Hroznový koláč

Hroznový koláč

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Cesto:
Teplá voda	250 g
Pšeničná múka	100 g
Suché droždie	4 g
Cukor	50 g
Cesto:
Opara	všetko
Pšeničná múka	325 g
Zeleninový olej	50 g
Soľ	štipka
Náplň:
Veľké červené hrozno	300 g
Veľké zelené hrozno	300 g
Škrob	1,5 st. l.
Cukor	4. miesto l.
Rozpustíme maslo	40 g

Metóda varenia

• Na cesto vyšľahajte všetky prísady a nechajte pôsobiť 20 minút.
• Na cesto pridáme do cesta všetky prísady, ktoré miešame na nízkej rýchlosti 2 minúty. Potom hnetieme pri vysokej rýchlosti po dobu 7 minút do hladka.
• Cesto zložte, vložte do vymastenej nádoby, zakryte a nechajte pôsobiť 60 minút.
• Potom cesto premiesime, preložíme, vrátime do nádoby a necháme ďalších 60 minút.
• Potom cesto rozdelíme na 2 rovnaké časti. okrúhle, zakryte a nechajte 10 minút pôsobiť.
• Na plnku si hrozno nakrájame na 2 časti. vyberte kosti. Zmiešajte s cukrom, škrobom.
• Jednu časť cesta vyvaľkáme, dáme na plech, dáme 1/2 časti hrozna. zalejeme 1/2 dielom oleja.
• Na vrch dáme druhú časť vyvaľkaného cesta, okraje zovrieme. Na vrch dáme zvyšné hrozno, zalejeme zvyšným olejom.
• Pečieme v rúre predhriatej na 200C 40-45 minút. Presný čas závisí od vašej rúry.
• Mierne ochlaďte na plech, nakrájajte na štvorce.
• 
• 
• Lahodné !!!! VYSOKO !!!!!!!!!!!!!

Poznámka

recept z časopisu „Gastranoma School No. 19“

Podobné recepty

Hroznový kompót s bazalkou v multivarke Steba (Skifiya)

Grape Cupcake od Jamieho Olivera (DJ)

Hroznový džem (Lyi)

Poďakovať! Len hľadám, kde pripevniť hrozno

[Kate]

Kate, Budem rada, ak sa vám bude páčiť!

Ako vynikajúco to vyzerá na fotografii ..... Takže moja ruka natiahla ruku k monitoru a zobrala tento kúsok koláča
Ale nie som kamarát s cestom .... Môžete si len pripraviť kvasnicové cesto v HP zo všetkých ingrediencií?

[Lily]

Lily, poďakovať!
Ale nebuď s ňou kamarát, s cestom. Všetko som hodil do vedra HP na cesto, dávku som zapol na 1 minútu, vypol. Potom som odhodil zvyšok a zapol celú dávku. Delov niečo.

[Malý]

Malý Videl som spodný obrázok, myslím si: čo s tým má pizza, ak jej názov obsahuje Koláč s hroznom

[Muž]

Muž, pizza je.

Vyzerá to chutne, ale sedieť tam a zbierať semená z hrozna Nebude quiche-mish fungovať hneď?

[Ilona]

Ilona, chces dat quiche-miš bez rezania ?? Zdá sa mi, že kĺzam dole. A choďte si vybrať ... sú len 2 kosti. Zips a hotovo.

Prišiel som s vďačnosťou! Veľmi chutné! Olúpal som čierne hrozno a biele veľké, ale stále som mal hrsť quiche-miš, takže som ho len vyhodil. Ale zdá sa mi, že bez čiernej nedostanete takú bohatú chuť. Ešte raz ďakujem!

[Kate]

Kate, poďakovať! Potešený. čo si mal rád! Samozrejme, tmavé hrozno dodáva osobitnú príchuť.

Mmmmm, žil by som v Sedení ... navždy.

[Tatyana]

Tatyana, poďakovať! Som rád, že sa vám tu páči.