu, kvôli chuti. Vkuuusno, ďakujem! Dúfam, že nové recepty na kapustu!

Elena, ďakujem pekne! Som rád, že sa vám a vašej rodine páči! Mám ešte pár receptov, určite vystavím. Mimochodom, v recepte, ktorý som dnes dal, je aj kapusta)))

Mäso a zelenina dusená v syre (Multicooker Redmond RMC-02) (mirtatvik)

Rajčiny a kečup dávam do kapusty zriedka, z nejakého dôvodu mi to viac chutí bez nich. Ale niekedy som s nimi zdochlina.