Apple Quiche Pie

Kategória: Pekárenské výrobky
Jablkový krémový koláč

Zloženie

Cesto
kuracie vajce 1 ks.
kyslá smotana 2 lyžice. l.
maslo 180 g
cukor 150 gr.
prášok do pečiva 1/2 lyžičky
pšeničná múka 380 gr.
soľ štipka
Krém
mlieko 300 ml.
kuracie vajce 1 ks.
zemiakový škrob 2 lyžice. l.
cukor 4-5 st. l.
vanilín štipka
Plnenie
čerstvé jablká 3-4 stredné
Dodatočne
škorica, práškový cukor ochutnať a túžiť

Metóda varenia

  • Na cesto zmiešame múku so soľou a práškom do pečiva, pridáme studené maslo, vopred ho nasekáme, všetko rozdrobíme na strúhanku, potom pridáme vajce, cukor, kyslú smotanu a vypracujeme vláčne cesto, ktoré vyberieme 30 minút v chladničke.
  • Krém si robíme sami. Vajíčko, cukor, vanilín a škrob metličkou rozmiešame, zalejeme studeným mliekom, dobre premiešame a za stáleho miešania privedieme k varu na strednom ohni.
  • Jablká olúpte, nakrájajte na tenké plátky.
  • Cesto rozdelíme na 2 nerovné časti 1/3 a 2/3.
  • Väčšinu z neho distribuujeme vo forme, pričom vytvoríme bočné strany (forma s priemerom 20 - 22 cm).
  • Vložte jablká na cesto, ak máte radi škoricu, môžete ich posypať, na vrch dajte horúcu smotanu.
  • Zvyšok cesta natenko rozvaľkáme a nakrájame na pásiky, ktoré natrieme na krém.
  • Koláč pečieme v rúre predhriatej na 180 ° C asi 40 minút do zlatista.
  • Podávame chladené.
  • Jablkový krémový koláč
  • Jablkový krémový koláč
  • Dobrú chuť!

Miska je určená pre

5-6 porcií

Čas na prípravu:

1,5 hodiny

Trishka
Tinochka, aké slnko si priniesol!
Pekný a chutný koláč!
Je sezóna jabĺk!
Ďakujem, vzal si to!
VikaVika
Ďakujem Tinochka za recept, asi veľmi chutný. Vzal do záložiek
Helen
Aký super koláč !!! Poďakovať!!!
V-tina
Citácia: Trishka
aké slnko si priniesol
KsyushaNo, áno, najskôr som si myslel, že to rozložím mriežkou, a potom niečo chcelo slnko
Citácia: Trishka
Krásny a chutný koláč
Ďakujem, Ksyushenka, vyskúšajte to, teraz sú jablká voňavé, šťavnaté, kombinované so smotanou - pieseň je jednoduchá


Pridané nedeľa 28. augusta 2016 11:58

Victoria, koláč je skutočne vynikajúci, vyskúšajte ho, kým je sezóna jabĺk


Pridané nedeľa 28. augusta 2016 11:59

HelenaĎakujem za milé slová
Rituslya
Tina, aký žiarivý koláč sa ukázal !!! Pekný je jednoduchý! A viem si predstaviť, aké je voňavé a chutné! mňam! Ďakujem pekne, Tinochka! Urcite to skusim.
celfh
Citácia: V-tina
šťavnaté, v kombinácii so smotanou - pieseň je jednoduchá
Ach, ako chcete taký koláč!)))
V-tina
Rituslya, poďakovať!


Pridané v nedeľu 28. augusta 2016 12:25

Tatyana, Tanyusha, akýkoľvek tvoj kúsok
kseniya D
Musí to byť vynikajúce! Vzal do záložiek
Lera-7
Tina, nie koláč, ale vynikajúci! Ďakujem za recept
Innushka
V-tina, vynikajúce, krásne a chutné !!! záložka) skúsim takú chutnú pochúťku) ďakujem
V-tina
Ksenia, Budem rád, ak sa recept bude hodiť


Pridané nedeľa 28. augusta 2016 14:18

Citácia: Lera-7
nie koláč, ale vynikajúci!
Sveta, Ďakujem drahý


Pridané nedeľa 28. augusta 2016 14:19

Citácia: Innushka
vynikajúce, krásne a chutné !!!
Innushka, poďakovať
Michaska
No, aký pekný koláč, Teen! A zdá sa, že to nie je ťažké. Jablkový krémový koláč
Milujem!
Jiří
V-tina, Tina, koláč je zaujímavý a krém nevyšiel!
V-tina
Irisha, je to v prevedení celkom jednoduché a veľmi chutné, vyskúšajte


Pridané nedeľa 28. augusta 2016 15:12

Jiří, Irina, vďaka krému vôbec netečie a aj keď je koláč krájaný horúci, tiež sa neroztečie
Michaska
No, to je v skutočnosti patisier. Správny, Ting? Iba tam sa naleje horúce mlieko a vaše je studené. Potom by nemal vytekať z koláča. Varil som s ním obláčiky asi pred sto rokmi, dierkované. Nič nevyšlo.
Pakone
V-tina, Tina, zaujímavý koláč, takmer zjedla obrázok. Síce si odnášam záložky, ale zatiaľ som zaneprázdnený prázdnymi miestami.
V-tina
Michaska, Ira, úprimne povedané - nerozmýšľal som nad tým, či to bol krémeš alebo krémeš. Patisier je v zásade akýsi krémeš, ale čo nenasleduje, je určite


Pridané nedeľa 28. augusta 2016 17:23

Citácia: Pakonie
Tina, zaujímavý koláč, takmer zjedla obrázok.
Sveta, obrázok nebude vyžadovať čas - uvaríte ho, nevyžaduje to nijaké špeciálne fyzické náklady
veranog74
veľmi dobrý recept, zaujímalo by ma, či môžete skúsiť so slivkami? alebo bude tiecť a cesto sa nebude piecť ...
V-tina
Veru, Skúsil by som, ale s tvrdým
veranog74
Ďakujem, práve teraz a pokúsim sa, naša tmavá slivka ešte nedozrela
V-tina
Veru, Počkám si na dojmy
Pakone
V-tina, Tina, upiekla som koláč, mne a dcére sa veľmi páčil. Takže sa poďakujte.
V-tina
Sveta, ďakujem, že si sa zastavil a povedal
Šmolko
V-tina
Larissa, Budem rád, ak sa recept bude hodiť

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba